2017年8月30日星期三

柠檬棒(Limonlu Kareler)

对于外壳:
½磅黄油,在室温下
½杯砂糖
2杯面粉
少许海盐

对于柠檬层: 
室温4个大鸡蛋
1 2/3杯砂糖
1-1½柠檬皮切碎(3至4个柠檬)
2/3杯鲜榨柠檬汁
2/3杯面粉

½ cup confectioners’ sugar, for dusting

将烤箱预热至350°F (180°C)润滑9x13x2英寸烤箱 托盘内衬烤盘。
对于外壳,将黄油和糖与电混合 搅拌机直到亮起。混合面粉和盐,并在搅拌机较低的情况下将其加入 黄油直到混合均匀。将面团放在面粉充分的板上, 聚成一个球。用面粉双手将面团压平,然后压入 涂上油脂的烤盘,形成一个½英寸边缘在所有方面。烤面包皮 约15至20分钟,直到非常浅褐色。在电线架上冷却 然后放烤箱
对于柠檬层,将鸡蛋,糖,柠檬一起搅拌 热情,柠檬汁和面粉。倒在面包皮上烤25至30分钟 或在柠檬填充设定点之后约5分钟。放凉 room temperature.
用糖果切成矩形/正方形和灰尘’ sugar.
请享用
突厥
Tabani icin: 
250克Tereyag,Oda Sicakliginda
½ su bardagi seker
2 su bardagi联合国
伯图坦图兹

Uzeri icin: 
4个大鸡蛋,在室温下
1 2/3 su bardagi seker
½磨碎的柠檬皮(3-4柠檬)
2/3杯鲜榨柠檬汁
2/3 su bardagi un
撒在上面½水玻璃糖粉

烤箱前180°C (350°F)’加热到约22x32x5 在厘米大小的耐热玻璃托盘上润滑或撒上油。基础 要制成奶油,请用搅拌机将黄油和糖混合。另一个 在一个地方,将面粉和盐混合,然后用搅拌机将黄油以低水平混合。 将其混合在混合物中,然后食用。将面团放在干净的面粉表面上, 把它变成。用面粉和面粉摊开面团 将其按入准备好的纸盘中并放置。围绕边缘 1-1.5厘米yuksekliginde hamur olacak sekilde ayarlayin。 Firina Verin ve yaklasik 煮15-20分钟或更长时间,直到蛋黄。让它凉爽 calisir sekilde acik birakin。
柠檬顶,鸡蛋,糖,柠檬汁,柠檬 用搅拌机搅拌皮和面粉。在基础上均匀混合 yayarak dokun ve yaklasik 25-30 dakika veya ust kismi sertlesmeye basladiktan sonra 再煮5分钟后,将其从烤箱中取出。直到房间温暖 sogumaya birakin.
切片成正方形或长方形并带有筛子 pudra sekeri serpin.
阿菲耶特·奥尔森

49条评论:

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