2013年2月27日,星期三

南瓜布丁(南瓜布丁)

2杯牛奶
2 Tbsp 面粉
2 Tbsp starch
1 cup sugar
1 tsp vanilla
2 Tbsp butter
1 cup 南瓜 puree
For the 南瓜 puree, chop about 1 lb 南瓜 和 barely cover with water 和 add 1 Tbsp sugar. Cook until soft 和 drain. Puree with 搅拌机。让它冷却。或者,您可以使用罐装南瓜泥/馅料。
Take 牛奶 , 面粉 , starch 和 sugar in a pot 和 mix them all. Place over the stove 和 cook stirring gradually (preferably with mixer) over medium heat. Once it starts boiling, stir in butter, 南瓜 puree 和 香草。在小火下慢慢煮约2-3分钟。
Pour into individual serving cups 和 let them cool 在室温下或在冰箱中。
用碎核桃大量装饰。
ENJOY
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土耳其
2 su bardagi 牛奶
2 yemek kasigi un
2汤匙淀粉
1 su bardagi seker
1茶匙香草
2匙黄油
1杯南瓜泥
对于南瓜泥,切南瓜,切成薄片 gecmeyecek kadar Su ve ve 1汤匙 seker ile haslayin,suzun。 Blendirdan gecirin.
在锅中混合牛奶,面粉,淀粉和糖。 索拉(Sonra),奥卡加(Ocaga Alin ve surekli karistirark),特里西恩·西尔皮奇(yards cirpici yardimi ile pisirin)。 Kaynamayabaşladığında,tereyag,kabak puresi ve vanilyayi koyarak karistirin。 用小火煮约2-3分钟。
从炉子中取出,倒入碗中。伊利马西尼 等待,或者您可以将其冷藏在冰箱中。
服务与切碎的核桃在上面。
AFIYET OLSUN

2013年2月21日,星期四

意大利面条床上的炒姜虾(Spagetti Yataginda Zencefilli Karides)

 
1磅意大利面
¼一杯新鲜欧芹,切碎
1汤匙磨碎的柠檬皮
1汤匙橄榄油

1茶匙新鲜生姜,磨碎
1/3杯芹菜 chopped
1个葱,切成薄片
1-2瓣大蒜,切碎
¼茶匙碎红辣椒
1 lb large 虾, shelled 和 deveined

1/2杯洋葱,切碎
½ tsp 绝对
1汤匙芝麻
¼杯低钠鸡汤
1/3杯酱油
1汤匙柠檬汁
 
根据包装说明煮意大利面。排水;搁置。与此同时, combine the ½ Tbsp of the parsley, 和 1 Tbsp of the zest in a small bowl; set aside.
在大锅中用中火加热油。加入葱,洋葱, celery, 大蒜, 和红辣椒。搅拌约1分钟,直到葱变软。加 the 虾 和 the 绝对 , 和 cook, over medium high heat, turning occasionally, 直到虾不透明,大约1-2分钟。倒入汤,酱油,姜 and lemon juice. Bring to a boil 和 cook for 1 minute, then reduce the heat to 中。搅拌剩余的3汤匙欧芹,½ Tbsp zest 和 芝麻 seeds, 折好衣;从火上移开。  
Take spaghetti over the serving plate 和 top with the cooked 虾. Or you 趁热将虾通心粉拌入虾中。然后,转移 到盘子里服务热/温暖。
请享用
 
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土耳其
½ kg spagetti
¼ su bardagi taze maydanoz, 切碎的
1汤匙 磨碎的柠檬皮
1汤匙 zeytinyagi
1茶匙新鲜生姜,磨碎
1/3杯芹菜杆,切碎
1个葱,薄 dogranmis
1-2瓣大蒜 ezilmis
½ 茶 kasigi kirmizi pul 胡椒
½ kg buyuk boy, 虾,去皮洗净
1/2杯洋葱,切碎
1茶匙盐
¼ su bardagi  低盐鸡汤
1/3杯大豆 sosu
1汤匙 limon suyu
1汤匙芝麻

