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2017年10月30日星期一

南瓜饼

½ cup 软化黄油(1/2根)
1杯糖
½ cup pumpkin puree
1 egg
1 Tbsp vanilla
1 ½ cup flour
1茶匙烘烤 soda
1 tsp cinnamon
一小撮 salt
一小撮 nutmeg (optional)
一小撮 丁香(可选)
一小撮 生姜粉(可选)
1/3杯 walnuts, chopped
1/3杯 raisins

加热烤箱 至350 F(180 C)。给烤盘或饼干薄板涂油脂。
用搅拌机或手将黄油和糖混合均匀。一旦 混合后的蛋清淡蓬松,然后加入香草和 南瓜泥。在一个大碗中,将面粉,小苏打,盐和 香料。将面粉混合物慢慢打入面糊中,放入核桃仁搅拌 and 葡萄干.
the 通过将大汤匙堆积在准备好的饼干片上或烘烤来制作饼干面团 托盘并烤15-20分钟,或直到饼干在烤盘周围变成棕色为止 边缘。从烤箱中取出饼干,然后冷却。
请享用

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突厥
½ su 玻璃,软黄油(在室温下)
1杯水 seker
½ su bardagi balkabagi puresi
1 Yumurta
1 yemek kasigi vanilya
1 ½ su bardagi un
1塔特利 kasigi karbonat
1塔特利 kasigi tarcin
伯图坦 tuz
伯图坦 丁香粉(可选)
少许姜 tozu (istege bagli)
伯图坦 小椰子粉(可选)
1/3 su 核桃杯子,碎
1/3 su bardagi 库鲁乌祖姆

烤箱180 C (350 F)’一个isitin。 Firin tepsisini yaglayin veya yagli kagit kullanabilirsiniz。
埃里尼兹 使用混合器或将其混合,您可以先将黄油和糖混合。 克里斯汀林。 Yumurtayi ilave edin ve karistirmaya devam ederek 巴尔卡巴吉 加入嘌呤和香草。在一个大碗中,混合面粉,小苏打,盐和 kullanacaginiz baharatlari karistirin。 Un karisimini yavas yavas kurabiye karisimina yedirerek karistirin。儿子奥拉拉克(Cerazz ve Kuru uzumleri ilave edin) 拌匀
将一汤匙饼干面团分别放在烤箱托盘上。 araliklarla dizin。 Yaklasik 15-20 dakika kadar ya da 库拉比耶勒in kenarlari 基扎拉纳·德·皮西林。 Firindan cikardiginiz 库拉比耶勒i soguduktan声纳ikram edebilirsiniz.
请享用

唐家 

2013年10月14日,星期一

Gavurdagi沙拉(Gavurdagi沙拉)

4个西红柿
1 medium 上ion
2-3绿/香蕉胡椒
3 Tbsp fresh parsley
4 sprigs fresh mint
3 Tbsp 橄榄油
2汤匙石榴糖蜜
½ 柠檬’s juice
1杯核桃,粗碎
1 tsp 盐 to taste
1茶匙辣椒粉(可选)
 
将所有蔬菜切碎。取橄榄油,石榴 糖蜜,柠檬汁和盐倒入一个小碗中。拌匀。然后,添加 酱汁切碎的蔬菜,轻轻地扔。让酱汁吸收 5-10 minutes.
加入核桃,轻轻搅拌即可食用。
ENJOY
 
突厥
4个队友
1个中等大小的洋葱
2-3 tane yesil 比伯
3汤匙新鲜欧芹
4 dal taze nane
3汤匙橄榄油
2汤匙石榴酱
½ 柠檬un suyu
1杯核桃,切碎
1 tatli kasigi 图兹
1茶匙辣椒(可选)
 
将所有蔬菜成分切碎。小家伙 kasede 玉米蛋白yagi,nar eksisi,limon suyu ve 图兹u karistirin。 Dogranmis奥兰 马尔泽梅勒·伊拉夫·爱丁·维·古泽斯·卡里斯蒂林。 Yaklasik 5-10 dakika sosun salata 等待它与之良好集成。
在上面加核桃仁,混合即可食用。
AFIYET OLSUN
 

2013年1月28日,星期一

芝麻糊(芝麻酱)和核桃饼干(芝麻酱和核桃饼干)

