2016年12月25日星期日

腌辣椒粉(腌迷迭香)

对于1品脱罐:
〜1/2磅辣椒小辣椒(装饰)
1茶匙盐
½ cup vinegar
2-3瓣大蒜
1-3茶匙糖(可选)
过滤水

洗净辣椒辣椒并切掉茎。去皮 大蒜。最好在玻璃瓶(1品脱)中尽可能多地放入辣椒。 在两者之间加入蒜瓣。然后,在上面加盐和醋,然后填充 始终用过滤水将胡椒粉全部浸入液体中。 如果需要,可以加糖以降低辣椒的热度。糖 将消除寒意程度。合上盖子,上下颠倒摇匀 加醋和盐。
存放在阴凉处,最多可存放7-10天。取决于 在储存温度下,腌制的辣椒到那时就可以食用了。 打开罐子后冷藏。
请享用

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突厥
½ lt lik kavanoz icin:
〜迷迭香250克
1茶匙盐
½ su bardagi sirke
1-3茶匙糖(可选)
2-3瓣大蒜
苏il

洗净迷迭香,剥去蒜瓣。最好 cam kavanoza (1/2 lt’Lik)迷迭香。还有大蒜 撒它。加入醋和盐后, 装满水。您可以根据需要添加糖以减轻疼痛程度。 随着糖量的增加,疼痛程度将减轻。关闭罐盖并 将其倒置并摇晃,以使盐和醋充分混合。
在阴凉的环境中约7-10天 (视环境温度而定)迷迭香柑桔准备晚餐。 将会来。打开盖子后,将其保存在冰箱中。
阿菲耶特·奥尔森


2016年12月16日星期五

鸡肝饭

〜1磅鸡肝,洗净沥干
1杯米,洗净沥干
1洋葱切碎
2-3汤匙菜籽油
2杯热水
1汤匙盐调味
½茶匙小茴香(可选)
½ tsp black 胡椒

将切碎的洋葱和芥花籽油放入锅中并炒香 2-3分钟。切碎洗净的鸡肝,然后加入炒洋葱。 用中火炒4-5分钟,直到肝脏变色,所有 液体蒸发。然后,加入米饭再煮3-4 分钟。最后,加入热水和盐调味。
煮至大米煮熟并吸收液体, 在低火下持续约20-30分钟。加入小茴香和黑胡椒,给它 最后搅拌一下,使其静置5-10分钟,然后再上菜。
请享用

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突厥
~½公斤鸡肝,洗净沥干
1杯米,洗净沥干
1根切碎的洋葱
2-3汤匙菜籽油
2杯热水
1汤匙盐
½茶匙小茴香(可选)
½茶匙黑胡椒

将切碎的洋葱和低芥酸菜子油放入锅中,并用中火煮。 在火上炒2-3分钟。洗净脱水的鸡肝 将其切碎,然后加入炒洋葱中。在中火下,肺的颜色会改变, 油炸约4-5分钟,直到水蒸发。接下来,加米饭 煮3-4分钟最后,加入热水和盐。
大约20至30分钟,直到米饭煮熟并沥干。 用小火煮。加入小茴香和黑胡椒,最后混合。 食用前,请使其静置约5-10分钟。
阿菲耶特·奥尔森

2016年12月7日星期三

酸菜(泡菜)

 
1头中等大小的3d历史开奖号码,切碎
2-3汤匙犹太洁食或普通盐
2 大罐子或容器(最好是玻璃瓶)


取出3d历史开奖号码的外层叶子并洗净。切碎 将3d历史开奖号码放在食品加工机中或用刀削薄。放3d历史开奖号码丝 在一个大碗里撒上盐,搅拌均匀。向后施加压力 用木勺捣碎的3d历史开奖号码,直到3d历史开奖号码开始离开 榨汁您也可以让咸3d历史开奖号码静置几个小时 让果汁出来。然后,用3d历史开奖号码填充玻璃/塑料容器 确保3d历史开奖号码被自己的汁覆盖。秘密 这是为了使3d历史开奖号码汁汁窒息而死。所以你需要切断空气 3d历史开奖号码中的(氧气)发酵过程良好。从顶部按 尽可能多地填充3d历史开奖号码。在上面放一个干净的砝码以窒息 卷心菜我在干净的塑料袋里装满水,用它作为砝码 球。您可以用奶酪布或其他干净的布盖住顶部,以免 避免污染。不要用盖子盖住顶部。

存放在阴凉处。如果地方很冷 发酵将在2-3周内进行。如果是温暖的/室温,那么 它会在10到15天内准备好食用。一旦准备好食用,将其放在 refrigerator.
请享用



 
突厥

1头中等大小的3d历史开奖号码,切碎
2-3汤匙盐
2 大罐子/桶(最好是玻璃杯)

丢弃卷心菜的外叶并洗净。在食物处理器中 或用刀砍将切碎的3d历史开奖号码放在一个大碗里,加盐 添加并混合。用木勺背面压3d历史开奖号码 应用。随着时间的流逝,3d历史开奖号码将释放其汁液。根据需要几棵3d历史开奖号码 您可以休息几个小时,然后等待它放掉水。接下来,将3d历史开奖号码放入罐中 或用力按罐。为了获得良好的发酵效果,膨化 关键是要用自己的汁覆盖3d历史开奖号码,并阻止3d历史开奖号码接触空气。 装满罐子,然后用勺子按压它们,使罐子完全被水覆盖。 提供。放干净的重量。我很干净 我在袋子里放了一些水,放在装满3d历史开奖号码的罐子里。 您可以在罐子上缝一块干净的布。不用关闭罐子的盖子 在阴凉的黑暗环境中发酵。

如果环境寒冷,发酵2-3周,如果温暖 如果在室温下,则需要10到15天。之后,你把3d历史开奖号码交给我食用 将准备就绪。您可以将其保存在冰箱中。
阿菲耶特·奥尔森