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2020年1月22日,星期三

西葫芦油条(南瓜木瓜)

1磅西葫芦,去皮切碎
4-5个大葱/ 1个大洋葱,切碎
½一堆香菜/莳萝,切碎
1-2鸡蛋打
½杯碎羊乳酪(可选)
4-5汤匙面粉,堆积
¼ tsp baking powder
½ tsp black 胡椒
¼茶匙辣椒粉(可选)
1茶匙盐调味
1杯橄榄油/低芥酸菜籽油

将所有成分混合在一个碗中,但要加入鸡蛋和油。然后搅拌打好的鸡蛋,准备油炸(鸡蛋使混合物多汁)。如果您的混合物多汁,排干多余的水。
在宽大的煎锅中上油,滴入一汤匙混合物。然后轻轻按以使其变平并形成颈部形状。煎炸两面,直到用中火加热后变成金黄色。将西葫芦油条放在纸巾上,以除去多余的油。
服务冷或热西葫芦油条 大蒜酸奶酱 那里 酸奶.
请享用
土耳其
½公斤西葫芦去皮切碎
4-5个大葱/ 1个大葱,切碎
½一堆香菜/莳萝,切碎
1-2 蛋,cirpilmis
½水杯中的白奶酪(可选)
4-5汤匙面粉,堆积
1 y kasigi karabiber
½ 茶 kasigi karbonat
½茶匙红胡椒粉(可选)
1塔蒂·卡西吉·图兹
1杯用于油炸的液体油(最好是橄榄油/低芥酸菜子油)

将除鸡蛋和液态油以外的所有成分混合在一个碗中。最后,加入打好的鸡蛋并混合,然后开始油炸,而无需等待太久(将鸡蛋混合物稀释)。如果混合物被稀释,则将多余的水排干。
Genis bir kizartma tavasinda yagi kizdirin ve bir yemek kasigi ile mucver malzemesinden alip kizgin yaga koyun,hafifce uzerine bastirarak duzlestirin ve 肉丸 seklini verin。穆克韦勒林(Mucverlerin)是她的女巫。 Kizarttiklarinizi kagit havlu uzerine koyarak fazla yagini alin。
南瓜草莓冷热, 大蒜li酸奶 要么 酸奶 莱尔·瑟维斯·亚平。
请享用

2015年11月14日,星期六

甜南瓜

3磅南瓜(1500克)
2-3杯糖
½核桃杯或山核桃
加厚奶油(可选)

将南瓜切成比叮咬大的块(可以将其切成任意大小)。清洁内部的种子并剥去南瓜块。将它们放在一个大锅中,然后将糖均匀地撒在表面上。
让它们静置3-4小时,使糖溶解。看到糖溶解后,将锅放在中火上煮40至50分钟,直到南瓜颜色变深。水应该大部分排干。
当它们冷却时;配上奶油,核桃,山核桃或任何种类的坚果。
请享用

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土耳其
1500克(1½ kg) 南瓜
2-3 su bardagi seker
½ su bardagi 核桃
奶油和洋葱的Antep开心果(可选)

将南瓜切成比叮咬更大的块(您可以将其切成所需的大小)。清洁葫芦的内部并剥去果皮。将南瓜放入一个大锅中,并将糖均匀地撒在上面。
让糖融化3-4小时,当糖融化时,用小火打开锅,煮40-50分钟,直到南瓜的颜色变深。大量的水将蒸发掉。
南瓜甜点冷却后;与核桃或其他任何带壳食物一起食用。
请享用

唐家

2013年3月9日,星期六

西葫芦(塞满橄榄油的西葫芦)

2 lb 夏南瓜
1½ cups 白饭
1个中等大小的洋葱,切碎
½切碎的欧芹
1汤匙干薄荷
1茶匙盐调味
½ tsp black 胡椒
1/3杯橄榄油
1汤匙番茄酱
2-3个西红柿,切成薄片(用于覆盖顶部)
热水
 
