柠檬棒

对于外壳：

½磅黄油，在室温下
½杯砂糖
2杯面粉
少许海盐

对于柠檬层： 
室温4个大鸡蛋
1 2/3杯砂糖
1-1½柠檬皮切碎（3至4个柠檬）
2/3杯鲜榨柠檬汁
2/3杯面粉
½ cup confectioners’ sugar, for dusting

将烤箱预热至350°F (180°C）润滑9x13x2英寸烤箱 托盘内衬烤盘。

对于外壳，将黄油和糖与电混合 搅拌机直到亮起。混合面粉和盐，并在搅拌机较低的情况下将其加入 黄油直到混合均匀。将面团放在面粉充分的板上， 聚成一个球用面粉双手将面团压平，然后压入 涂上油脂的烤盘，形成一个½英寸边缘在所有方面。烤面包皮 约15至20分钟，直到非常浅褐色。在电线架上冷却 然后放烤箱
对于柠檬层，将鸡蛋，糖，柠檬一起搅拌 热情，柠檬汁和面粉。倒在面包皮上烤25至30分钟 或在柠檬填充设定点之后约5分钟。放凉 room temperature.
用糖果切成矩形/正方形和灰尘’ sugar.
请享用

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土耳其

Tabani icin： 
室温下250克黄油
½ su bardagi seker
2 su bardagi联合国
伯图坦图兹

Uzeri icin： 
4个大鸡蛋，在室温下
1 2/3 su bardagi seker
½磨碎的柠檬皮（3-4柠檬）
2/3杯鲜榨柠檬汁
2/3 su bardagi un
撒在上面½水玻璃糖粉

烤箱前180°C (350°F)’加热到约22x32x5 润滑一个厘米大小的耐热玻璃托盘或洒上油。基础 要使其成为奶油，请用搅拌机将黄油和糖混合。另一个 在一个地方，将面粉和盐混合，然后用搅拌机将黄油以低水平混合。 将其混合在混合物中，然后食用。将面团放在干净的面粉表面上， 把它变成。用面粉和面粉摊开面团 将其按入准备好的纸盘中并放置。围绕边缘 将其设置为1-1.5厘米高的面团。把它放到烤箱里 煮15-20分钟或更长时间，直到蛋黄。让它凉爽 保持运行。
柠檬顶，鸡蛋，糖，柠檬汁，柠檬 用搅拌机搅拌皮和面粉。在基础上均匀混合 将其摊开约25-30分钟或在上部开始变硬后触摸它 再煮5分钟后，将其从烤箱中取出。直到房间温暖 sogumaya birakin.
切成正方形或矩形并带有筛子 pudra sekeri serpin.
阿菲耶特·奥尔森

安娜·赛法亚（Ana Sayfaya Don）

柠檬大蒜罗非鱼（柠檬和大蒜罗非鱼）

4个罗非鱼片
3汤匙柠檬汁
1汤匙黄油融化
1瓣大蒜，切碎
1茶匙干香菜片
1茶匙盐调味
黑胡椒

用冷水冲洗罗非鱼片，并用纸巾拍干。
用盐和胡椒粉擦鱼片。给烤盘上油脂并放入鱼片。将柠檬汁倒满，然后在上面淋上黄油。
撒上大蒜和香菜。将烤箱预热至375 F（190 C），然后烘烤，直到鱼片变白并用叉子将其拉开时变得片状（约30分钟）。
请享用
点击查看鱼的好处

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土耳其
4 tilapi fileto
3汤匙柠檬汁
1汤匙黄油融化
1瓣大蒜切碎
1茶匙干欧芹
1塔蒂·卡西吉·图兹
卡拉比伯

用冷水冲洗鱼片，然后用纸巾擦干。用盐和胡椒粉擦匀。润滑烤箱托盘并放入鱼片。将柠檬汁和黄油倒在上面。
在它们上撒上大蒜和香菜。烤箱前190 C（375 F）’升温。煮至鱼变白并浸入叉子时容易分开（约30分钟）。
阿菲耶特·奥尔森
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安娜·赛法亚（Ana Sayfaya Don）

Artichoke-Mushroom Salad (蘑菇朝鲜蓟沙拉)

4朝鲜蓟（½ lb)
½lb蘑菇菇，拉丝
3-4汤匙柠檬汁
4-5汤匙特级初榨橄榄油
4-5瓣大蒜，切碎/切碎
½ + ½ tsp salt to taste
2汤匙新鲜莳萝，切碎（可选）

将朝鲜蓟切成小块，切成两到四块蘑菇。然后，用½茶匙盐直到变软。沥干水分，让它们冷却。
在一个小碗中，混合橄榄油，柠檬汁，大蒜，莳萝（可选）和剩余的盐。把这种酱汁倒在蘑菇和洋蓟上。混合全部。
将朝鲜蓟蘑菇沙拉放入盘子中，并饰以新鲜莳萝。
请享用

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土耳其
4坦尼工程（250克）
250克蘑菇，拉丝
3-4汤匙柠檬汁
4-5汤匙特级初榨橄榄油
4-5瓣大蒜，捣碎/切碎
1 + 1凯西吉士塔兹
2汤匙新鲜莳萝，切碎（可选）

将朝鲜蓟切成一口大小，将蘑菇切成两半或两半。在锅中，用1茶匙盐将蘑菇和洋蓟煮沸，直到变软。让它冷却，然后使其冷却。
在一个小碗中，混合橄榄油，柠檬汁，大蒜，莳萝（可选）和剩余的盐。将准备好的酱汁倒在煮好的朝鲜蓟和蘑菇上，然后搅拌。
蘑菇朝鲜蓟沙拉’将盘子放在盘子上，并用莳萝将其烧焦。
阿菲耶特·奥尔森

安娜·赛法亚（Ana Sayfaya Don）

土耳其式柠檬水（柠檬水）

2-3柠檬
1杯糖
2升（8-10杯）水

洗净柠檬，并用皮切成薄片。将一层柠檬片放在一个宽碗的底部（看图片）。然后将一半的糖撒在它们上看图片）。然后再放一层切成薄片的柠檬（看图片），然后将剩余的糖撒在上面（看图片）。用保鲜膜盖住碗；确保它在空气和阳光下密闭。
整夜（10-12小时）放置。早晨，您会发现糖溶解在柠檬汁中。然后用食物处理器将柠檬片和皮肤一起捣碎。加入8-10杯水并混合。过滤混合物以去除皮肤。
您还可以在最后调整糖量。用一些冰凉的柠檬水即可。
请享用！

附注：为了防止维生素C的流失，请保持柠檬水凉爽凉爽。请勿将其置于阳光下。请勿使用金属汤匙混合。食用30分钟后食用。
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土耳其
2-3柠檬
1 su bardagi seker
2升水（8-10杯）

洗净柠檬，切成薄片而不剥皮。将大碗底部倒入柠檬片（Resime Bakin），然后盖上糖（Resime Bakin）。将其余的切片摊在上面（Resime Bakin）并铺开以覆盖所有糖份（Resime Bakin）。盖好盖子，使其不通风且不会阳光直射。
放置过夜（10-12小时）。早晨，您会看到柠檬释放水，糖溶解在柠檬汁中。在回旋曲或水果切碎器中，将柠檬和果皮切碎，加入2升水混合。用漏勺或滤网过滤。
您可以调整糖的量。在柠檬水上加冰即可上凉。
阿菲耶特·奥尔森！

注意：为防止维生素C损失，请保持柠檬水覆盖，不要将其置于高温和阳光下。请勿与金属汤匙混合。食用后30分钟内食用。