2009年1月30日,星期五

菜花酱调味花椰菜(Beshamel Soslu Karnibahar)

1束花椰菜,分成小花
2根胡萝卜,去皮切碎
2个土豆,去皮切碎
½杯甜豌豆(可选)
1茶匙盐调味
少许黑胡椒
1/3杯马苏里拉/切达干酪,切丝(可选)
白汁:
2杯牛奶
2汤匙面粉
5-6汤匙黄油/人造黄油
1个鸡蛋,打
½ tsp salt to taste

用盐水将蔬菜煮沸,直到变软为止。不要过度煮沸它们,因为我们不希望它们被粉碎。然后沥干并将其转移到派热克斯或烤盘中。
白汁:
将黄油放入锅中融化。加入面粉并用小火炒至颜色变黄。然后,加入牛奶并连续搅拌,以使贝沙梅尔酱光滑均匀。如果面粉颗粒不’不要用搅拌机溶解。加盐煮3分钟。最后,如果需要,可以将鸡蛋搅拌均匀,并撒些黑胡椒。
将贝沙梅尔酱均匀地倒在蔬菜上,撒上奶酪。将烤箱预热至400F(200C)并烘烤,直到其表面变成浅金棕色(约20至25分钟)。
请享用

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突厥

1头花椰菜,切成小块
2根胡萝卜切碎
2块肉酱,豆dog
½水玻璃豌豆(可选)
1茶匙盐
1/3 su bardagi kasar peyniri,Rendelenmis(istege bagli)
Beshamel Sos:
2 水玻璃t
2汤匙面粉
5-6汤匙黄油/人造黄油
1个鸡蛋,打
1茶匙盐
少许黑胡椒

用盐煮蔬菜直到变软。但是,如果您过于敏感,那么它们就会变形并崩溃。排干水,然后将煮沸的蔬菜放入烤箱托盘或耐热玻璃托盘中。
Besamel Sos:
将人造黄油在平底锅中融化,加入面粉并用小火炸至变黄。然后加入牛奶和盐,并不断搅拌。如果面粉块没有分散,请用搅拌器将其调成奶油的稠度。用小火煮3分钟。最后,加入打好的鸡蛋,搅拌均匀。如果愿意,可以撒些黑胡椒。
将调味酱均匀地撒在蔬菜上,撒上碎奶酪。在预热的200C(400 F)烤箱中煮至金黄色(约20-25分钟)。
阿菲耶特·奥尔森

2009年1月29日,星期四

白豆肉

白豆肉是土耳其非常传统和常见的菜,尤其是搭配抓饭和泡菜时。土耳其人就是喜欢这道菜。

2杯白/黄油豆
½磅牛肉/羊肉,切碎
2切碎的洋葱
2汤匙油
1汤匙番茄酱
1干红辣椒/青椒,切碎
½茶匙小苏打(可选)
¼茶匙辣椒红辣椒片(可选)
1汤匙盐调味
1杯热水

将白豆洗净,放入锅中,并用水盖上(约比豆高1英寸)。将它们放在水中过夜或至少12个小时。第二天,用同样的水煮至豆类在低热量下变软。您可以添加小苏打,以更快地使豆变得更软。当它们柔软时,添加½ tbsp of salt.
在另一个锅中,用油将切碎的肉炒至棕色。然后加入洋葱,中火炒2-3分钟。加入辣椒和番茄酱。加入一杯热水和剩余的盐,然后慢火煮至肉变软。将煮熟的白豆转移到锅中。用小火煮10分钟。
服务与肉白豆,与 抓饭 或抓饭以上。也 卡西克雪菜 这个食谱很好。
请享用
附注:您也可以使用2罐白豆,并跳过第一段中的说明,但它可能不如干豆那样好吃。

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突厥
库鲁·法苏利·图基耶(Kuru fasulye Turkiye)’nin geleneksel yemeklerinden biridir。 Ozellikle 皮拉夫 3d历史开奖号码 图尔苏 ile servis yapildiginda Genelde butun Turklerin sevdigi bir yemektir。

2 su bardagi 库鲁·法苏里
250克/羊肉切碎
2根切碎的洋葱
2 yemek kasigi sivi yag
1 yemek kasigi 伙伴 salcasi
1库鲁图尔姆斯·基尔米兹·比伯/耶希尔·比伯
1茶匙小苏打(可选)
½茶匙红辣椒(可选)
1汤匙盐
1杯热水

