1束芦笋(1磅)
2根中等大小的胡萝卜,切成薄片
1洋葱,切丝切成薄片
3瓣大蒜,切成薄片
5-6个蘑菇,切片/切成薄片
2-3个西红柿,压碎
1茶匙盐调味
½ tsp sugar
½茶匙新鲜黑胡椒
4-5汤匙橄榄油
½ cup hot water
莳萝装饰
切碎洋葱和大蒜。用锅盖住锅底
他们。放置一层切成〜1英寸长的芦笋。然后盖上
切丝切胡萝卜,切成薄片的蘑菇。最后,全部撒碎番茄
过度。撒上盐和糖。用橄榄油淋上毛毛雨,然后加热水。加
一些新鲜的黑胡椒。关上盖子,用小火煮直到胡萝卜
煮熟(约30-35)。
如有需要,可在热或冷的服务上加新鲜莳萝。
ENJOY
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土耳其
1德米特·库斯孔马兹(1/2公斤)
2 胡萝卜 ,朱利安·多兰米斯
1sogan,piyazlik dogranmis
3 Dis Sarimsak,ince dogranmis
5-6片蘑菇
2-3个塔恩(Tane)伴侣,rendelenmis
1茶匙盐
1茶匙糖
1茶匙黑胡椒
4-5 yemek kasigi 橄榄yagi
½ su bardagi sicak su
顶部新鲜莳萝
Sogan ve 大蒜lari dograyip tencerenin dibine yayin。
Uzerine 3厘米uzunlugunda dogradiginiz 芦笋lari yerlestirin。 Onlarin uzerine julyen dogradiginiz 胡萝卜 lari
乌兹别克斯坦的diuzlediginiz 蘑菇 lari yerlestirin。
儿子olarak rendelenmis 番茄i butun tencerenin uzerinde
盖兹迪林。 Tuz ve sekeri serpin。 Zeytinyagini da her yeit yayilacak sekilde
Gezdirin ve sicak suyu ilave edin。 Taze ogutulmus karabiber ilave edin。卡帕吉
卡帕利奥拉卡克(Kapali olacak)塞西德(Kesikde kisik)
pisirin.
Arzuya gore sicak veya soguk olarak uzerine dere otu koyarak
servis yapin.
AFIYET OLSUN