2杯牛奶
1根胡萝卜,切碎
½磅(4-5)蘑菇切成薄片
½黄油(50-65克)
2汤匙面粉,堆积
1汤匙盐(用于汤)
1茶匙盐(用于煮鸡)
½一捆新鲜莳萝,切碎的莳萝或1茶匙干莳萝(可选)
2汤匙食用油
用切碎的胡萝卜将鸡胸肉煮沸,直到它们变软变嫩,并加入1茶匙盐。什么时候’完成后,将剩余的水倒入碗中,以用作汤中的鸡汤。
煮熟的鸡胸肉冷却后,切成小块。
同时,将黄油和蘑菇切片放在煎锅中。您可以在上面撒些盐。用中低火将它们炒熟,直到变软变嫩约8-10分钟。
在一个大锅中,加入油和面粉,并在中低火烹饪的同时连续搅拌约2-3分钟。当面粉和油脂的混合物开始变色时,请先分开放置牛奶,盐和鸡肉。充分搅拌以获得光滑的奶油汤。
最后将鸡块,胡萝卜和煮熟的蘑菇加入汤中。然后偶尔搅拌约8至10分钟(可选)。什么时候’食用前先在上面撒上莳萝。
趁热或温暖时食用。
请享用
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土耳其
½鸡胸肉煮
2杯牛奶
1根胡萝卜,切成圈
200-250克(4-5个)培养蘑菇切成丁
50-65克黄油
2汤匙面粉
1汤匙盐(汤)
2茶匙盐(煮鸡)
½一堆莳萝,切碎的莳萝或2茶匙干莳萝(可选)
2汤匙液体油
Tavuk gogsunu 胡萝卜larla birlikte 2 茶 汤匙盐 ilave ederek haslayin。 Tavuk ve 胡萝卜lar yumusayinca kalan suyu bir kaseye alip,corbada kullanmak icin ayirin。
煮好的鸡冷却后,切成杯。
Bu sirada,tereyagini bir tavaya alin ve 切碎的 蘑菇lari,bir tutam tuz ilave ederek kisik ateste,yumusayana dek,8-10 dakika pisirin。
在一个大锅中,放入1汤匙液体油和面粉,然后在低火下煎2至3分钟。当面粉-油混合物开始变黄时;加入牛奶,盐和鸡肉开水。搅拌均匀,得到汤泥。
最后;加入鸡肉块,胡萝卜和蘑菇。短时加热煮8-10分钟,偶尔搅拌。准备好饮料后,在其上加莳萝(可选),混合即可食用。
请享用
唐家