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2009年11月24日,星期二

土豆番茄汤

1洋葱切碎
2个中/ 1杯西红柿,切成小方块
2个中等大小的土豆,切成小方块
2/3杯粉丝/奥尔佐
2汤匙芥花籽油/橄榄油
1汤匙盐调味
8杯热水
1个鸡肉汤(可选)
2汤匙酸奶
1 egg
黑胡椒

用菜籽油/橄榄油在锅中炒洋葱2-3分钟。加入西红柿搅拌,继续用中火炒一会儿。加入热水,盐和鸡肉汤(如果使用)。开始起泡后,放入土豆搅拌,再用中火小火煮约10-15分钟。
搅拌米线/奥尔佐。再煮约8-10分钟,直到粉丝/土豆和土豆煮熟。关掉暖气。
对于酱汁,将鸡蛋和酸奶打在一个碗里。取一汤包汤,然后慢慢搅拌酱汁,以减少汤和酱汁之间的热量差异。然后,将酱汁慢慢搅拌成汤。撒上黑胡椒,趁热食用。
请享用
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1根切碎的洋葱
2个西红柿/ 1杯西红柿切成丁
2/3杯电线/大麦粉条
2汤匙芥花籽油/橄榄油
1汤匙盐
8杯热水
1个鸡肉汤(可选)
2汤匙酸奶
1 Yumurta
卡拉比伯

Bir tencereye kanola / 玉米蛋白yagini ve sogani alin。 Orta atest 2-3 dakika kavurun。 Domatesi ilave edin ve bir sure daha kavurmaya devam edin。 Sicak su,tuz ve kullaniyorsaniz bulyonu ekleyin。 Kaynamaya baslayinca 拍打leri ilave edin。 Kisik atete yaklasik 10-15 dakika pisirin。
接下来,添加粉丝并将其混合。煮约10分钟,直到粉丝和土豆煮熟。关掉金子。
Corbanin terbiyesi icin bir kasede Yumurta ve yogurdu mumkun oldugu kadar iyi cirpin。 Bir kepce ile sicak corbadan alin ve yavasca cirpmis oldugunuz terbiye sosunun icine karistirin。 Boylece terbiye sosu ve corbanin arasindaki sicaklik farkini azaltmis olursunuz。儿子olarak terbiye sosunu yavas yavas karistirarak corbaya ilave edin。 卡拉比伯 serpin ve sicak servis yapin。
开胃菜

2009年9月26日,星期六

胡萝卜汤(胡萝卜汤)

2大胡萝卜,切碎
1-2瓣大蒜,切碎
3汤匙菜籽油
1茶匙面粉
2/3杯Orzo /粉丝
6-7杯水
2汤匙酸奶
1 egg
1汤匙盐调味

用中火在菜籽油中炒胡萝卜2-3分钟。然后,加入大蒜和面粉。炒一会儿,然后加水搅拌均匀,使面粉溶解。
一旦起泡,就搅入佐餐/粉丝和盐。降低热量。将锅盖关闭一半,然后慢火煮至佐料/粉丝煮熟。
同时,在一个小碗里搅拌鸡蛋和酸奶。将汤包入酸奶混合物中,慢慢搅拌。然后,将酸奶混合物缓慢倒入汤中,并充分搅拌使其均匀。将胡萝卜汤温热或热食。
请享用

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2大胡萝卜,切碎
1-2瓣大蒜,切碎
3汤匙液体油
1茶匙面粉
2/3杯电线/大麦粉条
6-7杯水
2汤匙酸奶
1 Yumurta
1汤匙盐

首先,在中火上将胡萝卜在液态油中烤2-3分钟。加入大蒜和面粉,稍稍转动。加水并不断搅拌,使胡萝卜均匀地分布在水中。
开始沸腾时,加入细丝/大麦粉和盐。减少热量并煮至细粉煮熟。
同时,将鸡蛋和酸奶放在碗中搅拌均匀。从碗里拿一些,慢慢地触摸混合物并混合。然后,缓慢搅拌和搅拌酸奶混合物,然后轻敲Corba。
胡萝卜科巴西’服务热。
开胃菜

唐家

2009年4月5日,星期日

绿扁豆菜(绿扁豆菜)

1杯绿色小扁豆,在水中浸泡过夜,然后冲洗并沥干
3杯热鸡汤/热水和鸡肉汤
1个番茄,切碎的番茄/ 2/3杯番茄碎
2-3汤匙橄榄油
½杯orzo /粉丝/天使头发(可选)
1洋葱,切碎
1茶匙盐调味
½茶匙小茴香(可选)
2瓣大蒜,切成薄片(可选)