1杯芝麻糊(芝麻酱)
1杯糖
1杯核桃,压碎/磨碎
3杯通用面粉
½杯全麦面粉
室温下100克黄油
½ cup canola oil
1茶匙香草精/粉
1茶匙发酵粉(可选)
 
取芝麻酱,芝麻菜籽油,黄油和糖 搅拌碗。将它们充分混合,然后加入核桃,香草和发酵粉(可选)。 慢慢加入面粉,然后揉搓。面团应该有点粘,确保它 不难拿起核桃大小的块,并用它们将它们做成球形 手掌。将它们放在涂有油脂的烤盘上,中间留一些空间。烤 将它们放在预热的340F(175C)烤箱中,直到它们开始出现裂纹为止(大约 30分钟)。在它们变粉红色/棕色之前将它们取出。让他们冷静下来 从托盘中取出时请小心,因为它们容易碎裂。
请享用
附注:此食谱可制作约35至40件。
 
突厥
1杯芝麻酱
1杯糖
1杯核桃,粗碎或切碎
3杯通用面粉
½水杯全麦面粉
½水玻璃芥花籽油
室温下黄油100克
1茶匙香草
1茶匙发酵粉(可选)
 
芝麻酱,液态油,室温黄油和糖 比尔·卡普塔·卡里斯提林。 Cevizi,Vanilya ve Kabartma Tozunu(istege bagli)ilave 爱丁Karistirarak unu azar azar ekleyerek yogurun。哈穆伦·基瓦米·塞特 奥尔马马利。 Hafif ele yapisir gibi yumusak bir hamur elde edin。 Hamurdan Ceviz Buyuklugunde parcalar alin ve elinizde yuvarlayarak yaglanmis firin tepsisine araliklarla dizin。奥斯汀·伊斯蒂米斯175C(340F)菲林达·库拉比耶勒·卡塔拉玛 baslayincaya dek,yaklasik 30 dakika pisirin。 Uzerleri kizarmadan firindan 拿出来。从托盘中取出它们时要小心,因为它们很容易分散。
请享用
注意:此食谱中约有35-40个Cookie。
 

2012年11月25日,星期日

Muhammara(红辣椒核桃浸)

1-1½  杯烤红 peppers, drained
1/2杯新鲜面包屑
1/3杯核桃,切碎
2-3瓣大蒜,切碎
1汤匙新鲜柠檬汁
1汤匙石榴糖蜜
½-1 tsp ground cumin
½茶匙热辣椒粉(可选)
2-3汤匙特级初榨橄榄油
½ tsp 盐 to taste

将除橄榄油以外的所有成分混合在食品加工机中直至 混合物是光滑的。如果喜欢的话,也可能会显得有些笨拙 道路。逐渐在油中搅拌。将穆罕默拉(Mohammara)转移到食用碗中,如果需要, 装饰着新鲜的欧芹/薄荷。将其与生皮,皮塔饼三角形或 新鲜的面包。最多可冷藏24小时。
在室温下食用。
Muhammara早餐也很不错。
ENJOY
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突厥
1杯烤红辣椒,沥干
1/3杯核桃,碎
2-3瓣大蒜,压碎
1汤匙新鲜柠檬汁
1汤匙石榴酱
½-1茶匙小茴香
1茶匙热红辣椒(可选)
2-3汤匙特级初榨橄榄油
1 y kasigi 图兹

食品加工机中除橄榄油外的所有成分均光滑 hale gelene dek纯净的卤代鸡精。伊斯特(Istege)Bagli olarak iri parcali da birakabilirsiniz.Zeytinyagini da yavas yavas karistirin。蛇麻草 纳兹·苏斯莱因Taze ekmek,pitaucgenleri ya 您也可以搭配蔬菜一起食用。您最多可以将其在冰箱中放置24小时。在室温下食用。 Muhammara也将非常适合您的早餐桌。
AFIYET OLSUN

2011年12月23日,星期五

蘑菇白菜

½ lb bok choy
3汤匙橄榄油
1汤匙酱油
½-1红辣椒,切碎
2-3瓣大蒜,切碎
5-6片蘑菇
½ cup 核桃s
½ tsp 盐 to taste

将您想要的任何大小的白菜的茎和叶切碎。将橄榄油倒在炒锅和炒辣椒上,直到变软。然后,先加入白菜梗,炒3-4分钟,然后加入树叶,大蒜,蘑菇,盐和酱油。再炒2分钟。扔核桃和服务。
请享用