从晚上开始将干豆洗净,然后放入锅中,并充满足够的水以覆盖2-3个手指。静置至少12个小时。然后用相同的水煮至干豆变软。如果需要,可以添加1茶匙小苏打,让豆在较短的时间内变软。接近混乱½在汤匙里加盐。
在另一个锅中,先用油将肉炒熟,然后加入洋葱。然后加入番茄酱和辣椒炒。加入一杯热水和剩余的盐煮至肉变软。然后将您煮过的干豆与肉一起放入锅中,并用小火煮10分钟。
肉干豆 皮拉夫 用米饭或以上。旁 卡西克 雅达 图尔苏 很好。
阿菲耶特·奥尔森
否:不提供2个月前购买的食品,而卖出的食品则要出售。

唐家

2009年1月28日,星期三

简易炸面团

3-4杯面粉
1杯酸奶
1茶匙盐调味
½ tsp baking soda
1 egg
1杯油炸用油

在一个大碗中混合所有面团配料。揉成面团,直到变得有弹性而不发粘。在柜台上撒些面粉,然后将面团放入。用约1/5英寸的滚筒将面团弄平。然后在杯子的帮助下将它们切成正方形或圆形(看图片)。
在煎锅中倒入油,然后用中火将面团的两面油炸。将它们放在纸巾上以吸收多余的油。服务温暖。
简易油炸面团很适合在早餐时食用。
请享用
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突厥
3-4杯面粉
1杯酸奶
1茶匙盐
1茶匙小苏打
1 Yumurta
1杯油,用于油炸

在一个大碗中混合所有面团配料。揉搓直到面团变得有弹性且不会粘在手上。将面粉撒在柜台上,并用a面杖填充面团。½厘米厚。用玻璃嘴将面团切成正方形或圆形(看图片)。
在平锅中加热黄油,中火煎至面团的两面都呈金黄色。将您炸过的面团放在纸巾上,以吸收面团中多余的脂肪。服务热。
Kolay hamur kizartmasi ozellikle kahvaltida cok guzel olur。
阿菲耶特·奥尔森

2009年1月27日,星期二

牛肉饼

这种乳液是我最喜欢的实用配方之一,它使我想起了我的童年,并将我带到了1980年代。

¼ lb 碎牛肉
1小洋葱,切碎(可选)
1-2汤匙油
2汤匙面粉
1 1 / 2-2 cups water
1茶匙盐调味
½ tsp paprika
¼ tsp cumin
干薄荷/百里香作装饰

在大锅中放油和碎肉。用中火煮至肉变成棕色,然后加入洋葱和炒菜。加入面粉搅拌2-3分钟。如果面粉不溶于油,则再加一些油。
加入辣椒粉,盐,小茴香搅拌均匀。然后加水并连续搅拌,使乳液光滑。煮大约2-4分钟,直到蒸煮成浓稠。
您可以在上面撒一些干薄荷或百里香。
请享用
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突厥
布塔里夫·巴纳·科库鲁古姆·哈蒂尔拉坦·贝尼·1980年代

100克Kiyma
1小洋葱,切碎(可选)
1-2 yemek kasigi sivi yag
2汤匙面粉
1 1/2 -2 su bardagi su
1茶匙盐
1凯·卡西吉·基尔米兹·托兹·比伯
½ y kasigi kimyon
Uzeri icin kuru Nane / kekik

在平底锅中,先用液态油炸碎肉,如果要使用它,加入洋葱并用中火煎炸,直到洋葱变成粉红色。加入面粉,然后继续用面粉油炸2-3分钟。如果面粉不溶于油,则添加更多的油。
加入红辣椒,盐和小茴香,混合并加水。不断搅拌,以确保面粉在水中的分布均匀。当浆液开始沸腾时,煮约2-4分钟,直到在小火上变稠为止。
Uzerine nane 雅达 kekik serperek servis yapabilirsiniz。
阿菲耶特·奥尔森

蔬菜煎蛋卷(塞布利煎蛋卷)

3个鸡蛋,打
3-4汤匙牛奶
3汤匙黄油
2/3杯西兰花小花,切成小块
½ 番茄, diced
2-3颗蘑菇,切成薄片
1小洋葱,切碎
1茶匙盐调味
¼ tsp black 胡椒