将绿扁豆浸泡在水中过夜以减少烹饪时间。然后清洗并沥干水分。在锅中,用中火将洋葱和橄榄油一起炒熟。放入绿色小扁豆搅拌3分钟。
搅拌西红柿,大蒜(可选)和热鸡汤/水以及鸡肉汤。烧开后,加入佐尔/细面条/天使的头发(可选)和盐。盖上盖子,用小火煮,直到小扁豆煮熟(20-30分钟)。食用前撒小茴香(可选)。
服务与绿色小扁豆菜 卡西克.
请享用
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突厥
晚上浸泡1杯绿色小扁豆
3杯热鸡汤/热水和鸡肉汤
1个番茄,切碎
2-3汤匙橄榄油
1个茶杯/大麦粉条(可选)
1根切碎的洋葱
1茶匙盐
1茶匙孜然(可选​​)
2瓣大蒜,切成薄片(可选)

为了使绿色小扁豆易于烹饪,请从晚上开始将其浸泡,然后清洗并沥干。用中火将洋葱和橄榄油炒锅中。然后加入洗净的扁豆,煮3分钟。
萨里姆萨克(istege bagli),塔维克·苏尤努(suyunu)/塔维克·布隆尤努(il vein edin)。 Kaynamaya baslayinca tuz ve 塞里耶leri(istege bagli)ilave edin。 Kisik atete kapagi kapali olarak yaklasik 20-30 dakika pisirin。 Pismeye Yakin Kimyon Serpin(istege Bagli)。
绿扁豆菜’ni yaninda 卡西克 您可以使用。
开胃菜

2009年1月2日,星期五

牛奶汤

牛奶汤是我亲爱的妹妹’最喜欢的汤我把这个食谱奉献给她。

1杯粉丝
2 杯水
3杯牛奶
1汤匙盐调味
1汤匙黄油
1茶匙辣椒粉

在锅中煮沸2杯水,然后加入粉丝。用中火煮8-10分钟,直到粉丝变软。然后加入盐和牛奶。煮沸时,文火煮6-8分钟,偶尔搅拌。
要进行装饰,请将黄油放在小煎锅中,然后用中小火融化。开始吐痰时,加入辣椒粉和少许盐。然后倒在汤上,加热。
请享用

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突厥

这汤是我最亲爱的兄弟最喜欢的汤之一。我指责他这个菜谱。

1杯粉丝
2 水玻璃
3 水玻璃t
1汤匙黄油
1茶匙红辣椒粉
1汤匙盐

将2杯水倒入锅中,煮沸后,加入粉丝。将细面条煮熟(8-10分钟)后,加入牛奶和盐。煮沸后,再煮6至8分钟,偶尔在短火上搅拌。
在一个小锅中加热黄油,并在小火中加入红辣椒粉。当气泡开始冒出时,将其带到炉子上,然后在小额面包上点一下黄油红辣椒混合物。
服务热。
开胃菜

2008年12月25日,星期四

粉丝鸡汤


1整只鸡腿或½ lb 鸡 breast
1/2杯粉丝
1根中等大小的胡萝卜,切碎
3手套的大蒜,切成薄片
1汤匙盐
½ tsp black 胡椒
酱:
1个鸡蛋,打
2汤匙柠檬汁

将鸡肉放在锅中,加6-8杯水。加入1茶匙盐,煮至鸡肉煮熟。然后,冷却鸡肉,切成小块。
将胡萝卜,大蒜,1茶匙盐加到之前得到的鸡肉汤中,用中火煮。煮沸时,加入粉丝和鸡肉块。 immer8-10分钟。让它冷却一会儿。将打好的鸡蛋和柠檬汁混合在一个碗中,然后用粉丝将其慢慢搅拌到鸡汤中。最后在上面撒上黑胡椒粉,然后加热即可。
请享用

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突厥
1整个鸡腿或乳房
1/2杯粉丝
1根中等大小的胡萝卜,切碎
3瓣大蒜,切成薄片
2茶匙盐
1茶匙黑胡椒
Sos:
1个鸡蛋,打
2汤匙柠檬汁

将鸡肉和6-8杯放入锅中。加入1茶匙盐,煮至煮熟。冷却鸡,切成小块。
将胡萝卜,大蒜和1茶匙盐加入鸡汤中,中火煮沸。煮沸后,加入粉丝和鸡块,煮8-10分钟。关闭炉子后,让其冷却10-15分钟。
将炒鸡蛋和柠檬汁混合,然后慢慢搅拌,然后将鸡Corbasina和面条一起加入。最后,撒上胡椒粉,趁热食用。
开胃菜

2008年12月17日,星期三

番茄汤配粉丝(番茄汤配粉丝)