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突厥
250克杜松子酒白菜
3汤匙橄榄油
1汤匙酱油
½-1红辣椒,切碎
2-3瓣大蒜,压碎
5-6切碎的蘑菇
½核桃杯,开裂
1茶匙盐

Cin 拉哈纳sinin yesil ve beyaz kisimlarini istediginiz buyuklukte dograyin。 Tavaya 玉米蛋白yagini alin ve kirmizi 比伯leri yumusayana dek pisirin。 Sonra,cin 拉哈纳sinin汁液kisimlarini ilave edin ve 3-4 dakika 你做梦leyin。 Yaprak kisimlarini,sarimsak,Mantar,Tuz ve soya sosunu ilave edin。 Yaklasik iki dakika daha 你做梦 edin。 Atesten alin Cevizi ilave edin ve harmanlayin。
请享用

2011年10月9日,星期日

卡达菲酿(Kadayif酿)

1磅卡达菲
150克黄油
1杯核桃/山核桃,成块

对于糖浆:
3杯水
2 ½ -3 cups sugar
1茶匙柠檬汁

首先将糖和水在锅中混合,然后将糖浆煮沸约5分钟。搅拌柠檬汁,使其冷却。
融化黄油和毛毛雨遍布卡达菲。用手将黄油和卡达菲均匀混合。如果kadaifi块太长,请用手将其分成较小的块。扔掉卡达菲后,拿一个小的土耳其咖啡杯子,用卡达菲装满一半,然后在中间打一个洞。在其中放入约1茶匙核桃/胡桃,并在杯子的其余部分中加入更多的kadaifi。轻轻按下杯子的顶部。给烤箱托盘上油脂,然后将杯子倒置在托盘上。翻转之前,请务必先按一下kadaifi的顶部,否则形状会赢’表现不错。对所有剩余的kadaifi使用相同的步骤。
将其在350 F(180 C)的预热烤箱中烤至浅褐色。从烤箱中取出后,将冷糖浆倒在热的卡达菲上。让它吸收糖浆至少3-5小时。
请享用

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突厥
½ kg tel 卡迪夫
150克黄油
1杯核桃,碎

对于版本:
3杯糖
2 ½ -3 su bardagi 塞克
1茶匙柠檬汁

首先准备糖浆。将水和糖混合,在大锅中煮约5分钟。加入柠檬汁,使其冷却。
Tereyagini素人tel 卡迪夫in uzerinde gezdirin。 Ellerinizi kullanarak,tereyagini 卡迪夫in和她的yerine yedirmek sartiyla guzelce harmanlayin。 Eger Kadayifin Telleri uzunsa,Elinizle Kopararak daha ufak parcalara ayirin。
Ufak bir 卡夫 fincaninin yarisina kadar 卡迪夫tan doldurun ve orta kismini cukurlastirin。 Cukur kismina sigdirabildiginiz kadar Ceviz koyun(yaklasik 1塔特利 kasigi kadar)。 Bol Cevizli olunca daha lezzetli oluyor。 Sonra uzerine tekrar finacin agiz kismina kadar 卡迪夫 koyarak,奥斯汀·哈菲夫·巴斯迪林。 Yaglanmis firin tepsisine fincani ters cevirin。 Eger fincanin icindeki malzemeyi ustten hafifce bastirmazsaniz tepsiye ters cevirdiginizde sekli bozuk cikacaktir。
以相同方式成形所有kadayif材料。
Onceden isitilmis 180 C (350楼) firinda uzeri kizarana dek pisirin.
将冷水洒在烤箱上热的kadayif上。让皮肤吸收约3-5个小时。
请享用

2011年8月17日,星期三

欧洲Cemen

1杯Lutenitsa
1-2瓣大蒜,捣碎(可选)
1-2汤匙土耳其白奶酪/羊乳酪,碎
1-2汤匙橄榄油
1-2汤匙碎核桃

点击查看Lutenitsa食谱。将所有成分与Lutenitsa混合。搭配热面包或薄脆饼干一起食用。 Cemen在早餐和早午餐方面表现非常出色。
请享用

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突厥
1杯Lutenitsa
1-2瓣大蒜,压碎(可选)
1-2汤匙菲达干酪,碎
1-2汤匙橄榄油
1-2汤匙碎核桃