将一半黄油和洋葱放入煎锅中,用中火炒。然后加入蘑菇和西兰花。炒至变软,然后加入西红柿,一半的盐搅拌1分钟。将煮好的蔬菜放在碗中。
同时,打鸡蛋和牛奶,加入其余的盐。将剩余的黄油融化在煎锅中,然后倒入打好的鸡蛋-牛奶混合物。用中火煮至鸡蛋煮熟。然后将煎蛋卷倒过来煮另一面。
将煎蛋卷转移到盘子中,然后将蔬菜放在上面。撒些黑胡椒粉。您可以通过这种方式食用,也可以将煎蛋卷放在蔬菜上。
请享用

突厥
3个鸡蛋,打
3-4汤匙牛奶
3 yemek kasigi tereyag
2/3杯西兰花,切碎
½ 伙伴, dogranmis
2-3种蘑菇,切成薄片
1库库克·索根
1茶匙盐
½茶匙黑胡椒

将一半黄油倒入锅中,然后中火先将洋葱炸至变粉。然后加入蘑菇和西兰花,煮3-4分钟直至变软。最后,加入番茄,撒上一半的盐,再煮一点,将炒好的蔬菜放在碗里。
Bir kasede Yumurta geri kalan tuz 3d历史开奖号码 utu cirpin。 Kalan tereyagini tavaya koyun 3d历史开奖号码 cirpilmis Yumurta-sut karisimini ila3d历史开奖号码 edin。 Orta atete Yumurta pisene dek pisirin和alt ed ederek diger tarafini da pisirin。
Omleti servis tabagina alin 3d历史开奖号码 sebzeleri uzerine dokun。 Isterseniz karabiber serpebilirsiniz。 Isterseniz boyle 雅达 omletin kenarindan kaldirip,ice dogru bukup sebzelerin uzerine kapatarak servis yapabilirsiniz。
阿菲耶特·奥尔森

唐家

2009年1月26日,星期一

诺亚's Pudding (Asure)

2 ½ cup barley/wheat
½ cup 芸豆
½ cup 鹰嘴豆
½ cup 白饭
6杯糖
½ cup 葡萄干
½杏干杯,洗净切碎
2橙皮,切碎
½ cup black currant
用于装饰碎核桃,肉桂和松子

晚上,洗净小麦/大麦和大米,然后将它们放入装有2英寸水的锅中。将葡萄干,杏干,鹰嘴豆和芸豆放在不同的碗中,并用2英寸的水覆盖。
第二天早晨,将小麦/大麦和大米洗净,然后沥干水分。将它们放入盛有2英寸水的锅中,并用小火慢火煮至软。对鹰嘴豆,菜豆,葡萄干和切碎的橙皮在不同的锅中重复相同的步骤。
然后将杏干,黑加仑子和您煮过的所有原料搅拌到大米和小麦/大麦中。偶尔用木勺搅拌。您可以通过添加更多的热水来调节厚度。
最后加入糖煮5-10分钟。转移诺亚’小碗或杯子里的布丁。然后,用松子,碎核桃和肉桂作装饰。
保持诺亚’s布丁放在冰箱里。
请享用
附注:您也可以使用罐装芸豆和鹰嘴豆。


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突厥
2 ½su bardagi asurelik bugday
1 y bardagi 库鲁·法苏里
1茶杯鹰嘴豆
1杯茶饭
6杯糖
1茶杯无核葡萄干
½水玻璃杏干,洗净切碎
2个橙皮,切碎
1茶杯葡萄汁,洗净
玻璃坚果,核桃和肉桂,保持沉默

将大米和小麦放在锅中洗净。盖上盖子,倒入4根手指的水。在单独的地方,放足够的水覆盖干的葡萄和杏(切碎)并弄湿它们。用相同的方法将鹰嘴豆和豆子浸泡在单独的容器中。
第二天早晨,洗净小麦和大米,直到清澈的水流出。然后在其上放四指水,然后中火烧开。当它开始沸腾时,将其放在小火上,与小麦一起煮至米饭变软。用同样的方法在不同的锅中煮鹰嘴豆和豆子,加水。如果在跑道之后清除外壳,那将更好。将葡萄和切碎的橙皮在不同的地方煮沸,直到变软。
然后将所有煮沸的食材,鸟葡萄和杏子加入米饭和小麦中。偶尔用木勺搅拌煮沸。如果水量不足,可以添加一些热水并根据需要调整浓度。
Son olarak sekeri iled edin 3d历史开奖号码 5-10 dk daha kaynatin。 Asureyi kaselere doldurun 3d历史开奖号码 uzerini istediginiz sekilde tarcin,ceviz ici 3d历史开奖号码 cam fistigi ile susleyin。
将亚述放在冰箱中。
阿菲耶特·奥尔森
不:Nohut 3d历史开奖号码 fasulyeleri konser3d历史开奖号码 de kullanabilirsiniz。