洗净米饭并沥干。将洋葱切碎并混合 除了热水和西葫芦外,所有成分都可以。然后洗西葫芦 并用叉子划伤或划痕,也可以将它们剥开。 切掉茎。如果西葫芦足够长,则将其纵向切成两半。 然后,用小勺子刮碎每块西葫芦的内部, 空心的。您可能在里面撒了盐。
然后,用米饭馅塞满每个空心西葫芦, leaving about ¼英寸部分在顶部。盖上一个西葫芦 切片的番茄或西葫芦的茎。将它们放在锅里没有空间 在两者之间。加入约1英寸的热水覆盖西葫芦并煮熟 用中火加热约30分钟,直到煮熟为止。接过来 餐盘,配以普通或 大蒜酸奶。你可以装饰 with dill.
请享用
 
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土耳其
1公斤dolmalik sakiz kabagi
1½ su bardagi 白饭
1个中等大小的洋葱,切碎
½水欧芹,切碎
1 约克·卡西吉·库纳娜
1塔蒂·卡西吉·图兹
1 y kasigi karabiber
1/3su bardagi 橄榄 yagi
1汤匙番茄酱
2-3个西红柿,切成薄片(顶部)
开水
 
将米洗净并过滤。将洋葱切碎。然后 将所有成分混合在一个碗里。洗西葫芦并切成薄片 您可以剥离划痕或杂色。顺滑地把南瓜的茎。 精确。如果南瓜很长,请将其分成两等份。每 玩耍时尽量不要在茶匙的帮助下刺破乐曲的底部。 您可以在雕刻的南瓜上撒些盐。
手指放在您准备的西葫芦上 填补,直到有差距。番茄切成薄片,或切成薄片 放置南瓜的茎。安排在锅中,以确保没有剩余空间。 从锅底添加足够的沸水以达到2个手指高。 然后小火煮半小时,直到西葫芦和米饭煮熟。
将其放在餐盘上并放在其上或旁边 大蒜li酸奶 放入即可食用。您也可以用莳萝草擦干。
请享用
 

2012年12月10日,星期一

南瓜馅糕点

3片土耳其糕点叶(yufka)
1 ½ cups sugar
300-350克南瓜,切丝
½核桃碎杯(可选)
¼ cups 牛奶
2-3 Tbsp canola oil
1茶匙肉桂(可选)
 
给一个宽大的烤箱托盘上油脂并放置一个糕点盖 底部没有重叠。尝试使糕点尽可能扁平。如果 用肉桂粉,将糖和肉桂粉混合。摊开约一半的切丝 南瓜在糕点上,和糖也一样。如果需要,加碎 核桃带来更多风味。然后,盖上另一块做成扁平的糕点 层。继续加入南瓜,糖和核桃。如果纸盘不大 足以容纳所有的糕点叶,您可能总是会撕裂糕点叶 以适合托盘并使用撕裂的零件制作另一层。最后盖上 顶部带有最后一个糕点叶(yufka)。混合牛奶和低芥酸菜子油并撒上 它均匀地分布在顶部。撒上一些糖,做成脆皮的顶部。
在预热的400 F(200 C)烤箱中烤南瓜Borek 约30-40分钟,或直到顶部变成浅棕色。切成 正方形,可以冷热食用。
ENJOY
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土耳其
3 叶面面团
1 ½su bardagi toz seker
300-350克南瓜,切碎
½一杯切碎的核桃(可选)
½ 茶 bardagi 牛奶
2-3汤匙菜籽油
1茶匙肉桂(可选)
 
在一个大托盘的底部涂油脂,然后添加第一个面团。 充分铺展,不解冻。在西葫芦上 取适量并均匀撒上。如果使用肉桂,加糖 搅拌入肉桂粉。将糖洒在南瓜上的半杯水上。 您也可以根据需要添加一些核桃仁。在另一个面团上 铺好糖衣。如果纸盘不够大, 您也可以通过撕开面团并形成新层来使用它。再次南瓜 加入磨碎的糖和核桃(可选),直到最后一个面团。 请。摊好最后一个面团,盖上。牛奶和低芥酸菜子油 混合均匀并倒在孔上。最后,在 撒些糖粉。
预热至200 C(400 F)烤箱约30-40 煮几分钟或直到金黄色。将其切成薄片,冷热均可食用。
AFIYET OLSUN
 

2011年12月13日,星期二

西葫芦菜肉馅煎蛋饼(意大利煎蛋和南瓜)

2个切碎的西葫芦
1小洋葱,切碎
2汤匙橄榄油
2瓣大蒜,切碎
½芝士杯,切丝
2汤匙帕尔玛干酪,切丝
½ cup 牛奶
3 蛋
1茶匙盐调味
1茶匙新鲜罗勒/欧芹,切碎