点击这里查看路德尼桑的食谱。将Luternitsa与其他成分混合。您可以搭配热面包或早餐。
请享用

2011年3月19日,星期六

土耳其牛奶布丁配Kadaifi(Kadayifli布丁)

½磅切碎的面团(Kadaifi)
5-6汤匙糖
4-5汤匙黄油
1 ½核桃/胡桃杯,大部分压碎
½ lb 鲜奶油

使用前,将kadaifi放在冰箱中约1-2小时。然后,将其取出并切成小块。将其放入锅中,加入黄油和糖。用中火不断搅拌直至变粉红色。搅拌核桃/山核桃,然后关闭热量。让它冷却。
点击查看土耳其牛奶布丁的食谱。 让Muhallebi冷却并加入鲜奶油。用搅拌器混合直至变得光滑。
将一半的kadaifi混合物放在矩形大耐热玻璃碟上,然后将Muhallebi摊开。最后将剩余的卡达菲混合物摊开。切成薄片,然后上桌。
请享用

突厥
250-300gr 卡迪夫
5-6汤匙糖粉
4-5汤匙黄油
1 ½核桃杯,开裂
250克桑蒂奶油

Kadayifi 1-2 saat kadar derin dondurucuda bekletin。 Dondurucudan alin ve kirarak kucuk parcalara bolun。 Tencereye alin,tereyag ve 塞克i ilave edin。 Orta atest surekli karistirarak rengi pembelesene dek kavurun。 Cevizleri ilave edin。 Ocaktan alin ve sogumasini bekleyin。
点击做布丁。 穆哈列比 soguduktan sonra icine 克雷姆桑蒂yi ekleyip mikserle karistirin。
在我的大笔长方形债务上摊开kadayif的一半。将布丁倒在上面。将剩余的纸张铺在上面。
请享用

2010年4月12日,星期一

蜂蜜和坚果白雪公主

4-5杯牛奶
1杯糖
3汤匙面粉
1汤匙淀粉
1茶匙香草

对于外壳:
1杯燕麦片

对于顶部:
2汤匙蜂蜜
½核桃杯,粗碎
1个苹果
2汤匙糖
½ tsp 肉桂

准备馅料时,将牛奶,糖,淀粉和面粉放入锅中。搅拌时用中火煮。在关闭加热之前,先在香草中搅拌。设置酸。
同时,将苹果去皮切成小方块。将它们放入糖锅中煮至颜色变成粉红色。
用燕麦片盖住耐热玻璃碟或盘子的底部。将馅料倒入并冷却一会儿。将煮熟的苹果放在各处,并淋上蜂蜜。撒上核桃和肉桂。服务冷。
请享用

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突厥
1升
1杯糖
3汤匙面粉
1汤匙淀粉
1茶匙香草

对于最底层的:
1杯燕麦片

Uzeri icin:
2汤匙蜂蜜
½水玻璃切碎的核桃
1 艾尔玛
2汤匙糖
1茶匙肉桂

要制作奶油,请将牛奶,糖,面粉和淀粉放入锅中。用中火搅拌和煮。在加热之前,先加入香草并搅拌。
将苹果去皮,切成小杯子。用糖粉在锅里煮,直到颜色变成粉红色。
Servis tabagi ya da borcam bir tepsinin dibine yulaf ezmesini iyice yayin。 Uzerine hazirladiginiz kremayi dokun。 Biraz Soguduktan奏鸣曲,pisirdiginiz 艾尔玛lari kremanin uzerine yayin ve uzerinde 巴尔 gezdirin。 Ceviz ve tarcin serpistirdikten sonra soguk servis yapin。
请享用

2009年9月16日,星期三

黄瓜酸奶沙拉

2个大黄瓜(〜1/2磅),对角切成薄片
1杯原味酸奶
½茶匙薄荷干/ 1茶匙新鲜莳萝
2个切碎的大葱(可选)
1/3杯核桃
1汤匙柠檬汁
1-2瓣大蒜,压紧
½ tsp 盐 to taste

