2013年4月27日,星期六

熏黑大比目鱼(锅里炸大比目鱼)

1磅大比目鱼牛排/鱼片
½ tsp 辣椒
¼ tsp cumin
1瓣大蒜,切碎
¼ tsp dried thyme
½ tsp 盐 to taste
2汤匙菜籽油,用于油炸
 
要准备鱼,将辣椒粉,小茴香,百里香和盐混合在一起。擦 用蒜末。在鱼上均匀撒上调味料。加热油 大号不粘锅,中火加热。加鱼锅炒4-6 每边几分钟,或者直到用叉子或叉子测试时鱼容易剥落为止 直到达到所需的熟度。与柠檬一起食用。
ENJOY
 
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突厥
½公斤大比目鱼片/鱼片
1茶匙红胡椒粉
½ y kasigi kimyon
1瓣蒜末,切碎
½ y kasigi kekik
1茶匙盐
2汤匙菜籽油,炸
 
曾经的  托兹·比伯 基奇克,图兹·基米努·卡里斯提林。大比目鱼比利加帕里拉里尼sarimsak ile ovun。 Sonra da karistirdiginiz baharatlarla kaplayin。 Kanola yagini yuksek ateste 基兹迪琳·贝卡莱里·塔瓦亚·阿林。她的tarafini yaklasik 4-6 dakika ya da baliklara cat batirinca kolayca ayrilana dek  煮好与柠檬一起食用。
请享用
 

2013年4月21日,星期日

橄榄油酿洋蓟(Zeytinyagli Enginar Dolmasi)

 
4新鲜整体 artichokes
1杯米,洗净沥干
1洋葱切碎
2汤匙新鲜欧芹,切碎
3-4片切碎的葱
1茶匙盐
½ tsp cumin
½ tsp dried mint
¼ tsp black 胡椒
1个柠檬’s juice
1/3杯橄榄油
切朝鲜蓟的茎,并去除 叶用剪刀。还要除去叶子的底层。打开 朝鲜蓟中间,用茶匙去除紫色的毛状部分。 在中间部分淋些柠檬汁,以防止褐变。
混合所有馅料并开始填充洋蓟 从中间到外面的叶子。打开叶子,然后尝试 填满每片叶子,尽管数量不多。将它们放入锅中并充满 用热水直到朝鲜蓟的一半。加入一些盐和柠檬 水。烧开并煮大约1-1½小时。偶尔用汤匙 加水,然后倒在洋蓟上以防止它们变干。
不论热饮或热饮,均应食用。从外面开始进食 离开并向中间走去。将每片叶子放在牙齿之间,拉 出去吃底部。
请享用

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
突厥
4朝鲜蓟
1杯米饭,洗净
1个洋葱,切碎
2汤匙欧芹,切碎
3-4小葱,切碎
1茶匙盐
1茶匙小茴香
1茶匙薄荷
½茶匙黑胡椒
1个柠檬汁
1/3杯橄榄油
 
Enginarlarin sapini kesin ve makas yardimiyla yapraklarinin uc kisimlarini kesin。 En alt kismindaki yapraklari koparip atin。恩纳拉林 Ortasini eliniz yardimiyla acin ve Ortasindaki morumsu  在甜点匙的帮助下打毛层 ve atin。 Ayikladiginiz 工程学larin orta kismina kararmayi 上 lemek icin bir kac 将柠檬滴入其中。
Diger butun ic malzemeleri karistirin。牛油菌 很奇怪,配米饭  高云 Elinizle yapraklari actirarak aralarina ic malzemeden koyun。她的yaprak arasina 阿兹达奥尔萨(Az da olsa ic) Genis bir tencereye yerlestirin。 Enginarlarin yarisina cikacak kadar sicak su ilave edin。 Suya Biraz Tuz ve 利蒙·苏尤·拉维·爱丁Su kaynamaya baslayinca kisik atese alin ve yaklasik 1- 1 ½萨特卡达尔皮西林。 Arada 工程学larin suyundan kasik ile alip uzerlerinde 通过将其擦干来防止它们变干。
Sicak veya ilik servis edin。 Yerken dis yapraklarindan baslayarak ortasina dogru Ilerleyin。 Yapraklarinin dip kisimlarini dislerinizin 抓住它们,享受快乐。
请享用

唐家             

2013年4月13日,星期六

熏牛肉鸡蛋

3-4个鸡蛋
½ cup 熏牛肉,撕成碎片
1-2汤匙 butter (optional)
一小撮 salt
如果捏 paprika

拿 在煎锅上涂黄油,然后在中火上融化。然后,将五香熏牛肉撕成 小块和黄油炒2分钟。小心地打碎鸡蛋, 撒上盐和辣椒粉。您可以合上锅盖,然后煮低一点 加热而不打扰鸡蛋,或轻轻搅动将鸡蛋和 煮直到鸡蛋煮熟。
服务热。
请享用
 
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突厥
3-4个鸡蛋
½ su bardagi 培根,切丝
1-2 yemek 黄油匙(可选)
伯图坦 tuz
伯图坦 kirmizi toz 比伯
 
熏牛肉 ufak parcalara bolun。 Tavaya tereyagini alin ve or atete eritin。 Pastirmayi ilave edin ve 2 dakika kadar cevirin。 Yumurtalari dikkatlice麒麟。 Uzerine 图兹 ve kirmizi 比伯 serpin。 Isterseniz dokunmadan uzerine kapak kapatarak dusuk 埃斯特·皮西林(埃斯特·皮西林) dagitmadan Yumurtalar sertlesene dek pisirin。
热服务 yapin.
请享用