2011年11月29日,星期二

炸绿番茄(炸绿番茄)

4-5个中号绿色西红柿
½ cup flour
½ cup corn meal
1/3杯牛奶
1 egg
½ tsp salt to taste
½-1杯芥花籽油用于油炸

搅拌鸡蛋和牛奶。切西红柿½英寸厚,盐腌。加热煎炸油。将每个番茄片浸入面粉中,以涂和浸入牛奶-鸡蛋混合物中。最后,在玉米粉上涂上一层油炸,直到两面都变成褐色为止。
沥干纸巾上多余的油,然后趁热/温热。
请享用

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土耳其
4-5个中号绿色西红柿
½ su bardagi un
½水玻璃玉米粉
1/3杯牛奶
1个鸡蛋
1茶匙盐
½-1杯芥花籽油用于油炸

Sut ve Yumurtayi cirpin,Bir kenara ayirin。 Domatesleri 1厘米,长裙,黑色。 Kanola yagini kizdirin。她的同伴dilimini曾经是batirin,sonra 牛奶 lu 蛋ya daldirin ve儿子olarak misir unu ile kaplayin ve kizgin yagda和iki tarafi da kizarana dek kizartin。
要去除多余的油脂,请在纸巾上稍等片刻,然后趁热上桌。
请享用

星期四,

欧洲Revani

6 蛋
1杯糖
2杯面粉
1茶匙发酵粉

对于糖浆:
5-6杯水
2-3杯糖
1汤匙香草

将水和糖放入锅中以准备糖浆。煮滚。然后煮约3-5分钟,然后加入柠檬汁搅拌。关闭热量,使其冷却。您将冷却的糖浆倒在烤的热Revani上。
在一个碗里,用搅拌器混合鸡蛋和糖,直到它变成泡沫(3-4分钟)。然后,加入面粉和发酵粉。连续搅拌直到混合物变得光滑均匀。
给直径为9x13英寸或12英寸的耐热玻璃盘加脂,然后将蛋糕混合物倒入其中。将烤箱预热至400 F(200 C)并烘烤,直到表面变成浅金棕色(约25-35分钟)。
蛋糕准备好后,将其从烤箱中取出,然后立即将冷却后的糖浆均匀地倒入。将蛋糕切成正方形,并点缀椰子片。
请享用

附注:您可以用糖浆中的牛奶代替水(4杯牛奶,1杯水,1杯糖,1汤匙香草)

土耳其
6个鸡蛋
1杯糖
2杯面粉
1茶匙发酵粉

调查:
5-6杯水
2-3杯糖
1汤匙香草

Ilk曾经是Tencereye surubu icin gerekli olan su ve sekeri koyun。 Kaynayip sekeri eriyene dek karistirin。 Bir tasim kaynattiktan sonra 柠檬 suyunu ilave edin ve altini kapatin。 Surubu sogumaya birakin。 Pisen sicak revani uzerine soguk surubu dokeceksiniz。
Derin bir kapta 蛋 ve sekeri mikser ile kopurene dek cirpin(yaklasik 3-4 dakika)。 Karistirmaya devam ederek yavas yavas un ve kabartma tozunu ilave edin。
Yagladiginiz 30厘米capindaki yuvarlak ya da yaklasik 23x33厘米boyutlarindaki dikdortgen tepsiye revani karisimini dokun。欧尼斯登isitmis oldugunuz 200 C(400 F)燃料25-35 dakika kadar pisirin
Firindan cikardiginiz revani uzerine hemen sogumus olan surubu dokun。 Surubun esit dagilmasi icin,dokerken kasik ya da kepce kullanabilirsiniz。
将revani切成正方形,并在上面加椰子。
请享用

附注:Surubu 牛奶 lu yapmak icin; 1 lt 牛奶 ,1 su bardagi su,1 su bardagi seker,1 tatli kasigi vanilya

2011年11月19日,星期六

花椰菜汤(花椰菜汤)