在碗里;混合酸奶,盐,大葱,薄荷/莳萝和大蒜。将黄瓜片放在沙拉盘中,然后淋上柠檬汁。然后,将酸奶混合物倒在上面,并用核桃作装饰。将黄瓜沙拉和酸奶一起放在任何肉类,鸡肉和蔬菜中。
请享用

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2个大黄瓜(〜250克),切成圈
1杯酸奶
1茶匙薄荷干/ 1茶匙新鲜莳萝草,切碎
2个切碎的大葱(可选)
1/3杯核桃,碎
1汤匙柠檬汁
1-2瓣大蒜,压碎
1茶匙盐

Bir kasede 图兹,酸奶,nane / dere otu,yesil sogan ve sarimsagi karistirin。 Dogranmis salatiklari salata tabagina alin ve 柠檬 suyunu uzerinde gezdirin。酸奶karisimini uzerine dokun ve Cevizleri serpin。
Yogurtlu Salatalik Salatasi’在她的ceit和ve sebze yemeginin yaninda servis yapabilirsiniz中。
请享用


唐家

2009年7月25日,星期六

芝麻涂层芝麻酱蛋糕(芝麻曼托芝麻酱蛋糕)

3 蛋
1 ½ cup sugar
1杯菜籽油
½ cup 塔欣i
½ cup cold 牛奶
1茶匙/ 1包发酵粉
2杯面粉

对于涂层:
1茶匙软人造黄油
½ cup 芝麻
2汤匙核桃片

在一个大碗中,用搅拌器混合鸡蛋和糖,直到变泡沫为止(约5分钟)。加入菜籽油和冷牛奶。用木勺搅拌。然后,加入面粉和发酵粉。最后加入芝麻酱并充分搅拌以溶解所有成分。
同时,用刷子或手指在蛋糕盘上涂抹人造黄油。将芝麻倒入里面,并尝试在蛋糕锅内均匀地涂上一层(看图片)。然后,将蛋糕混合物倒入内部,并在上面撒上核桃仁。
将烤箱预热至350 F(180 C),烘烤约40-50分钟,直到蛋糕变成金黄色。
请享用
突厥
3 Yumurta
1杯液体油(最好是低芥酸菜子)
½ su bardagi 塔欣
½水杯冷牛奶
1包/ 1茶匙发酵粉
2杯面粉

对于地幔:
1茶匙软人造黄油
½ su bardagi 苏珊
2汤匙碎核桃

Genis bir kap icinde toz 塞克i ve Yumurtayi mikser ile yaklasik 5 dakika cirpin。 Kopurup 塞克 iyice eriyince,sivi yag ve soguk utu ilave edin。 Tahta kasikla karistirin。 Uzerine un ve kabartma tozunu yavas yavas ilave edin ve kasikla karistirmaya devam edin。 Son olarak 塔欣i ilave edin ve guzelce karistirin。
Diger tarafta,oda sicakligindaki margarini kek kalibinin她的tarafina firca ile ya da parmaklarinizla surun。 Uzerine kavrulmamis 苏珊lari dokun ve kalibi cevirerek her yerinin 苏珊lanmasina ozen gosterin(看图片)。 Hazirladiginiz kek harcini kaliba dokun ve uzerine iri kirilmis Cevizleri serpin。
欧尼斯登(Istenilmis)180摄氏度(350华氏度)(firinda uzeri)
请享用

2009年2月15日,星期日

核桃芦笋

½磅芦笋,洗净后切成1英寸的块
½ cup crushed 核桃s
2汤匙黄油
½ tsp 盐
1汤匙柠檬汁
少许黑胡椒

将芦笋煮沸2-3分钟,然后在冷水中洗净并沥干水分。
在一个煎锅中,用中火融化黄油和核桃仁约2-3分钟。然后加入烤芦笋,加盐。炒芦笋约3-4分钟。
让芦笋冷却,然后撒上黑胡椒和细雨柠檬汁。
核桃芦笋准备食用。
请享用

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突厥
¼公斤芦笋,洗净,切成2.5厘米长
½水玻璃切碎的核桃
2汤匙黄油
1茶匙盐
1汤匙柠檬汁
少许黑胡椒

