2010年3月31日,星期三

柠檬大蒜罗非鱼(Limon ve Sarimsakli Tilapi)

4个罗非鱼片
3汤匙柠檬汁
1汤匙黄油融化
1瓣大蒜,切碎
1茶匙干香菜片
1茶匙盐调味
黑胡椒

用冷水冲洗罗非鱼片,并用纸巾拍干。
用盐和胡椒粉擦鱼片。给烤盘上油脂并放入鱼片。将柠檬汁全部倒入,然后在上面淋上黄油。
撒上大蒜和香菜。将烤箱预热至375 F(190 C),然后烘烤,直到鱼片变白并用叉子将其拉开时变得片状(约30分钟)。
请享用
点击查看鱼的好处

返回主页**********************
突厥
4 tilapi fileto
3汤匙柠檬汁
1汤匙黄油融化
1瓣大蒜切碎
1茶匙干欧芹
1茶匙盐
卡拉比伯

Tilapi filetolari soguk su altinda yikayin ve kagit havlu ile kurulayin。 盐和胡椒 ile guzelce椭圆形Firin tepsisini yaglayip filetolari yerlestirin。 Uzerlerine 柠檬 suyu ve tereyagini gezdirin。
Sarimsak ve maydanozu uzerlerine serpistirin。菲里尼(Firini)一次190 C(375 F)’是的。 Baliklar beyazlasip,catal batirinca kolayca ayrilana dek pisirin(yaklasik 30 dakika)。
阿菲耶特·奥尔森
点击查看鱼的好处

2010年3月28日,星期日

羊乳酪配羊乳酪(Beyaz Peynirli Bakla)

1磅蚕豆
4汤匙特级初榨橄榄油
1汤匙柠檬汁
1汤匙新鲜莳萝,切碎
50克(2盎司)羊乳酪,切成丁
盐和胡椒

将蚕豆煮沸约2-3分钟,然后沥干水分。使它们冷却并除去外皮。
将橄榄油和柠檬汁,盐和胡椒粉混合。倒在豆子上,然后加入莳萝并轻轻搅拌。
如果热饮;加入羊乳酪,轻轻揉搓并撒上莳萝。立即投放。
要冷饮,应先从冰箱中取出10分钟,然后再升至室温。
请享用

返回主页
*************************
突厥
½ kg ic 巴克拉
4汤匙特级初榨橄榄油
1汤匙柠檬汁
1汤匙新鲜莳萝,切碎
50克Beyaz Peynir,Kup Seklinde Dogranmis
盐和胡椒

Bakla icini yaklasik 2-3 dakika kaynatin ve suzup bir kenarda sogumasini bekleyin。 Dis kabuklarini temizleyin。
Sizma 玉米蛋白yagi,limon suyu,tuz ve karabiberi kucuk bir kapta karistirin。 Baklayin uzerinde gezdirin ve dereotunu ilave edin。 Hepsini karistirin。
Sicak servis yapiyorsaniz; beyaz peyniri ilave edin ve nazikce karistirin。 Geri kalan dereotunu serpistirin ve hemen servis yapin。
Soguk servis yapmak icin; hazirladiginiz 巴克拉yi servis yapmadan 10 dakika一旦buzdolabindan alin ve oda sicaklagina ulastiktan声纳servis yapin。
阿菲耶特·奥尔森

2010年3月25日,星期四

烤丸子和土豆(伊兹密尔·科夫特)

1磅碎牛肉
4个土豆
2杯番茄,小切丁
1茶匙番茄酱
½杯+ 1-2汤匙菜籽油
½ tsp sugar
½ cup bread crumbs
2汤匙欧芹,切碎
1洋葱切碎
½ cup hot water
1 +1茶匙盐调味
½ tsp black 胡椒

将碎肉,洋葱,1茶匙盐,黑胡椒粉,面包屑和欧芹混合在一个碗中(随意用手进行更好的混合)。抓住鸡蛋大小的块,制成手指状的肉丸。如果有时间,请将肉丸放在冰箱中约1-2小时。
同时,将土豆去皮,切成苹果片。轻轻炒½一杯芥花籽油,放在圆形烤箱托盘上。撒上1茶匙盐。将托盘中间留出肉丸。
在平底锅中放入菜籽油,西红柿和番茄酱。炒几分钟,然后加热水。煮约5-6分钟。搅拌剩余的盐和糖。
将烤箱预热至400 F(200 C)。将肉丸放在托盘中间,然后将番茄酱倒在整个托盘上。烤至土豆和肉丸煮熟(约30-45分钟)。
请享用

