2020年1月22日,星期三

西葫芦油条(Kabak Mucveri)

1磅西葫芦,去皮切碎
4-5个大葱/ 1个大洋葱,切碎
½一堆香菜/莳萝,切碎
1-2鸡蛋打
½杯碎羊乳酪(可选)
4-5汤匙面粉,堆积
¼ tsp baking powder
½ tsp black 胡椒
¼茶匙辣椒粉(可选)
1茶匙盐调味
1杯橄榄油/芥花籽油

将所有成分混合在一个碗中,但要加入鸡蛋和油。然后搅拌打好的鸡蛋,准备油炸(鸡蛋使混合物多汁)。如果您的混合物多汁,排干多余的水。
在宽大的煎锅中上油,滴入一汤匙混合物。然后轻轻按以使其变平并形成颈部形状。煎炸两面,直到用中火加热后变成金黄色。将西葫芦油条放在纸巾上,以除去多余的油。
服务冷或热西葫芦油条 大蒜酸奶酱 那里 酸奶.
请享用
土耳其
½公斤sakiz kabagi,豆浆ve rendelenmis
4-5塔娜·耶希尔·索根/ 1布尤克·索根,多兰米斯
½德梅特马丹诺斯(demet odan)
1-2 蛋,cirpilmis
½su bardagi beyaz peynir(istege bagli)
4-5 yemek kasigi un,tepeleme
1 y kasigi karabiber
½ 茶 kasigi karbonat
½凯·卡西吉·基尔米兹·托兹·比伯(istege bagli)
1塔蒂卡西吉图兹
Kizartmak icin 1 su bardagi sivi yag(tercihen 橄榄yagi / kanola yagi)

Yumurta ve sivi yag haric butun mucver malzemelerini bir kasede guzelce karistirin。 Ensonunda cirpilmis 蛋yi ilave edip karistirin ve cok bekletmeden kizartmaya baslayin(yumurta karisimi sulandirir)。 Eger karisiminiz sulandiysa,fazla suyunu suzun。
Genis bir kizartma tavasinda yagi kizdirin ve bir yemek kasigi ile mucver malzemesinden alip kizgin yaga koyun,hafifce uzerine bastirarak duzlestirin ve 肉丸 seklini verin。穆克韦勒林(Mucverlerin)是她的女巫。 Kizarttiklarinizi kagit havlu uzerine koyarak fazla yagini alin。
Kabak Mucverini sicak 要么 soguk olarak, 萨里姆萨克li酸奶 要么 酸奶 莱尔·瑟维斯·亚平。
阿菲耶特·奥尔森

40条评论:

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Mucveri可口可乐Severim,Eline Saglik。
贞洁

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