1磅花椰菜,分成小花
1洋葱切碎
1个切碎的土豆
1汤匙面粉
2汤匙橄榄油
¼ tsp cumin
¼ tsp paprika
1杯牛奶
3杯水
盐和胡椒粉调味

在橄榄油中炒洋葱约4-5分钟。加入面粉搅拌,直至面粉变黄。加入土豆和花椰菜。再煮3-4分钟。加入盐,香料和水。煮滚。最后,加牛奶煮约15-20分钟,或直到土豆变软为止。
使用搅拌器使汤变滑。然后再煮5分钟。通过添加水或牛奶来调整浓度。
搭配上新鲜的或干的薄荷,趁热食用。
请享用

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土耳其
½公斤花椰菜,分为花
1根切碎的洋葱
1个土豆丁
1汤匙面粉
2汤匙橄榄油
1茶匙小茴香
1茶匙红胡椒粉
1杯水牛奶
3杯水
盐和胡椒

有一次,soganlari 橄榄yaginda yaklasik 4-5 dakika kavurun。爱丁堡大学教育学院品尝karnibaharlari ilave edin。 3-4 dakika daha kavurun。 Tuz ve baharatlarini attiktan sonra suyu ilave edin。 Kaynamaya baslayinca 牛奶 u ilave edin。 Yaklasik 15-20 dakika ya da 土豆ler yumusayana dek pisirin。
Blendir yardimi ile corbayi puruzsuz bir hale getirin。 Yaklasik 5 dakika kadar daha pisirin,kivamini ayarlamak icin 牛奶 veya su ilave edebilirsiniz。
将新鲜或干薄荷热放在上面。
请享用

2011年11月14日,星期一

土耳其牛肉小腿

4个牛肉小腿,
1洋葱切碎
½ cup 芹菜, chopped
1根胡萝卜,切碎
4-5月桂叶
2汤匙菜籽油
盐和胡椒粉调味

烘烤:
1-2根胡萝卜,切碎
1个大土豆切碎
½ cup 甜豌豆s

将菜籽油放入炖锅中,每只牛肉小腿sea3-4分钟。将所有剩余的食材放入并充满热水。煮沸并慢炖60至75分钟,或直到牛肉变软。
然后,将每个牛肉小腿放在一块铝箔上,将准备烘烤的生蔬菜分成四份,然后转移到每个铝箔上。如果需要,从炖锅中取出煮熟的蔬菜,并加入。将箔包裹在牛肉小腿上,并放在烤箱托盘上。将烤箱预热至400 F(200 C),然后烘烤约45-60分钟。
服务热或温暖。
请享用

土耳其
4个小腿胫骨,
1根切碎的洋葱
½水芹菜茎切碎
1根胡萝卜,切碎
4-5月桂叶
2汤匙菜籽油
盐和胡椒

烤:
1-2根胡萝卜,切成薄片
1个大土豆,切碎
½ su bardagi 豌豆

Kanola yagini buyuk bir tencereye alin ve her bir dana incigini hafifce kizartin(iki tarafini da 3-4 dakika olacak sekilde)。桑拉(Sonra),迪格·马尔泽梅里(Diger malzemeleri)和爱德华·西卡(sued doldurun)。 Kaynadiktan Sonra kisik ateste yaklasik 60-75 dakika kadar kapagi kapali olarak pisirin。 Etlerin yumusayip yumusamadigi kontol爱丁。
Pistikten Sonra和她的bir kuzu incigini genisce birer aluminyum folyo uzerine alin ve everden firinlamak icin hazirladiginiz cig sebzeleri dorde paylastirarak etlerin yanina koyun。 Arzu ederseniz,tenceredeki pismis sebzeleri de etlerin yanina paylastirabilirsiniz。 Folyoyu guzelce bohca gibi kapatin ve firin tepsisine yerlestirin。欧尼斯登(Isdenil)isitilmis 200 C(400 F)firinda yaklasik 45-60 dakika pisirin。
服务热或温暖。
请享用

2011年11月9日,星期三

苹果T(Apple Tart)

150克黄油/人造黄油,室温
2汤匙酸奶
1 egg
½ cup sugar
¼ cup canola oil
1茶匙发酵粉
2 ½ cups flour
2-3个苹果,切丝,
4汤匙糖
1茶匙肉桂
½ cup crushed 核桃s
装饰用糖粉