Kuskonmazlari 2-3 dakika haslayin。 Sonra soguk suyun altina tutun ve suzun。
在聚四氟乙烯锅中将黄油融化,然后用中火将核桃仁炒2至3分钟。然后加入煮熟的芦笋和盐。煎3-4分钟,偶尔搅拌。
待冷却后,洒上柠檬汁和黑胡椒即可食用。
请享用

2009年1月24日,星期六

胡萝卜蛋糕

3 蛋
1 ½ cup sugar
1杯油/ 7汤匙融化黄油或人造黄油
1杯胡萝卜,切丝
1杯核桃/山核桃,压碎
2杯面粉
1-2茶匙肉桂
1汤匙橙/柠檬皮
1茶匙发酵粉

用搅拌器搅拌鸡蛋和糖,直到变泡沫为止(3分钟)。加入油/人造黄油并混合一会儿。然后混合切碎的胡萝卜,柠檬/橙皮和碎核桃/胡桃。最后加入面粉,肉桂粉和发酵粉,混合3-4分钟。
将烤箱预热至350 F(180 C)并在蛋糕盘上加油脂,然后将蛋糕混合物倒入其中。
烘烤胡萝卜蛋糕,直到变成金黄色,持续40-50分钟。要检查蛋糕是否准备就绪,请在中心插入一根牙签,然后将其拉出,如果蛋糕干净,则表明蛋糕已经做好。
请享用
附注:要轻松地从锅中取出蛋糕,请用湿布覆盖其底部,然后冷却10至15分钟再取出。

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3 Yumurta
1 ½ su bardagi 塞克
1杯液体油/ 100克人造黄油/黄油融化
1杯胡萝卜,切碎
½核桃杯,碎
2杯面粉
1-2茶匙肉桂
1汤匙磨碎的柠檬/橙皮
1包/ 1茶匙发酵粉

Yumurta ve 塞克i mikser ile kopuk haline gelene kadar cirpin(3 dakika)。 Sivi yagi ilave edip biraz daha karistirin。 Sonra 哈武克,Ceviz ve Limon / Portakal Kabugunu ilave edin。 Biraz daha karistirip,联合国,tarcin ve kabartma tozunu ekleyip 3-4 dakika daha karistirin。
将蛋糕混合物触摸到已上油的蛋糕的口径,并在预热的180 C(350 F)烤箱中烘烤约40-50分钟,直到金黄色。
您可以通过将干蛋糕浸在中间来检查它是否被烘烤。如果出来的干净,蛋糕就准备好了。
请享用
不是:Keki kalibindan kolayca cikarmak icin,firindan cikarinca kek kalibinin dibini islak bir bez ile sarin ve 10-15 dakika sogumasini bekleyin。 Kekin kaliptan kolayca ciktigini goreceksiniz。

2009年1月10日,星期六

核桃面包卷

25-30克新鲜活性酵母/ 7克速溶酵母
2杯温水
1汤匙盐
1茶匙糖
1个鸡蛋(白蛋里面,蛋黄洗鸡蛋)
¼ cup oil
6杯面粉,堆积
1杯核桃碎/山核桃
1茶匙五香粉
2汤匙酸奶(洗鸡蛋)

将温水,糖和酵母放入碗中。充分搅拌以溶解糖和酵母。
然后加入盐,蛋清,¼倒入油和面粉,揉搓5-8分钟,直到面团变得有弹性。将保鲜膜放在面团上(看图片)并在温暖的地方静置2个小时,直到其升至两倍的音量为止 (看图片)。
将面团放在柜台上,然后打孔以释放空气。然后在柜台上撒些面粉,并尝试用面团辊将面团压成1/10英寸厚。
撒上五香粉,然后将碎核桃仁涂在面团上(看图片)。然后将其紧紧卷起(看图片)。将卷切成2英寸宽的碎片(看图片),然后轻轻按切开的两边。然后将它们放入带有烤纸的烤盘中。静置1-2小时以上升。
将烤箱预热至400F(200C)。将蛋黄和酸奶混合在一个碗中,并将核桃面包卷的刷表面与该蛋洗液混合。烘烤12-15分钟,然后切换到350 F(180 C),烘烤8-10分钟,直到变成金黄色。
将它们从烤箱中取出后,用干净的布或毛巾盖住它们以保持柔软。服务温暖。
这个食谱使24-25卷。
请享用