返回主页 突厥
½ kg Kiyma
4拍
2杯番茄切成丁
1茶匙番茄酱
½su bardagi + 1-2汤匙菜籽油
1茶匙糖
½水玻璃面包机,坏了
1个洋葱,切碎
2 yemek kasigi maydanoz,ince dogranmis
½ su bardagi sicak su
1 +1茶匙盐
1茶匙黑胡椒

Kiyma,sogan,1个tatli kasigi tuz,karabiber,ekmek ici ve maydanozu bir kapta guzelce karistirarak yogurun。 Yumurta buyuklugunde alin ve parmak seklinde 科夫特ler yapin。 Zamaniniz varsa 科夫特leri buzdolabinda 1-2 saat dinlendirin。
Diger yandan 拍打leri soyun ve 艾尔玛 dilimi seklinde dilimleyin。 Yarim水玻璃芥花籽油nda hafifce kizartin。 Yuvarlak bir firin tepsisinin kenarlarina uzunlamasina拍打dilimlerini dizin ve uzerlerine 1塔特里kasigi tuzun yarisini serpistirin。
Diger yandan 1-2汤匙菜籽油na的同伴,salcasi ve sicak suyu ilave edin的同伴。 Yaklasik 5-6 dakika kadar pisirin。 Geri kalan tuzu ve sekeri ilave edin。
Kofteleri tepsinin ortasinda kalan bosluga yerlestirin。 Domates sosunu tepsinin uzerinde gezdirin。欧尼斯登(Inceil)isitilmis 200 C(400 F)菲林达·科夫特勒ve 拍打ler pisene dek pisirin(yaklasik 30-45 dakika)。
阿菲耶特·奥尔森

唐家

2010年3月22日,星期一

生菜鸡肉沙拉(Tavuklu Kivircik Salatasi)

½生菜头,撕成碎片
2个鸡胸肉
2根葱切碎
1-2汤匙蛋黄酱(可选)
1-2汤匙柠檬汁
2汤匙橄榄油
1茶匙盐调味

在淡盐水中煮鸡胸直到变软。然后,将它们取出并冷却一会儿。切成方块。
在一个小碗中混合橄榄油,柠檬汁,盐和蛋黄酱(可选)。将其他成分放入沙拉盘中,并淋上橄榄油酱。轻轻投掷并立即食用。
请享用

返回主页
******************************
突厥
½bas kivircik,库库克·帕卡拉拉·博伦姆斯
2只鸡泥
2个切碎的大葱
1-2 yemek kasigi Mayonez(istege bagli)
1-2柠檬柚子
2汤匙橄榄油
1茶匙盐

Tavuk gogsunu hafif tuzlu suda pisene dek haslayin ve sogumaya birakin。 Soguduktan Sonra kup seklinde dograyin。
Zeytinyagi,limon suyu,tuz ve Mayonezi(istege bagli)kucuk bir kasede karistirin。 Diger malzemeleri servis tabagina alin ve sosu uzerlerine dokun。 Nazikce karistirin ve servis yapin。
阿菲耶特·奥尔森

2010年3月19日,星期五

绿豆砂锅(Firinda Yesil Fasulye)

1磅青豆,切碎
1罐/杯蘑菇汤奶油
1洋葱切碎
2汤匙菜籽油
1杯切达干酪,切丝
¼ cup butter, melted
½ tsp black 胡椒
½杯子面包/饼干屑
1茶匙盐调味

将绿豆切成两半或整体使用。然后,在盐水中煮5-6分钟。在中火下用菜籽油炒洋葱。沥干煮熟的青豆并搅拌。炒4-5分钟。
将它们转移到耐热玻璃盘中,加入奶油蘑菇汤,切达干酪和黑胡椒。混合全部。细雨将黄油融化在面包屑/饼干碎屑上,然后撒在砂锅上。
将烤箱预热至350 F(180 C)并烘烤30分钟或直至表面变成浅褐色。
请享用
***这是一道素食菜。

返回主页
突厥
½ kg 耶希尔·法苏里
1杯奶油蘑菇Corbasi
1根切碎的洋葱
2汤匙菜籽油
1 Su Bardagi Cedar Peyniri,Rendelenmis
¼融化的水玻璃黄油
1茶匙黑胡椒
½水玻璃面包/饼干,碎
1茶匙盐