将切碎的苹果和4汤匙糖倒入锅中,煮至吸收水分并使混合物变粘。加入肉桂和核桃仁。关掉暖气。让它冷却。
同时,在揉捏的碗中开始用手混合糖和黄油/人造黄油。分别添加酸奶,低芥酸菜子油和其他成分。
揉面团,直到变得像饼干面团一样柔软。取一半,放在有油脂的烤箱盘上。将面团压平放入锅中。将苹果混合物倒入。然后,取另一半的面团,抓取随机大小的葡萄块,然后随机撒在蛋art上。尝试在整个蛋the上均匀地使用所有面团。将烤箱预热至350 F(180 C),然后烘烤直至顶部变粉红色(约30至40分钟)。
将苹果馅饼从烤箱中取出,使其冷却。用速溶粉装饰糖粉。切成正方形即可食用。
请享用
附注:我用全麦面粉将1杯面粉降了皮。

土耳其
室温下150克人造黄油
2汤匙酸奶
1个鸡蛋
½ su bardagi seker
½茶玻璃中的菜籽油
½ paket kabartma tozu
2 ½ su bardagi un
2-3个苹果,切碎
4汤匙糖
1茶匙肉桂
½碎核桃水杯
糖粉顶部

曾经是Elma Marmeladi Icin,Rendelenmis Elma ve 4 kasik sekeri tencereye alin。 Orta atete koyulasip suyunu cekene dek pisirin。 Marmelat kivamina gelince tarcini ve 核桃 i ilave edin,karistirin ves esten alin。 Sogumaya birakin。
哈姆鲁·伊辛(Hamuru icin)曾经是玛格琳·维·塞克里(cigari ev sekeri)的伊莉丝·尤古伦(yyrun)。 Kurabiye hamuru hazirlar gibi sirayla酸奶,kanola yagi ve diger malzemeleri ilave ederek yogurun。
Yumusak bir hamur elde ettikten sonra,hamurun yarisini ayirin。 Diger yarisini yaglamis oldugunun tepsiye elinizle mumkun oldugunca esit yayin。乌泽勒姆(Uzerine Elma)Karisimini Yayin。 Geri kalan hamurdan elinizle ufak parcalar kopararak uzerine serpistirin。 Goruntu olarak karmasik olabilir,ama pistikten sonra degisecektir。
在预热的180 C(350 F)烤箱中煮至变粉(约30-40分钟)。
Pistikten声乐,biraz soguduktan声乐,ufak bir elek yardimi ile uzerine pudra sekeri serpin。 Dilimleyerek ikram爱丁。
请享用

注意:我用了1杯全麦面粉和普通面粉混合。

2011年11月1日,星期二

芦笋蘑菇炒(蘑菇芦笋)

1杯红甜椒,切成薄片
1杯蘑菇,切碎
1杯芦笋,切成2英寸
1个胡萝卜,切成圆形
2-3汤匙橄榄油
1汤匙酱油(可选)
少许盐调味

将胡萝卜去皮切碎。清洁芦笋,切成两英寸长。然后,将它们在盐水中煮约3分钟。用冷水冲洗,然后沥干。
同时,在宽煎锅中加入橄榄油,然后加入胡椒粉。用中火炒至变软。然后加入蘑菇,再煮2分钟。加入煮熟的胡萝卜和芦笋。如果需要,加入盐和酱油。继续用中火加热直至达到所需的柔软度(约3-4分钟)。
请享用

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土耳其
1杯红辣椒,切成薄片
1杯蘑菇,切碎,
1杯芦笋,切碎3厘米长
1根胡萝卜,切成薄片
2-3汤匙橄榄油
1汤匙酱油(可选)
盐少许

Havucun disini kaziyin ve yuvarlak dograyin。 Kuskonmazi temizleyin ve 3 cm uzunlugunda dograyin。她的ikisini birden hafif tuzlu kaynar suda yaklasik 3 dakika haslayin。 Soguk su altina tutun ve durulayin。 Suyunun suzulmesini bekleyin。
Bu sirada genisce bir tavaya 橄榄yagini ve 胡椒 leri alin。 Orta atete 胡椒 ler yumusayana dek ara sira karistirarak kavurun。 Sonra,mantarlari ilave edin 2唱片sandra haslanmis 胡萝卜 ve 芦笋i ilave edin。图兹ve istege gore soya sosunu ilave edin ve sebzeler arzu ettiginiz yumusakliga gelene kadar orta ateste pisirin(yaklasik 3-4 dakika)。
请享用