2汤匙面粉,堆积
4汤匙油
2杯西红柿, crushed or grated
1汤匙番茄酱
3汤匙粉丝(可选)
1茶匙糖
1汤匙盐
2杯牛奶
2-3 cups water
切碎的奶酪/巴马干酪  for top

在锅里放油和面粉。在低火下,用油将面粉炒约3分钟,直到其颜色变为黄色。然后加入番茄和番茄 paste and sauté for 3分钟。加冷水。
不断搅拌 high medium 热。如有必要,请使用搅拌机使其更光滑。然后加入牛奶,盐和糖。煮沸时加入粉丝(可选) 并降低热量。煮6-8分钟,直到粉丝煮熟。
服务温暖,并切碎的奶酪在上面。
请享用

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2汤匙面粉,堆积
4汤匙液体油
2杯番茄,切碎/纯
1汤匙番茄酱
3汤匙粉丝(可选)
1茶匙糖
1汤匙盐
2 水玻璃t
2-3 su bardagi su
撒碎的沙皇干酪

Bir tencereye sivi yagi ve unu alin ve unun rengi sarimtrak olana dek kisik ateste kavurun。 (〜3 dakika)Ardindan 伙伴leri ve 伙伴 salcasini ilave edip 3 dakika daha kavurun。 Biraz karistirip soguk suyu koyun ve 奥塔·埃斯特·卡里斯蒂玛亚·巴斯莱因。
Eger topaklanma olursa blendir ile karistirip puruzsuz bir kivam elde edebilirsiniz。 ut,tuz ve sekeri ilave edin ve kaynayana dek bekleyin。 Kaynamaya baslayinca tel 塞里耶leri ilave edin(istege bagli) ve kisik ateste 6-8 dakika,sehriyeler pisene dek pisirin。
将其放在餐盘上后,加磨碎的卡萨尔奶酪一起食用。
开胃菜

2008年12月15日,星期一

土耳其肉饭配粉丝(米饭配粉丝)

1杯长粒米
1汤匙黄油
1汤匙油
2汤匙粉丝/奥尔佐
1 ½或2杯热水/鸡汤(说明如下)
您也可以在热水中加入1块鸡肉汤
1茶匙盐

用温水将米洗净几次,沥干水分。将米饭盖上温水,静置15-20分钟,然后沥干水分。如果您没有时间这样做,请洗净米饭,然后沥干水分。
将黄油和油放在平底锅或锅中,然后加入粉丝或意大利细面条。用小火炒,直到它们的颜色开始变成金棕色。不要过度煎炸,一看到金黄色,就从火炉上取下锅,然后加入米饭。然后,再次将锅放在火炉上,用中火搅拌3-4分钟。最后,加入热的鸡汤/水(如果您在煮饭之前将米饭留在水中,请使用1½杯热水,否则请使用2杯)。加入盐,盖上盖子,小火煮至大米吸收所有水分。同时,您可以搅拌一两次。上菜前,让抓饭站立约5-10分钟。
抓饭适合搭配任何菜肴和酸奶。我喜欢原味酸奶。
请享用!
附注:您还可以在水中加入1茶匙柠檬汁,使抓饭变得光彩照人。
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突厥
1杯白米饭
1汤匙黄油
1汤匙液体油
2汤匙粉丝/大麦粉丝
1 ½水玻璃热鸡汤/热水
您也可以使用1杯鸡肉汤。
1茶匙盐

将米洗净并沥干,直到有干净的水出来。用温水覆盖,静置15-20分钟。然后沥干。如果您没有时间这样做,只需洗净米饭并沥干。
Tereyagi ve siviyagini bir tava ya da tencereye alin ve 塞里耶leri ilave edin。 Dusuk atete 塞里耶ler kizarmaya baslayana dek cevirin。 Ates uzerinde fazla birakmayin,Kizarmaya baslar baslamaz ocaktan alin ve 派林克leri ilave edin。 Orta atete 3-4 dakika 派林克leri kavurun。 Son olarak,sicak 塔武克 suyunu / suyu ilave edin ve karistirin(Eger pisirmeden一旦pirinci suda beklettiyseniz,1½su bardagi sicak su,eger bekletmediyseniz 2 su bardagi kullanin)。 Tuzu da ilave edip kapagini kapatin。 Pilav suyunu cekene dek,dusuk atete pisirin。 Pisme esnasinda 1-2 defa karistirabilirsiniz。 Servis yapmadan一次15-20 dakika dinlendirin。

大米适合搭配各种食品和酸奶。我喜欢酸奶配米饭。
开胃菜!
注意:如果您想让米饭发光并散发出谷物,请在添加水的同时添加1茶匙柠檬汁。