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2016年11月8日星期二

脆鲑鱼棒(西铁鲑鱼)

1磅三文鱼柳
1 egg
1杯面包屑
2汤匙帕尔马干酪(可选)
 ½ 茶匙盐调味
食用油喷雾

Remove the skin of the 三文鱼 和 cut it into strips. Rub 盐腌三文鱼条。在一个小碗里搅拌鸡蛋。如果需要结合 切碎的帕尔玛奶酪和面包屑。首先蘸三文鱼 剥成鸡蛋,确保它们完全被鸡蛋包裹。然后盖上 轻轻向下压面包屑,使面包条的所有侧面 涂层的。将它们放在有油脂的烤箱托盘上。喷涂食用油。烤 将其在400 F(200 C)的预热烤箱中烘烤15-20分钟(取决于 条的厚度)中途翻转。
搭配柠檬热食, 塔塔酱 那里 番茄酱 如果 desired.
请享用
 

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土耳其
½公斤三文鱼柳
1个鸡蛋
1杯面包屑
2汤匙磨碎的帕玛森芝士(可选)
½ tatli 汤匙盐
液体喷油

去掉鲑鱼皮,手指粗壮 切条。用盐擦。在一个小碗里搅拌鸡蛋。渴望 将戈尔帕玛森芝士和面包屑混合。一,鲑鱼 将鸡蛋条浸入鸡蛋中,然后轻轻按压面包屑并 他拉夫林宁kaplanmasini saglayin。 Hazirladiginiz 鱼 seritlerini yaglanmis 将它们放在烤箱托盘上。用液体喷油器涂上它们。先前 预热至200 C(400 F)烤箱,正面翻转15至20分钟 煮至鱼变成金黄色。鱼条的烹饪时间 它将根据其厚度而变化。
加柠檬 塔塔酱  要么 番茄酱 服务热。
请享用


2016年3月10日星期四

泛煎椰子大比目鱼(泛煎大比目鱼)


1 lb halibut fillets
1/2 tsp 绝对 to taste
A pinch of paprika
1 tsp 柠檬 juice
2-3 汤匙椰子油,用于油炸

至 prepare the 鱼, rub with 绝对 和 柠檬 juice. Heat the 椰子 oil in a large nonstick skillet over medium high heat. Add 鱼 to pan 和 cook each 每边3-4分钟,取决于鱼片的厚度。撒上 旋转鱼片两边后,将辣椒粉涂在锅中炽热的油上。 煮至用叉子将鱼片轻松剥落。
服务 hot with 大蒜芦笋 如果需要的话。
请享用


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土耳其
½ kg halibut fileto
½ cay 汤匙盐
一 少许红辣椒
1 茶匙柠檬汁
2-3 大汤匙椰子油,炸

鱼 Tuz ve 柠檬汁 ile椭圆ayin.Hindistan 核桃i yagini genis bir tavaya alin ve 用高火加热油。取决于鱼两边的厚度 大约3-4分钟。在第二面煮鱼 旋转时,将红辣椒粉加到锅中的油中,均匀地撒上。 调整鱼禽,使其可以通过插入叉子轻松分离。
Sarimsakli芦笋 您可以搭配使用。
食欲 OLSUN


2014年2月19日,星期三

鲑鱼肉饼(鲑鱼肉饼)

1 ½杯煮熟的鲑鱼或鲑鱼罐头,沥干
1个大鸡蛋,轻轻打一下
1小洋葱,切碎
1根芹菜,切成丁
1个切碎的葱
2汤匙新鲜欧芹,切碎
3-4汤匙橄榄油
½茶匙现磨胡椒粉
1茶匙盐调味
1杯玉米粉(可选)
 
将三文鱼放入 medium mixing bowl. Flake apart with a fork; remove any bones 和 skin. Add egg, 面前ions, parsley, 芹菜, 绝对 和 胡椒; mix well. Shape the mixture into 8个小馅饼,约2-3英寸宽。如果需要,将它们卷入玉米粉中(可选)。
用中火将平底锅中的橄榄油加热 热。煮鲑鱼肉饼,直到底面变金黄3至4分钟。服务 with 柠檬 wedges 和 塔塔酱.
请享用
 
