芹菜根沙拉（芹菜沙拉配蛋黄酱）

2个中等芹菜根

2-3汤匙酸奶

2-3汤匙蛋黄酱

2瓣大蒜，切碎/磨碎

2汤匙柠檬汁

½杯核桃粗碎

一些芹菜或香菜小树枝作装饰

盐调味

将芹菜根去皮，切碎。加入柠檬汁以防止其褐变。拌匀然后，加入蒜末，蛋黄酱和酸奶搅拌。最后加入盐，混合均匀。接盘并用核桃覆盖。装饰芹菜或香菜叶子。

请享用

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突厥

2个中等芹菜

2-3汤匙酸奶

2-3汤匙蛋黄酱

2瓣大蒜，压碎

2汤匙柠檬汁

½水玻璃核桃木（粗磨），

1-2片芹菜叶或欧芹

图兹

将芹菜去皮并切碎。加入柠檬汁并用手搅拌。柠檬既可以防止芹菜褐变，又可以增加风味。加入蒜末，蛋黄酱和酸奶。最后，加盐混合均匀。拿到盘子上。将核桃放在上面，然后用芹菜或香菜叶浇水。

阿菲耶特·奥尔森

唐家