Yesil fasulyeleri ikiye bolun ya da butun olarak tuzlu suda 5-6 dakika kaynatin ve suyunu suzun。 Soganlari kanola yaginda kavurun。 Yesil fasulyeyi il edin ve 4-5 dakika orta ateste kavurun。
Borcam / Firin tepsisine bosaltin。 Uzerine 坛 corbasi,雪松peyniri ve karabiberi ilave edin。 Hepsini Guzelce karistirin。 Tereyagini kiriklanmis ekmek / krakerlerin uzerinde gezdirin ve tepsinin uzerine esit olarak serpistirin。
欧尼斯登(Istenilmis)180 C(350 F)
阿菲耶特·奥尔森
***这是一道素食菜。

2010年3月16日,星期二

红白菜和酸奶(Yogurtlu Mor Lahana Salatasi)

3杯红卷心菜,切碎
½ -1 cup 酸奶
1汤匙蛋黄酱(可选)
1-2瓣大蒜,切碎
¼ tsp salt to taste
香菜装饰

在一个小碗中混合酸奶,大蒜和蛋黄酱。然后,给红白菜加盐,然后将酸奶混合物倒入。混合全部。接盘,并用欧芹装饰。
请享用

返回主页
突厥
3 Su Bardagi mor Lahana,因斯·多兰米斯
½-1 su bardagi 酸奶
1汤匙蛋黄酱(可选)
1-2瓣大蒜,压碎
½ y kasigi tuz
欧芹保持沉默

Bir Kasede;酸奶,sarimsak ve Mayonezi karistirin。 Diger yandan mor 拉哈纳yi tuz ile karistirin。 Yogurtlu karisimi 拉哈纳 ile karistirin。蛇蝎草alin。 Arzu ederseniz uzerini maydanoz ile susleyebilirsiniz。
阿菲耶特·奥尔森

2010年3月12日,星期五

香蕉坚果松饼(香蕉核桃蛋糕)

3-4个成熟的香蕉,捣碎
½-1 cup sugar
2 蛋
½ cup butter, melted
2杯面粉
1茶匙发酵粉
½ tsp baking soda
½杯切碎的山核桃/胡桃木
½ tsp salt
1茶匙香草

用搅拌机打鸡蛋和糖。然后,加入融化的黄油,香蕉和其他成分(但坚果)。混合均匀后,将坚果搅拌均匀。
润滑12个松饼杯或与纸松饼内衬的线。将混合物倒入杯子中,填充至2/3。在预热的350 F(180 C)烤箱中烘烤15-20分钟,或直到它们变成浅棕色。让他们冷却。
请享用

返回主页
*************************
突厥
3-4个熟香蕉,压碎
½-1 su bardagi seker
2 Yumurta
½融化的水玻璃黄油
2杯面粉
1茶匙发酵粉
½甜点勺小苏打
½苏·巴尔达吉·塞维兹
½ tatli kasigi tuz
1茶匙香草

Yumurta ve sekeri mikser yardimiyla cirpin。 Ceviz haric digger malzemeleri ilave edin。 Hepsi guzelce karistiktan sonra Ceviz / pekan Cevizini ilave edin ve karistirin。
12塔恩·库库克·凯里·卡利比尼yaglayin veya kagit·凯里·卡利比·库兰宁。 Kek karisimini dokerek kaplarin 2/3 unu doldurun。欧尼斯登(Istenilmis)180°C(350°F)firinda yaklasik 15-20 dakika kadar pisirin。 Firindan cikarin ve sogumaya birakin。
阿菲耶特·奥尔森

2010年3月9日,星期二

奶油蔬菜汤(Terbiyeli Sebze Corbasi)

1洋葱切碎
1根胡萝卜,切碎
1个大土豆,切成方块
1杯香豌豆
1 egg
3汤匙酸奶
2汤匙面粉
¼ cup canola oil
5-6杯鸡汤
1汤匙盐调味
½ tsp black 胡椒

在锅中,在中火下在芥花籽油中炒洋葱约3分钟,然后加入面粉并炒至面粉变黄。搅拌土豆块,胡萝卜和豌豆。再炒2-3分钟,然后加入鸡汤和盐。煮沸,然后盖上盖子一半,用小火煮至蔬菜变软(约6至8分钟)。
同时,将鸡蛋和酸奶打成一碗。慢慢将酸奶酱倒入汤中,然后关闭热量。
撒上黑胡椒,趁热食用奶油蔬菜汤。
请享用

返回主页
***************************
突厥
1根切碎的洋葱
1根胡萝卜,切成薄片
1个Buyuk男孩拍拍,Kup Seklinde Dogranmis
1杯豌豆
1 Yumurta
2汤匙面粉
3汤匙酸奶
¼水玻璃芥花籽油
5-6杯鸡汤
1汤匙盐
1茶匙黑胡椒