烤牛肉尾

1磅(〜450克)牛肉或牛尾
1杯米,洗净沥干
1-2个土豆,去皮切成圆形
2杯热水
1汤匙盐调味
¼ tsp black 胡椒

用锅煮牛肉/牛尾 ½一汤匙盐,直到它们变软嫩为止。将米饭和土豆片放在耐热玻璃碟中,然后将其余的盐均匀撒上。将煮熟的牛/牛尾巴放在米饭上,加2杯热水或您将尾巴煮开的水。
将烤箱预热至400 F(200 C)并煮至大米吸收所有水分,并且尾巴变成金黄色(40-50分钟)。在上面撒些黑胡椒粉,趁热食用。
请享用
突厥
½ kg dana kuyrugu
1杯米,洗净沥干
1-2个土豆,去皮切成薄片
2杯热水
1汤匙盐
½茶匙黑胡椒

½将小牛肉的尾巴在锅中加汤匙加盐煮至变软。将米饭放在平底锅或烤箱托盘上,并间隔放置土豆。将剩余的盐均匀撒上,然后将炖的牛尾放在米饭上。加入2杯热水或将尾巴煮沸的水。
在预热的200 C(400F)烤箱中油炸肉,然后煮约40至50分钟,直到米饭排干。从烤箱中取出时,撒上黑胡椒粉,趁热食用。
阿菲耶特·奥尔森

唐家

2009年1月25日,星期日

Veggie 蛋糕(Sebzeli Makarna)

1个包装蛋糕(最好是3个颜色的领结)
½杯甜玉米,煮/罐
½杯甜豌豆,煮/罐
½杯胡萝卜,切碎并煮熟/可以
½切碎和煮熟的绿豆杯/罐(可选)
2汤匙黄油/人造黄油
1/3杯黑橄榄,去核切成薄片
顶部的帕玛森芝士(可选)
任何种类的意大利面酱(可选)

根据标签上的说明,用盐水将意大利面煮沸。然后排干。搅拌并融化在黄油/人造黄油中。将面食放在盘子上,然后加入您喜欢的酱汁(可选)。我用大蒜酸奶做酱料。
然后加入蔬菜,您既可以将它们混合在一起,也可以放在上面。用黑橄榄片装饰,并撒上帕尔马干酪(可选)。
请享用

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突厥
1包玛卡娜(tercihen 3 renkli fiyonk玛卡娜)
½水玻璃玉米,煮沸/罐装
½水豌豆,水煮/罐头
½苏·巴尔达吉·哈武克(Dogranmis 3d历史开奖号码 Haslanmis)
½苏·巴尔达吉·耶西尔·法苏里(Dogranmis 3d历史开奖号码 Haslanmis / konser3d历史开奖号码)
2汤匙黄油/人造黄油
1/3 su bardagi siyah 玉米蛋白,cekirdegi cikarilmis 3d历史开奖号码 dilimlenmis
Uzeri icin rendelenmis Parmesan / kasar peyniri(istege bagli)
您可以选择意大利面酱(可选)

根据包装上的烹饪说明,在盐水中煮意大利面,然后沥干水分。将黄油或人造黄油放入其中并融化。然后将其放入餐盘中,然后添加您选择的任何意大利面酱(可选)。我用酸奶加大蒜。
添加您将在其上使用的蔬菜,将其混合或放在上面。将其浸入黑橄榄,如果需要,撒上磨碎的帕尔马干酪/卡萨尔干酪。
阿菲耶特·奥尔森

唐家

2009年1月24日,星期六

浅炸香辣土豆(Baharatli Patates Dilimleri)

3个土豆,煮沸去皮
2-3汤匙橄榄油
½ tsp salt to taste
½ tsp paprika
½茶匙干薄荷/芽孢杆菌

让煮好的土豆冷却,然后将其切成1/5英寸厚的圆形。将油倒入煎锅中,然后放入土豆片。撒上盐,辣椒粉和薄荷/芽孢杆菌。浅炒两面,直到在中火下变成浅金棕色。
您可以在早餐时或作为配菜时食用浅炸香辣土豆。
请享用

