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2019年10月8日星期二

马赛克蛋糕


1磅Petit Beurre或社交稀茶饼干
10汤匙红糖/白糖
7-8汤匙黄油/人造黄油,融化
½ cup 牛奶
½核桃杯/胡桃/榛子碎
1/3杯葡萄干(可选)
1茶匙香草精/ 1包香草
3-4汤匙可可粉,堆积
1个鸡蛋,打打(可选)
椰子片/白巧克力片 for garnish

在碗中,混合除饼干外的所有配料。然后将饼干弄碎,并与其他成分均匀混合。您可以使用铝箔,保鲜膜或蛋糕盘使它具有所需的形状。一世’然后用蛋糕盘将保鲜膜放在锅的底部,然后将蛋糕混合物放入其中(保鲜膜将有助于将蛋糕从锅中取出)。然后向下压蛋糕混合物以适合平底锅。如果您使用的是铝箔或保鲜膜,则将混合物包裹起来并赋予您喜欢的形状(例如,对数,正方形或三角形)。最后,将其放在冰箱中2个小时。
撒一些椰子片/白巧克力片 在顶部和切片。您可以在上面加上鲜奶油或冰淇淋。
请享用
附注:将马赛克蛋糕保存在冰箱中是安全的,因为它包含生鸡蛋。

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突厥
450-500克小珀尔或饼干茶
10匙棕色/白色糖果
½ su bardagi ut
7-8汤匙黄油/人造黄油,融化
½水玻璃核桃/榛子/山核桃,切丝
1/3杯葡萄干(可选)
1茶匙香草精/ 1包香草
3-4汤匙可可,堆积
1个鸡蛋,打打(可选)
椰子/白巧克力滴

在碗中,混合除饼干外的所有配料。将饼干切成所需的大小,然后添加到混合物中。拌匀。使用铝箔,拉伸膜或模具使蛋糕混合物达到所需形状。我用模具制作的。您也可以使用蛋糕模具或不同形状的容器。在模具内放一个拉伸膜,在上面放上材料(这样材料就不会粘在模具上,很容易脱落),然后压制成口径。如果您使用的是铝箔/拉伸膜,则将蛋糕材料包裹起来并用手将其制成所需的形状,然后将其放入冰箱。静置至少2个小时。
当您将其从冰箱中取出时,如果需要,可在其上撒上椰子/白巧克力滴并切片。
如果需要,可以在上面加奶油或冰淇淋。
阿菲耶特·奥尔森
注意:由于镶嵌蛋糕包含生鸡蛋,因此请将其放在冰箱中。

唐家

2010年3月12日,星期五

香蕉坚果松饼(香蕉核桃蛋糕)

3-4个成熟的香蕉,捣碎
½-1 cup sugar
2 蛋
½ cup butter, melted
2杯面粉
1茶匙发酵粉
½ tsp baking soda
½杯切碎的山核桃/胡桃木
½ tsp salt
1茶匙香草

用搅拌机打鸡蛋和糖。然后,加入融化的黄油,香蕉和其他成分(但坚果)。混合均匀后,将坚果搅拌均匀。
润滑12个松饼杯或与纸松饼衬里的线。将混合物倒入杯子中,填充至2/3。在预热的350 F(180 C)烤箱中烘烤15-20分钟,或直到它们变成浅棕色。让他们冷却。
请享用

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突厥
3-4个熟香蕉,压碎
½-1 su bardagi seker
2 Yumurta
½融化的水玻璃黄油
2杯面粉
1茶匙发酵粉
½甜点勺小苏打
½水玻璃核桃/山核桃,碎
½ tatli kasigi tuz
1茶匙香草

用搅拌机搅拌鸡蛋和糖。添加其他成分,除了核桃。加入核桃/山核桃,混合均匀后再混合。
润滑12个小蛋糕阴影或使用纸蛋糕模具。将蛋糕混合物倒入容器的2/3面粉中。在预热的180 C(350 F)烤箱中烘烤约15-20分钟。从烤箱中取出并使其冷却。
阿菲耶特·奥尔森

2008年12月26日,星期五

烤坚果

1磅带壳的坚果(核桃,杏仁,榛子,山核​​桃等)
½ tsp salt

清洗带壳的坚果并沥干水分。然后,撒上盐并混合。将它们放在装有烤纸的烤盘上(看图片)。
将烤箱预热至350-375 F(180-190 C),然后烘烤螺母,直到变成浅棕色为止(8-10分钟)。同样,当它们准备就绪时,您会听到它们破裂的声音。
冷却烤坚果并用手揉搓以去除其薄皮。
请享用
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突厥
½kg去皮的干坚果(核桃,杏仁,榛子等)
1茶匙盐

洗净去皮的干果,沥干水分后,撒上盐并混合。将干坚果撒在烤箱盘底部,在上面涂油纸。 (看图片)

在预热的180-190 C(350-375 F)烤箱中烘烤8-10分钟。它们会变成浅棕色,并开始发出嘎嘎声。
冷却后,您可以用手摩擦将它们剥落。
阿菲耶特·奥尔森