在橄榄油中将洋葱炒3-4分钟,然后在大蒜中搅拌。加入西葫芦和盐,炒约5-6分钟。用牛奶搅拌鸡蛋。加入奶酪,罗勒/香菜和蛋奶混合物。搅拌一下煮2-3分钟。将其转移到派热克斯玻璃或烤箱托盘中,然后在375 F(190 C)的温度下烘烤直至鸡蛋沉降,如果需要的话,将其烤至棕色至2-3分钟。
请享用

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土耳其
2个小胡瓜rendelenmis
1库库克索甘,狗肉
2 yemek kasigi 橄榄 yagi
2 Dis Sarimsak,埃兹尔米斯
½水玻璃漂白/马苏里拉芝士,磨碎
2汤匙帕玛森芝士,磨碎
½ su bardagi 牛奶
3个鸡蛋
1塔蒂·卡西吉·图兹
1茶匙新鲜罗勒/欧芹,切碎

在橄榄油中将洋葱炒约3-4分钟,然后加入大蒜。加入切碎的西葫芦和盐,再炒5-6分钟。搅拌鸡蛋和牛奶。加入磨碎的奶酪,罗勒/欧芹和蛋奶混合物。用中火搅拌并煮约2-3分钟。然后将其放在烤箱托盘或圆形耐热玻璃托盘上,并填充到190 C(375 F)。’煮至鸡蛋煮熟,然后油炸2-3分钟,即可油炸。
请享用

2011年7月16日,星期六

西葫芦和胡萝卜炒(南瓜和胡萝卜炒)

2个西葫芦
2-3大胡萝卜
1小洋葱(可选)
1茶匙盐调味
切碎的莳萝(用于装饰)

如果您使用洋葱,则将其切碎并用中火用橄榄油炒(3-4分钟)。然后,切碎的胡萝卜切成薄片,然后炒2-3分钟。丢弃西葫芦的种子,并切成薄片。将它们加入锅中,撒上盐。轻轻搅拌,直到蔬菜变软(约5至6分钟)。如果需要,可以用莳萝装饰。
请享用

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土耳其
2个小胡瓜
2-3 Buyuk Boy Havuc
1小洋葱(可选)
2-3汤匙橄榄油
1塔蒂·卡西吉·图兹
莳萝草,切碎(为此)

首先,如果您正在使用洋葱,请将洋葱切成小块,并在中火中将其在橄榄油中旋转3-4分钟。然后加入切碎的胡萝卜作为切丝,炒2-3分钟。将切成小胡瓜的种子切成蒜末,然后放入锅中。加盐。轻轻搅拌并炒至所有蔬菜变软(约5至6分钟)。如果愿意,可以用莳萝草覆盖顶部。
请享用

2011年3月14日,星期一

蔬菜通心粉汤汤(意大利蔬菜汤)

1洋葱切碎
2根胡萝卜,切成薄片
1个切碎的西葫芦
3-4汤匙橄榄油
1个绿色/香蕉胡椒粉,切碎
2杯番茄,压碎
1 ½煮熟的咖啡豆(任何一种)
½杯绿豆,切成小块
1杯小形状的意大利面
½芹菜切碎,切碎
4杯热水(鸡汤)
1/3杯香菜,切碎(可选)
½ tsp dried 芽孢杆菌
1汤匙盐调味
黑胡椒调味

用橄榄油将洋葱和大蒜炒约3-4分钟。加入胡萝卜,西葫芦,芹菜杆,辣椒和青豆。煮8-10分钟。加入热水/鸡肉汤,豆类,西红柿,意大利面和罗勒。加入盐和胡椒调味。煮滚。
减少热量;慢炖15分钟。搅拌入香菜。再煮5分钟或直到过去变软为止。服务热。
请享用

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土耳其
豆gan 1个
2根胡萝卜,切成薄片
1 南瓜 ,dogranmis
3-4汤匙橄榄油
1耶希尔·比伯
2杯番茄,切碎/压碎
1 ½煮熟的壶豆
½水玻璃青豆,切碎
1 su bardagi kucuk玛卡纳
½水芹菜茎切碎
4杯热水(鸡汤)
1/3杯香菜,切碎(可选)
1 茶 kasigi kuru 罗勒
1 yemek kasigi tuz
黑胡椒