Soganlari kanola yaginda yaklasik 3 dakika kadar orta ateste kavurun。 Unu ilave edin ve un sariya donene dek kavurun。桑拉(Sonra)拍打,玩着bezelyeleri ilave edin。 Yaklasik 2-3 dakika daha kavurun ve 塔武克 suyu ve tuzunu ilave edin。 Kaynayinca kapagini aralik birakarak kapatin ve sebzeler pisene dek hafif atete pisirin(yaklasik 6-8 dakika)。
锡拉达(Bu sirada),尤穆尔塔(yurmurta)yogurdu yogurdu ir urpin corbaya yavasca karistirarak ilave edin。 Ocagin altini kapatin。 Corbanin uzerine karabiber serpin ve karistirip sicak servis yapin。
阿菲耶特·奥尔森

唐家

2010年3月6日,星期六

意大利式烤橙粗糙面(意大利乌苏鲁奶酪酱/ Hoplostethus atlanticus)

1磅橙色粗面鱼片
1/4杯意大利调味面包屑
3-4汤匙帕玛森芝士碎
2瓣大蒜,切碎
½ tsp salt to taste
¼ cup butter, melted
1汤匙新鲜欧芹,切碎(可选)

将烤箱预热至400 F(200 C)。给中等大小的烤盘上油。在一个浅碗中,混合面包屑,帕尔马干酪,大蒜和盐。
用黄油刷橙色粗糙的鱼片的两面,然后在面包屑混合物中疏通。将鱼片安排在准备好的烤盘中,然后撒上香菜(可选)。
在预热的烤箱中烘烤10至15分钟,或直到用叉子将鱼容易剥落为止。
如果需要,可与抱子甘蓝一起食用。
请享用
******************************
突厥
½公斤Pasifik Baligi fileto(Hoplostethus atlanticus)
¼水玻璃意大利风格面包屑
3-4 yemek kasigi Parmesan peyniri,伦德伦米斯
2瓣大蒜,压碎
1茶匙盐
¼融化的水玻璃黄油
1 yemek kasigi maydanoz,dogranmis(istege bagli)

Firini一度达到200 C(400 F)的鸢尾素。 Orta boy bir firin tepsisi ya da borcam tepsiyi yaglayin。 Genis bir tabakta galeta unu,sarimsak,Parmesan peyniri ve tuzu karistirin。
Erimis tereyagini 巴力克 filetolarinin在她的身边。 Sonra galeta unu karisimina daldirin ve她的tarafini guzelce kaplayin。 Yaglanmis olan tepsiye yerlestirin ve arzu ederseniz uzerlerine maydanoz serpistirin。
Balik filetolari cat ile kolayca ayrilina dek,yaklasik 10-15 dakika pisirin。 Arzuya gore yaninda bruksel 拉哈纳si ile servis yapabilirsiniz。
阿菲耶特·奥尔森

唐家

2010年3月2日,星期二

草莓奶油冻结(Cilekli Parfe)

2杯淡奶油
1包(〜250克)奶油芝士(浅色)
2杯新鲜草莓,切片/分开
½ cup sugar
10个饼干/奈良威化饼干(粗碎)(可选)

在一个大碗中用搅拌机将奶油干酪,糖和生奶油打成奶油。搅拌草莓和威化饼干。
将拉伸膜铺在杯子上,然后将奶油倒入覆膜的杯子中。盖上顶部并冷冻约6-8小时或直至变硬。从冰箱中取出沙漠,然后将杯子倒置在小的沙漠板上。融化前15分钟食用。您可以在剩下的草莓和罗勒/薄荷叶上加一点。
请享用

返回主页
*********************
突厥
2杯奶油(低脂)
1包(〜250克)克雷姆·派纳(az yagli)
2杯新鲜草莓,切成薄片
½ su bardagi seker
10塔恩·凯·比斯维维西/小比尔·比尔

Krem Peynir,seker ve 克雷姆桑蒂yi mikser ile buyuk bir kapta cirpin。 Krema seklinde butun malzemeler butunlestikten sonra 西里克 ve biskuvileri(istege bagli)ilave edin。 Kasikla karistirin。
Parfe ya da herhangi kucuk kaselerin icine strec film yayin ve parfeyi icine dokerek uzerini duzlestirin。 Uzerlerini strec film ile kapatin ve buzlukta yaklasik 6-8 saat ya da sertlesene dek bekletin。
Servid yapmadan 15 dakika一旦parfeleri buzluktan cikarin。 Kaplarini ters cevirerek parfeleri tatli tabaklarina yerlestirin。 Geri kalan 西里克 dilimleri ve taze nane yapraklari ile susleyerek erimeden servis yapin。
阿菲耶特·奥尔森