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土耳其
1 ½ su 杯煮三文鱼或罐头,沥干
1个鸡蛋 cirpilmis
1小尺寸 洋葱,切碎
1绿色 洋葱,切碎
1芹菜 手柄,切碎
2餐 汤匙欧芹,切碎
3-4 yemek  橄榄油汤匙
1茶匙 切碎的黑胡椒粉
1个甜点 kasigi 盐
1杯水 玉米粉(可选)
 
三文鱼 将您的鱼放入搅拌碗中。在Catal的帮助下将其切成小块, 将发夹和皮肤分开。接下来是鸡蛋,洋葱,欧芹,芹菜,盐和 加入黑胡椒拌匀。 8个肉丸 5-8 cm 做周围的肉丸。您也可以选择加入玉米粉。
煎炸 tavasinda 橄榄油ni kizdirin ve 那里ta atete 三文鱼 蜜糖igi 肉丸lerini她的iki 煮至金黄色(3-4分钟)。配亚麻和塔塔酱 servis yapin.
请享用
 

2013年4月27日,星期六

熏黑大比目鱼(锅里炸大比目鱼)

1磅大比目鱼牛排/鱼片
½ tsp paprika
¼ tsp cumin
1瓣大蒜,切碎
¼ tsp dried thyme
½ 茶匙盐调味
2汤匙菜籽油,用于油炸
 
至 prepare 鱼, combine paprika, cumin, thyme 和 绝对. Rub 用蒜末。在鱼上均匀撒上调味料。加热油 大号不粘锅,中火加热。加鱼锅炒©4-6 每边几分钟,或者直到用叉子或叉子测试时鱼容易剥落为止 直到达到所需的熟度。与柠檬一起食用。
ENJOY
 
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土耳其
½公斤大比目鱼片/鱼片
1茶匙红胡椒粉
½ 茶 kasigi kimyon
1瓣蒜末,切碎
½ 茶 kasigi kekik
1茶匙盐
2汤匙菜籽油,炸
 
首先  胡椒粉, 基奇克,图兹·基米努·卡里斯提林。大比目鱼比利加帕里拉里尼sarimsak ile ovun。 然后盖上您混合的香料。菜籽油在高温下 将它们加热并将鱼放在锅中。大约持续4-6分钟或 直到将叉子插入鱼中轻松分离出鱼为止  煮好与柠檬一起食用。
请享用
 

2013年2月21日,星期四

意大利面条床上的炒姜虾(Spagetti Yataginda Zencefilli Karides)

 
1磅意大利面
¼一杯新鲜欧芹,切碎
1汤匙磨碎的柠檬皮
1汤匙橄榄油

1茶匙新鲜生姜,磨碎
1/3杯芹菜 chopped
1个葱,切成薄片
1-2瓣大蒜,切碎
¼茶匙碎红辣椒
1 lb large 虾, shelled 和 deveined

1/2杯洋葱,切碎
½ tsp 绝对
1汤匙芝麻
¼杯低钠鸡汤
1/3杯酱油
1汤匙柠檬汁
 
根据包装说明煮意大利面。排水;搁置。与此同时, combine the ½ Tbsp of the parsley, 和 1 Tbsp of the zest in a small bowl; set aside.
在大锅中用中火加热油。加入葱,洋葱, celery, 大蒜, 和红辣椒。搅拌约1分钟,直到葱变软。加 the 虾 和 the 绝对, 和 cook, over medium high heat, turning occasionally, 直到虾不透明,大约1-2分钟。倒入汤,酱油,姜 and lemon juice. Bring to a boil 和 cook for 1 minute, then reduce the heat to 中。搅拌剩余的3汤匙欧芹,½ Tbsp zest 和 芝麻 seeds, 折好衣;从火上移开。  
Take spaghetti over the serving plate 和 top with the cooked 虾. Or you 趁热将虾通心粉拌入虾中。然后,转移 到盘子里服务热/温暖。
请享用
 