Soganlari 橄榄 yaginda yaklasik 3-4 dakika boyunca 炒 edin。 Sonra,havuc,kabak,kereviz saplarini,biberleri ve 绿豆leri ilave edin。 Yaklasik 8-10 dakika boyunca ara sira karistirarak pisirin。 Tavuk suyu / sicak suyu ilave edin。库鲁·法苏利(Kuru fasulye),同僚,玛卡纳(vekar)ve 罗勒i ekleyin。 Tuz ve karabiberi atin,kaynamaya birakin。
在低火下煮15分钟,不要覆盖。加入香菜煮5分钟或直到意大利面煮熟。服务热。
请享用

2011年1月30日,星期日

西葫芦炖菜(橄榄油西葫芦)

4个切碎的西葫芦
2根切碎的中号胡萝卜
2个大番茄,切成丁
1洋葱切碎
3-4瓣大蒜,切碎
1汤匙盐调味
½ tsp black 胡椒
1/3杯橄榄油
2/3杯热水
酸奶/大蒜酸奶 顶部(可选)

在中火上用橄榄油在锅中炒洋葱3-4分钟。加入大蒜和切碎的胡萝卜搅拌。煮约3-4分钟或直到它们变色。加入西葫芦,再煮3-4分钟。然后,放入西红柿搅拌并煮至西红柿变干。
最后,加入盐,胡椒粉和热水搅拌。煮滚。然后,盖上盖子并慢火煮至蔬菜变软,偶尔进行搅拌(约20-30分钟)。
接盘,再配上酸奶或 大蒜酸奶 如果需要的话。
请享用
*这是纯素食食谱。

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土耳其
塔恩·卡巴克(4)
2根切碎的中号胡萝卜
2大西红柿,切成丁
1坦妮·索根(Tane Sogan)
3-4瓣大蒜,切碎
1 yemek kasigi tuz
1 y kasigi karabiber
1克巴尔达吉zeytinyagi
2/3 su bardagi sicak su
Uzeri icin酸奶/大蒜li酸奶 (可选的)

Sogani kucuk kucuk dograyin ve 橄榄 yaginda 3-4 dakika 炒 edin。 Sarimsak ve yarim daire seklinde dogranmis 胡萝卜 lari ilave edin。 Pembelesene dek yaklasik 3-4 dakika 那里 ta ateste kavurun。 Yarim daire yada kup seklinde dogranmis 南瓜 lari ilave edin ve kavurmaya devam edin。 Yaklasik 3-4 dakika sonra 番茄i ilave edin。 Domatesler suyunu cekmeye baslayana dek pisirin。
最后,加入盐,胡椒粉和热水。当它开始沸腾时,减少火势并关闭锅盖。煮至胡萝卜和小胡瓜变软,不时搅拌(约20-30分钟)。
放在盘子上,然后选择原味或酸奶/大蒜li酸奶 服务。
请享用

2011年1月4日,星期二

蔬菜油条

2个切碎的西葫芦
2根胡萝卜,切碎
2个土豆泥
2个鸡蛋,打
1洋葱碎
1 ½ -2 cups flour
½一堆香菜,切碎
½一束新鲜的留兰香,切碎
½ tsp cumin
½ tsp black 胡椒
1茶匙盐调味
1杯炒菜籽油

让磨碎的蔬菜’榨汁一会儿。然后,添加其余的成分并混合在一起。保留混合物10-15分钟。
然后,在煎锅中加热一些油,取1-2匙混合物,然后用勺子的背面做成圆饼状(尝试您喜欢的任何大小)。煎两面,然后趁热/热饮。如果需要,可搭配酸奶或 大蒜酸奶酱.
请享用

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土耳其

伦德伦米斯2 Kabak
2 Havuc,伦德伦米斯
2个肉饼,rendelenmis
2个蛋,卷毛虫
1 ½ -2 su bardagi un
塔恩·索根(1)
½一堆香菜,切碎
½一束新鲜的薄荷,切碎
1 y kasigi kimyon
1 y kasigi karabiber
1塔蒂·卡西吉·图兹
1杯芥花籽油用于油炸