包装意大利面 uzerindeki tarife gore pisirin,suzun ve kenara alin。 Bu sirada,½ yemek kasigi maydanoz ve 1汤匙 柠檬 kabugu rendesini kucuk bir kapta karistirin ve kenara ayirin.
  并在深锅中加热橄榄油, 索根,克雷维兹·萨皮,萨里姆萨克·基米兹·普·比比里·伊拉维·爱丁。耶希尔 soganlar yumusayana dek 1 dakika kadar pisirin。 Karides ve tuzu ilave edin ve Orta atete karistirarak 虾ler yumusayip renk degistirene dek yaklasik 1-2 达基卡皮西林桑拉(Sonra),大豆(soya)苏苏(soya 酱 ),詹斯菲尔(zencefil),塔沃克(tavuk)苏尤ve 柠檬汁nu ilave edin Kaynayinca 比尔·达基卡·卡达尔·皮西林,奥尔塔·阿泰斯·阿林。里里·卡布古里(Geri Kalan Maydanoz) rendesi ve 芝麻 lari ilave edin ve iyice karistirin。奥卡坦·阿林。皮森 将意大利面放在盘子上,然后在上面放虾。  要么   意大利面 karideslere ilave edin ve guzelce harmanlayin。桑拉,瑟维斯·塔巴吉纳·阿林·维 服务热/温暖。
请享用
 

2013年2月9日,星期六

浅鱼鲭鱼(Bonito Pan)

1磅马 mackerel, cleaned 和 sliced in 1 cm thick pieces
½ cups corn flour
1茶匙海 salt
½ cup canola oil, for frying
柠檬片 for serving
 
浸入 horse mackerel sliced into the corn 面粉 和 shake the excess 面粉 . Heat canola oil in a frying pan 和 浅炸 the horse mackerel slices in both sides 直到它们变黄为止。
接过来 用纸巾擦去多余的油。
然后拿 them over a serving plate 和 serve hot with 柠檬 wedges 和 preferably lettuce.
请享用
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土耳其
½ kg palamut 鱼,清洗和切片
½ su bardagi misir unu
1个甜点 kasigi deniz tuzu
½ su bardagi 菜籽油炒
切片 limon, servis icin
 
已清除 ve 1厘米kalinliginda dilimlenmis palamutlari tuzlayin ve她的birini 玉米粉na 布列宁。 Fazla unu silkeleyin。 Kizartma tavasinda kanola yagini kizdirin ve Orta atete paalamut dilimlerini 面前 lu arkali guzelce kizartin。卡吉特·哈夫鲁(Kagit Havlu) uzerine alin.
旁 与柠檬片和绿党一起热食。
请享用

2013年2月4日,星期一

葡萄番茄菜肉馅煎蛋饼(意大利煎蛋配樱桃色拉番茄)

1汤匙特级初榨橄榄油
2-3个葱,切碎
1杯葡萄番茄
½ tsp sea 绝对
4-5个鸡蛋,轻轻打打
1汤匙新鲜罗勒叶或½ tsp dried 芽孢杆菌
½ cup cheddar, grated
 
将橄榄油放入8-10英寸的烤箱防粘煎锅中,炒熟 onions 和 番茄 es, add 绝对 和 cook about 4-5 minutes over low medium heat. Preheat oven to 425F (220C). Add 蛋 和 起司, season with 芽孢杆菌 leaves 和 搅拌合并。保持原样,直到边缘固定(约2分钟)。然后, transfer skillet to oven 和 bake until top of frittata is just set, 8- to 10 minutes.
Slide or invert frittata 面前 to a serving plate 和 cut into 6 wedges. Serve warm.
ENJOY
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土耳其
1汤匙特级初榨橄榄油
2-3个葱,切碎
1杯樱桃/樱桃番茄
1茶匙海盐
4-5个鸡蛋,打打
1汤匙新鲜罗勒叶/ 1茶匙干 feslegen
½水玻璃雪松奶酪,磨碎
 
将橄榄油放入耐高温不粘锅中  前额;洋葱和西红柿中火 yaklasik 4-5 dakika 炒 edin。 Tuzu ilave edin。菲里尼220C(425F)’ye isitin. Yumurta,雪松peyniri ve 罗勒 yapraklarini ilave edin ve guzelce 克里斯汀林。 Yaklasik iki dakika boyunca hic dokunmadan kenarlari  用小火煮至硬。然后, 欧尼斯登·伊斯蒂蒂吉尼兹·菲林达·亚克拉西克8-10达基卡·亚达·尤穆塔·皮西普·奥姆莱特·伊伊斯 煮直到硬。
将煎蛋卷倒置或撇去即可食用 把它放在盘子上。蛋糕形状6’ya kesin  并提供热食/热食。
AFIYET OLSUN