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土耳其
½ kg spagetti
¼ su bardagi taze maydanoz, 切碎的
1汤匙 磨碎的柠檬皮
1汤匙 zeytinyagi
1茶匙新鲜生姜,磨碎
1/3杯芹菜杆,切碎
1个葱,薄 dogranmis
1-2瓣大蒜 ezilmis
½ 茶 kasigi kirmizi pul 胡椒
½ kg buyuk boy, 虾,去皮洗净
1/2杯洋葱,切碎
1茶匙盐
¼ su bardagi  低盐鸡汤
1/3杯大豆 sosu
1汤匙 limon suyu
1汤匙芝麻

包装意大利面 uzerindeki tarife gore pisirin,suzun ve kenara alin。 Bu sirada,½ 餐饮 kasigi maydanoz ve 1汤匙 柠檬 kabugu rendesini kucuk bir kapta karistirin ve kenara ayirin.
  并在深锅中加热橄榄油, 加入洋葱,芹菜,大蒜和红辣椒片。绿色 煮1分钟,直到洋葱变软。加入虾和盐, Orta atete karistirarak 虾ler yumusayip renk degistirene dek yaklasik 1-2 达基卡皮西林桑拉(Sonra),大豆(soya)苏苏(soya 酱),詹斯菲尔(zencefil),塔沃克(tavuk)苏尤ve 柠檬汁nu ilave edin Kaynayinca 煮约一分钟,放在中火上。剩下的香菜,柠檬皮 加入磨碎的芝麻种子,拌匀。从炉子里拿出来。皮森 将意大利面放在盘子上,然后在上面放虾。  要么  意大利面 将其加入虾中并充分混合。接下来,把它放到盘子里 服务热/温暖。
请享用
 

2013年2月9日,星期六

浅鱼鲭鱼(Bonito Pan)

1磅马 mackerel, cleaned 和 sliced in 1 cm thick pieces
½ cups corn flour
1茶匙海 salt
½ cup canola oil, for frying
柠檬片 for serving
 
浸入 horse mackerel sliced into the corn 面粉 和 shake the excess 面粉. Heat canola oil in a frying pan 和 浅炸 the horse mackerel slices in both sides 直到它们变黄为止。
接过来 用纸巾擦去多余的油。
然后拿 them over a serving plate 和 serve 很热 柠檬 wedges 和 preferably lettuce.
请享用
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土耳其
½ kg palamut 鱼,清洗和切片
½ su bardagi misir unu
1个甜点 kasigi deniz 盐u
½ su bardagi 菜籽油炒
切片 limon, servis icin
 
已清除 ve 1厘米kalinliginda dilimlenmis palamutlari 盐layin ve她的birini 玉米粉na 找。甩掉多余的面粉。在平底锅中加热菜籽油,然后 在中火下,将橡子片切成十个后背。纸巾 uzerine alin.
旁 与柠檬片和绿党一起热食。
请享用

2013年1月23日,星期三

酿烤Yellow鱼鲷鱼(烤珊瑚鱼/酿鲈鱼)

 ½-2 lbs whole 黄尾鲷鱼 (cleaned, head 和 tail intact)
2-3汤匙 特级初榨橄榄油
½-1 cup 菠菜, cleaned 和 切碎的
2-3汤匙 新鲜柠檬汁
1 tsp 绝对
½ tsp freshly ground 黑胡椒  
2汤匙洋葱,切成薄片
1-2迷迭香 sprigs 那里 ½ tsp dried rosemary
 
Preheat oven to 400F (200C) 和 score skin of each 鱼 with 3-4 diagonal cuts. Rub inside 和 outside flesh of each 鱼 with 橄榄油 和 drizzle each 鱼 with 柠檬 juice. Sprinkle flesh evenly with 绝对 和 黑胡椒. 将鱼放在涂有油脂的烤板上。同时混合其余成分 in a bowl (onion, 菠菜 和 rosemary 小枝) 和 place them inside each 鱼.
烤30分钟或直到鱼片 用叉子轻松测试时。您可以将其烤几分钟 棕褐色的顶部。
请享用
 