搅拌切碎的蔬菜和洋葱,然后沥干水分。添加剩余的成分。充分混合在一起。让其在冰箱中放置约10-15分钟。
在煎锅中加热足够的油。从混合物中取一或两汤匙,制成所需大小的粘菜粉。用汤匙的背面轻轻按一下,然后煮至两面呈褐色。酸奶或 大蒜li酸奶 你可以触摸。
Sicak servis yapin。
请享用

2010年12月2日,星期四

西葫芦饭

4个西葫芦,立方体
¼ cup 橄榄油
1洋葱切碎
1杯番茄,切碎/切丁
2瓣大蒜,切成薄片
½米饭,洗净沥干
1根胡萝卜,切碎(可选)
1杯热水
½ tsp dried 芽孢杆菌
1茶匙盐调味
少许黑胡椒

用橄榄油炒洋葱,然后加入胡萝卜和大蒜。用中火炒约2分钟。加入西葫芦和西红柿。煮几分钟,然后加热水。煮沸后加入米饭和盐。关上盖子,用小火煮至大米煮熟(约20-25分钟)。关火,加入罗勒和黑胡椒。
与酸奶一起冷或热食用。
请享用

*这是素食食谱。

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土耳其
4西葫芦,切成杯
½凯·巴尔达吉·塞蒂尼亚吉
1坦妮·索根(Tane Sogan)
1杯番茄,切碎/切碎
2瓣大蒜,切碎
1克巴尔达吉皮林克
1根胡萝卜(可选),切碎
1 su bardagi sicak su
1 茶 kasigi kuru 罗勒
1塔蒂·卡西吉·图兹
伯图坦·卡拉比伯

用橄榄油炒洋葱,直到变成粉红色。加入胡萝卜和大蒜,转动约2分钟。加入切丁的西葫芦和番茄。用中火煮几分钟,然后加热水。水烧开后,加米饭和盐。搅拌,盖上盖子,小火煮20-25分钟,直到米饭煮熟。开心果后加入罗勒和黑胡椒。
您可以将其与冷热或酸奶一起食用。
请享用

*这是素食食谱。

2010年2月17日,星期三

西葫芦炖蘑菇(蘑菇南瓜菜)

1-2个红甜椒,切成薄片
1洋葱切碎
2个切碎的西葫芦
½磅蘑菇,切成四个
2-3汤匙橄榄油
1/3杯热水
1茶匙盐调味
黑胡椒调味

用橄榄油在中火上炒洋葱3-4分钟。加入胡椒粉搅拌2-3分钟。加入蘑菇和西葫芦,偶尔搅拌煮5分钟。加水和盐。烧开后盖上盖子,降低热量。用小火煮约20分钟。
服务温暖或凉爽。
请享用

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土耳其
1-2个红甜椒,切成薄片
1豆腐,狗肉
2个小胡瓜buyuk dogranmis
200克蘑菇,多德分成
2-3汤匙橄榄油
1/3 su bardagi sicak su
1塔蒂·卡西吉·图兹
伯图坦·卡拉比伯
在中火上将洋葱在橄榄油中炒3-4分钟。加入胡椒粉,旋转2-3分钟。加入蘑菇和西葫芦,煮5分钟。加入盐和热水,当它开始沸腾时,减少火势。盖上锅盖,煮约20分钟。
您可以冷热食用。
请享用

2009年10月10日,星期六

西葫芦沙拉配酸奶(Kabak Salatasi配酸奶)

1磅西葫芦
1-1½ cup plain 酸奶
2-3手套大蒜,切碎或磨碎
1 / 3-1 / 2杯核桃碎(可选)
1-2汤匙橄榄油
½ tsp salt to taste

洗净西葫芦和炉排而不脱皮。然后,将橄榄油倒入煎锅中,加入切碎的西葫芦。用中火炒至变软(约8-10分钟)。关掉热量,放在一边冷却。
同时,将酸奶,大蒜和盐放入碗中。混合并加入西葫芦。将它们全部混合并转移到服务盘中。到处撒满核桃,或根据需要在里面混合核桃。
西葫芦沙拉配酸奶适合搭配任何类型的肉,鸡肉或蔬菜。
请享用

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土耳其
½ kg sakiz kabagi
1-1½水杯suzme /普通酸奶
2-3瓣大蒜,捣碎/切碎
1 / 3-1 / 2切碎的核桃(可选)
1-2汤匙橄榄油
1茶匙盐