附注:揉捏或放置面团时,请勿使用金属容器。金属会破坏面团的质地。

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突厥
25-30克新鲜酵母/ 7克速溶粉酵母
2杯温水
1汤匙盐
1茶匙糖
1个鸡蛋(用于白色,蛋黄)
½茶玻璃液体油
6杯面粉,堆积
1杯切碎的核桃/山核桃
1茶匙五香粉
2汤匙酸奶(顶部)

Ilik suyu ve mayayi bir kaseye alin,icine 塞克i ilave edin ve 塞克le maya cozunene kadar iyice karistirin.Sonra,yumurta beyazini,¼su bardagi sivi yagi,tuzu ilave ederek,5-8 dakika hamur elastik olana dek yogurun。 Uzerine番木瓜电影ortun( 看图片)ve sicak bir ortamda,hamur iki kati kadar kabarana dek,yaklasik 2 saat,bekleyin (见图片)。
Hamuru tezgahin uzerine alin ve havasini indirmek icin uzerinden bastirin ve tezgahi unlayip oklava ile hamuru½厘米kalinliginda acin。 Uzerine yenibahar serpin ve kiriklanmis Cevizleri yayin(看图片)。然后紧紧卷起(看图片)并将卷切成4-5厘米宽(看图片)。然后轻轻地按切点,然后每隔一段时间用油脂纸将它们放入纸盘中。将面包卷放置约1-2小时,直到面包卷变大两倍。
菲里尼(Firini)一次可在200 C(400F)的酸度下饮用酸奶,而在甜味剂中则可加入rulolarin uzerine firca ile。 12-15 dakika pisirip,sicakligi 180 C(350F)和8-10 dakika daha uzerleri kizarana dek pisirin。
从烤箱中取出时,请用干净的厨房布或毛巾盖住托盘,以免空气进入。因此,您的芝士面包卷会变软。
服务热。
这个食谱包括25-26核桃面包。
请享用

注意:请勿使用金属容器揉面团或将其搁置。它会损坏金属浆的结构。

2008年12月21日,星期日

核桃饼干

110-120克/¼磅黄油(软,室温下)
1 egg
½ cup 酸奶
1杯糖
3-4杯面粉
1/3杯葡萄干
1/3杯核桃
½ tsp baking 苏打

在一个大容器中,放入软黄油和糖。用手均匀混合以溶解糖。然后加入鸡蛋,酸奶,小苏打和一半的面粉,慢慢揉。慢慢加入剩余的面粉,揉成面团不粘手。
之后,将葡萄干添加到面团中并混合均匀。然后从面团中取出核桃大小的块,将它们倒入您的手掌中。在其顶部插入一些核桃仁。
将它们放在涂有油脂的托盘或带有烘烤纸的托盘上,以在它们之间留出一定的空间。将烤箱预热至350-360 F(180 C)并烘烤,直到变成浅金棕色(约25-30分钟)。
这个食谱大约制作了35个核桃饼干。
请享用!
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突厥
110- 120克人造黄油/黄油(室温下保存,柔软)
1 Yumurta
1杯糖
½ su bardagi 酸奶
3-4杯面粉
1/3杯葡萄干
1/3杯切碎的核桃
½包装/ 1茶匙发酵粉

Genis bir kapta oda sicakligindaki人造黄油/ tereyag ve 塞克i iyice elinizle karistirin。 Sonra Yumurtayi,yogurdu和ve kabartma tozunu yavas yavas ilave ederek yogurun。 Elinize yapismayan bir hamur elde edene kadar un ilave edin ve yogurun。
Hamur kivamini bulunca,icine 库鲁乌祖姆leri ilave edin ve karistirin。 Hamurdan Ceviz buyuklugunde parcalar lip yuvarlayin ve yuvarladiginiz hamurlarin uzerine bir kac tane Ceviz parcasi batirin。
Yaglanmis firin tepsisine ya da yagli kagit serilmis tepsiye araliklarla dizin ve Onceden isittiginiz 180 C(350-360 F)firinda,kurabiyelerin uzerleri hafifce kizarana dek pisirin(yaklasik 25-30 dakika)。
食谱中大约有35种核桃饼干。
请享用!