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土耳其
约1公斤重 珊瑚鱼/鲈鱼(头部和尾部清洁)
2-3汤匙 sizma 橄榄油
1 / 2-1杯菠菜 清洗并切碎
2-3汤匙 taze 柠檬汁
1把甜点匙 tuz
1茶匙新鲜 ogutulmus karabiber
2汤匙 洋葱,切碎的朱利安
1-2小枝迷迭香/ 1 茶匙迷迭香
 
烤箱前200C(400F)’ye isitin. Temizlenmis 鱼larin dis kismina enine 3-4 tane derince kesik atin。她的木脂素 西西尼岛西西尼亚岛乌尤文·利蒙·苏尤·瑟平。 Yine她的yerine 图兹·维·卡拉比伯·瑟平。 Hazirlanan 鱼lari yaglanmis pisirme kagidi uzerine 阿林Bu sirada bir kasede geri kalan malzemeleri;伊斯帕纳克(sogan ve 胡椒iyeyi) 混合。用这种材料填充每条鱼。
大约30分钟或在烤箱中捞鱼 用锅煮直到容易分离。根据要求几分钟 您也可以在上面炸。
请享用
 
 

2012年6月10日,星期日

整个烤鲈鱼


2 whole sea bass, gutted 和 fins removed
粗 sea 绝对 和 fresh ground 黑胡椒
¼ cup 特级初榨橄榄油
2 将新鲜百里香切碎
2枝 切碎的新鲜迷迭香
2枝 切碎的新鲜欧芹
4 fresh bay leaves
½ cup 葱切成薄片
1 lemon’s juice

季节 the cavity 和 exterior of 鱼 with 绝对 和 胡椒. Cover with plastic, 和 冷藏1小时。将烤箱预热至450 F(230 C)。给烤盘上油 刚好足以容纳鱼类而不会拥挤。
划分 thyme, rosemary, 和 parsley evenly between each 鱼, 和 place inside cavity. 还要在鱼的外部添加一些。在每个腔中放置2个月桂叶 鱼。在鱼的两侧切3-4个垂直缝,在鱼的周围和周围撒上葱;用橄榄油下毛毛雨。
烤 在烤箱中放置15-20分钟,检查鱼的最厚部分是否正好 firm. When it’s cooked drizzle 鱼 with 柠檬 和 with any pan juices before serving.
请享用
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 土耳其
2个整个鲈鱼,清洁,去掉鳍和尾巴
海盐和现磨黑胡椒
¼水杯特级初榨橄榄油
2小枝新鲜百里香,切碎
2小枝新鲜的迷迭香,切碎
2根切碎的新鲜欧芹
4 tane defne yapragi
½水玻璃新鲜洋葱,切碎
1 柠檬un suyu

鲈鱼 用盐和胡椒粉擦内外。用拉伸膜覆盖并 buzdolabinda 1萨特·布雷克汀。 Firini一次230 C(450 F)’ye isitin. Iki tane 在烤箱托盘上涂油脂,以放置鱼。
然后, 将百里香,迷迭香和欧芹切成两半。鲈鱼既喝酒又 迪西娜·科云她的baligin icine 2’塔恩·德芬·雅普拉吉·耶尔斯蒂林。 鲈鱼她的ki tarafina da enine 3-4 tane cizik atin。塔兹 Soganlari 蜜糖igin uzerine ve yanlarina serpistirin ve uzerlerinde 橄榄油 gezdirin。
在烤箱里 煮约15-20分钟。清洗期即将结束 kalin yerlerine catal ya da bicak batirarak pisip pismedigini kontrol edin。服务 在制作柠檬汁和积累在托盘底部的酱汁之前 uzerinde gezdirin.
AFIYET 得到