洗西葫芦并切碎而不剥皮。将橄榄油放在一个大锅中,用中火炒西葫芦。当小胡瓜柔软时(大约8-10分钟),将其从火上移开并冷却。
同时,将大蒜,酸奶和盐放入碗中。混合。加入洋葱南瓜,拌匀,放在盘子中。在上面撒上核桃,或者也可以在核桃中混合。
南瓜沙拉配酸奶是一种清淡可口的食谱,可与任何种类的肉,鸡肉和蔬菜粉搭配使用。
请享用

2009年9月29日,星期二

西葫芦早餐砂锅(烤南瓜早餐)

2个切碎的西葫芦
3-4个鸡蛋
2片面包,切成薄片
1个西红柿,切成丁
1/4杯牛奶
1杯切达干酪/马苏里拉奶酪,切丝
½帕玛森芝士杯(可选)
1汤匙新鲜杆菌,切碎
1汤匙盐调味

将烤箱预热至400 F(200 C)。将切碎的西葫芦放入耐热玻璃碟中,加盐。将面包片都放满。在一个碗里,搅拌鸡蛋和牛奶,然后放入罗勒和切达干酪/马苏里拉奶酪中搅拌。将此混合物倒在西葫芦和面包片上。混合全部。
最后,根据需要将西红柿放在表面上,然后撒上碎的帕尔玛干酪。烘烤约30-45分钟,直到变成浅棕色。
服务温暖。
请享用

土耳其
2个小胡瓜rendelenmis
3-4个鸡蛋
2片面包切丝
1个伴侣,狗肉
1/4 su bardagi 牛奶
1杯磨碎的奶酪
½水玻璃帕玛森芝士(可选)
1汤匙新鲜罗勒,切碎
1 yemek kasigi tuz


烤箱前200 C(400 F)’暖身。将西葫芦磨碎在耐热玻璃托盘上并加盐。将面包片撒在上面。在一个碗里,混合牛奶,鸡蛋,漂白奶酪和罗勒。在Borcam中点击小胡瓜,然后将它们融合在一起。
最后,将西红柿均匀地放在上面。根据需要撒上帕玛森芝士,然后放入烤箱。
煮约30-45分钟,直到锅顶变成浅褐色。
Sicak servis yapin。
请享用


唐家

2009年9月19日,星期六

橄榄油混合蔬菜

2个土豆,切成方块
1个茄子,切成丁
1西葫芦,切成方块
1洋葱切碎
2-3瓣大蒜,切成薄片
1个青/红辣椒,切碎
1个大番茄,切成丁
¼ cup 橄榄油
1杯热水
1汤匙盐调味
¼ tsp black 胡椒

用中火在橄榄油中炒洋葱。然后放入大蒜炒一会儿。然后加入胡椒粉煮2分钟。分别加入土豆,茄子和西葫芦。在添加每种蔬菜的同时,将它们分别煮约2分钟,偶尔搅拌。加入盐,黑胡椒粉和热水搅拌。然后将番茄全部摊开。
关上盖子,用中火煮至土豆变软(约20-30分钟)。
请享用

***这是素食食谱。

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土耳其
2块,狗肉
1 茄子,dogranmis
1 sakiz kabagi,dogranmis
1豆腐,狗肉
2-3瓣大蒜,切碎
1个青/红辣椒,切碎
1个Buyuk伴侣,Dogranmis
¼su bardagi 橄榄 yagi
1 su bardagi sicak su
1 yemek kasigi tuz
½卡西吉·卡赖伯

将橄榄油和洋葱放入锅中。用中火炒。加入大蒜,转动几次后,加入辣椒。转动几分钟。然后交替加入土豆,茄子和西葫芦。将每种添加的蔬菜烤约2分钟。加入盐,胡椒粉和热水后,将番茄均匀地撒在上面。关上盖子。
用小火煮约20-30分钟,直到土豆变软。
请享用

***这是一顿素食。

2009年9月5日,星期六

西葫芦土豆油条(南瓜土豆泥)

1块西葫芦切碎
2个土豆泥
1个大洋葱,切碎/切碎
2 蛋
¼ cup flour
½ tsp black 胡椒
1茶匙盐调味
½杯菜籽油煎炸
成熟的番茄片和罗勒顶部

将所有成分混合在一个碗中,但要加入鸡蛋和油。然后搅拌打好的鸡蛋,准备油炸(鸡蛋使混合物多汁)。如果您的混合物多汁,则将多余的水倒掉,在宽大的煎锅中,倒入少许油,倒入2汤匙混合物。然后轻轻按以使其变平并形成颈部形状。煎炸两面,直到用中火加热后变成金黄色。将西葫芦土豆油条放在纸巾上,以去除多余的油。将西葫芦土豆油条冷或热地加番茄和罗勒。
请享用
***这是素食食谱。
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土耳其
1个西葫芦,切碎
2个肉饼,rendelenmis
1大洋葱,切碎/切碎
2个蛋
¼ su bardagi un
1 y kasigi karabiber
1塔蒂·卡西吉·图兹
½水玻璃液体油(最好是菜籽油)
番茄片和罗勒为顶部

将除鸡蛋和液态油以外的所有成分混合在一个碗中。最后,加入打好的鸡蛋并混合,然后开始油炸,而无需等待太久(将鸡蛋混合物稀释)。如果混合物已经变成水,则将多余的水倒掉,在一个大煎锅中加热油,取两汤匙糊状材料,放入热油中,轻轻按压使其变平,使其成肉丸。用中火炒洋葱,直到两面都变成金黄色。将薯条放在纸巾上以去除多余的油脂,然后在冷或热的状态下将南瓜土豆土豆与罗勒和番茄一起食用。
请享用
***这是一顿素食。

2009年8月24日,星期一

Sutlika(西葫芦布丁)

2杯牛奶
2个西葫芦
2/3杯糖
2-3汤匙淀粉,堆积
1杯水

将西葫芦去皮,切成丁。将它们放在小锅中,加1杯水。煮至西葫芦变软。用搅拌机沥干果泥。
将其转移到锅中,加糖和牛奶。偶尔用中火煮5分钟。将淀粉溶解成¼一杯水,然后倒入锅中。煮约4-5分钟,直到布丁变厚。然后将西葫芦布丁倒入小碗中,在冰箱中放置约2个小时。
服务为普通或顶部有坚果。
请享用

土耳其
2杯牛奶
2个小胡瓜
2/3 su bardagi seker
2-3汤匙淀粉,堆积
1杯水


将小胡瓜去皮,切成杯。在一个小锅里,用1杯水煮南瓜直到变软。排干水,然后加蜂蜜使其纯净。
Bir tencereye 南瓜 puresi,seker ve 牛奶 u koyun。 Orta atete ara sira karistirarak 5 dakika kadar pisirin。 Nisastayi yarim 茶 bardagi su icinde cozundurun ve karistirarak tencereye ilave edin。 Koyu bir kivam alana dek yaklasik 4-5 Dakika daha pisirin桑拉,库库克·瑟维斯·卡塞莱琳·paylastirin ve sogumasi icin buzdolabinda 2 saat kadar bekletin。

服务普通或撒上核桃/榛子。
AFIYET OSLUN


唐家

2009年8月5日,星期三

调味酱西葫芦(调味酱西葫芦)

3-4西葫芦,洗净
2个鸡胸肉,切成方块
2个切碎的中洋葱
2-3瓣大蒜,切成薄片
5片按钮或Portabello蘑菇,切成薄片(可选)
1杯+3汤匙油
1茶匙盐调味
½芝士杯,切达干酪,切丝

白汁:
2杯牛奶
2汤匙面粉
5-6汤匙黄油/人造黄油
1-2鸡蛋打
½ tsp salt to taste
少许黑胡椒粉(可选)

将西葫芦切成两半,然后切成小块½英寸厚的碎片。在煎锅中倒入1杯油,然后炸西葫芦的两面。将炸好的西葫芦放在一个大的耐热玻璃盘子上,撒上一些盐。
将鸡胸肉放入锅中,加3汤匙油。用中火煮,直到吸收自己的汁。然后放入洋葱炒3分钟。加入大蒜,煮1-2分钟。如果使用蘑菇,将其搅拌并在中火下将其全部煮约3-4分钟。之后,关闭火锅,将混合物均匀地转移到油炸西葫芦上(看图片 )。
最后,准备调味酱(单击以制作调味酱的方向 )。
将调味酱全部倒入,并撒上切碎的奶酪/切达干酪。在400 F(200 C)的烤箱中烘烤,直到表面变成浅褐色(约30-40分钟)。
请享用

土耳其
伊坎密斯3-4 Sakiz Kabagi
2个鸡胸肉,切成蒸粗麦粉
2个切碎的中洋葱
2-3瓣大蒜,切碎
5种文化/波多贝罗蘑菇切成薄片(可选)
1杯水+ 3汤匙液体油
1塔蒂·卡西吉·图兹
½水壶奶酪,磨碎


调味酱:
2杯牛奶

2 yemek kasigi un

5-6汤匙黄油/人造黄油

1-2 蛋,cirpilmis

1茶匙盐

少许黑胡椒粉(可选)

首先,将西葫芦切成两半,切成手指粗细。用一杯液态油煎炸两面。将您油炸的西葫芦撒在一个大玻璃锅的底部,并在上面撒些盐。
将切碎的鸡胸肉和3汤匙油倒入锅中。用中火炒,直到鸡排干。接下来,添加洋葱。炒约3分钟,然后加入大蒜。如果您正在用蘑菇做饭,请加入切成薄片的蘑菇和一茶匙盐,用小火烤约3-4分钟。从火上移开并将混合物均匀地铺在南瓜上(看图片 )。
最后一步,准备调味酱 (有关调味酱的制备,请参见 )。
均匀撒上准备好的调味酱。在上面撒上碎奶酪。在200 C(400 F)的烤箱中烘烤大约30-40分钟,直到变成金黄色。
请享用


唐家

2009年3月28日,星期六

酸奶炒西葫芦

2个西葫芦,切成1/10英寸厚的圆形
½ cup flour
½杯菜籽油煎炸
1茶匙盐调味
大蒜酸奶酱

洗净西葫芦,切成1/10英寸厚的圆形。撒上盐,将它们全部混合均匀。
将面粉放入宽而浅的盘子或托盘中。同时在煎锅上撒些盐并加油。上油,将西葫芦片切成面粉,然后摇匀多余的面粉。然后,煎一下两边,直到它们变成浅金棕色。将油煎的西葫芦放在纸巾上,以浸泡多余的油。
将西葫芦转移到餐盘上并与 大蒜酸奶酱.
请享用

土耳其
2个小胡瓜½切成厘米厚
½ su bardagi un
½水玻璃液体油(最好是芥花籽油)
1塔特里·卡西吉·图兹
Sarimsakli酸奶


将小胡瓜洗净,干燥,切成半厘米厚,撒上盐,混合均匀。
将面粉撒在宽而平坦的盘子或托盘上。同时,在煎锅上撒些盐,然后加热油。将西葫芦片倒入面粉中,甩掉多余的面粉,然后在热油中煎炸两面。将褐化的南瓜放在纸巾上,让纸巾吸去多余的油。
将炸好的西葫芦放在盘子上, 大蒜li酸奶 dokerek servis yapin。
请享用


唐家

2009年3月10日,星期二

炒蔬菜

1个西葫芦/西葫芦,洗净切碎
1杯西兰花小花
4-5片芦笋,切成3片
1杯胡萝卜,切碎
1个红色/黄色甜椒,切成条
1杯青豆,切碎
½杯面(可选)
2汤匙橄榄油
2汤匙酱油
¼ tsp ginger
¼ tsp black 胡椒
1/3杯热水
1茶匙盐调味

将所有食材,但将热水和酱油放在宽大的煎锅中,用中火炒约10-12分钟。然后,加入热水和酱油搅拌。用小火煮,直到面条和蔬菜煮熟。
炒蔬菜很健康,对于蔬菜爱好者来说,这是一个很好的选择。
请享用
***这是一道素食菜。

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土耳其
1个西葫芦,洗净切碎
西兰花1杯,切碎
4-5芦笋,3’e bolunmus
1杯胡萝卜,切碎
1红/黄椒切碎
1杯青豆,切碎
½水玻璃粉丝(可选)
2 yemek kasigi 橄榄 yagi
2 yemek kasigi soya sosu
½ 茶 kasigi zencefil
½卡西吉·卡赖伯
1/3 su bardagi sicak su
1塔蒂·卡西吉·图兹

在大锅中用中火将除热水和酱油之外的所有其他配料油炸约10-12分钟。然后加入热水和酱油,小火煮至蔬菜和细面条煮熟。
烤蔬菜对蔬菜爱好者来说是非常健康的食谱。
请享用
***这是素食食谱。