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突厥
3个土豆,煮沸去皮
2-3 yemek kasigi sivi yag
1茶匙盐
1凯·卡西吉·基尔米兹·托兹·比伯
1茶匙干薄荷/罗勒

煮好的土豆冷却后,½切成厘米厚的圆形。在铁氟龙锅中,在油中加热土豆,并撒上盐,红辣椒和薄荷/罗勒。煎至两面直至中火呈浅褐色。
您可以将辣土豆片作为早餐或配菜。
阿菲耶特·奥尔森

胡萝卜糕(Havuclu Kek)

3 蛋
1 ½ cup sugar
1杯油/ 7汤匙融化黄油或人造黄油
1杯胡萝卜,切丝
1杯核桃/山核桃,碎
2杯面粉
1-2茶匙肉桂
1汤匙橙/柠檬皮
1茶匙发酵粉

用搅拌器搅拌鸡蛋和糖,直到变泡沫为止(3分钟)。加油/人造黄油,混合一会儿。然后混入切碎的胡萝卜,柠檬/橙皮和碎核桃/山核桃。最后加入面粉,肉桂粉和发酵粉,混合3-4分钟。
将烤箱预热至350 F(180 C)并在蛋糕盘上加油脂,然后将蛋糕混合物倒入其中。
烘烤胡萝卜蛋糕,直到变成金黄色,持续40-50分钟。要检查蛋糕是否准备就绪,请在中心插入一根牙签,然后将其拉出,如果蛋糕干净,则表明蛋糕已经做好。
请享用
附注:要轻松地从锅中取出蛋糕,请用湿布覆盖其底部,并冷却10至15分钟后再取出。

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3 Yumurta
1 ½ su bardagi seker
1苏巴尔达吉·西维雅格/ 100克埃里米斯·玛格琳/特雷雅格
1杯胡萝卜,切碎
½核桃杯,碎
2杯面粉
1-2 at
1汤匙磨碎的柠檬/橙皮
1包/ 1茶匙发酵粉

用搅拌器搅拌鸡蛋和糖,直到它们起泡(3分钟)。加入液体油,再混合一点。然后加入胡萝卜,核桃仁和柠檬/橙皮。再搅拌一点,加入面粉,肉桂粉和发酵粉,再混合3-4分钟。
Kek karisimini,yagladiginiz,kek kalibina dokun 3d历史开奖号码一度isitilmis 180 C(350 F)firinda uzeri kizarana dek yaklasik 40-50 dakika pisirin
Bir kurdani kekin 要么tasina batirarak pisip pismedigini kontrol edebilirsiniz。 Eger kurdan temiz cikarsa kekiniz hazir demektir。
阿菲耶特·奥尔森
注意:为了轻松地从口径中取出蛋糕,将其从烤箱中取出时,请用湿布包裹蛋糕口径的底部,然后冷却10-15分钟。您会看到蛋糕容易从模具中脱落。

土豆沙拉(土豆沙拉)

3个土豆,煮沸去皮
2葱/ 1小洋葱,切碎(可选)
2-3片生菜,切碎
½杯新鲜莳萝/欧芹,切碎
1茶匙盐调味
2汤匙特级初榨橄榄油
1汤匙醋
1茶匙柠檬汁(可选)
红辣椒片(可选)
小萝卜片装饰

将所有成分混合在沙拉碗中。或在另一个碗中混合盐,柠檬汁,橄榄油和醋,然后倒入其他成分。您可以在萝卜片上装饰顶部。
土豆沙拉可与鱼和海鲜搭配食用。
请享用

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突厥
3个土豆,煮沸去皮
2耶希尔·索根/ 1库库克·索根,多格拉米(istege bagli)
2-3叶卷曲/生菜,切碎
½水玻璃新鲜欧芹/莳萝,切碎
1茶匙盐
2汤匙特级初榨橄榄油
1汤匙醋
1茶匙柠檬汁(可选)
红辣椒(可选)
小萝卜片使其保持沉默

Butun malzemeleri bir salata kasesine alip karistirin。 Isterseniz 柠檬 suyu,sirke,zeytinyagi 3d历史开奖号码 tuzu ayri bir yerde karistirip diger malzemenin uzerine dokup karistirabilirsiniz。 Uzerini kucuk kirmizi tur ile susleyebilirsiniz。
品尝萨拉塔西(Balat 3d历史开奖号码)丹尼尔·古泽尔(urinlerinin)
阿菲耶特·奥尔森

唐家

2009年1月20日,星期二

烤箱烤比目鱼

1磅(〜450-500gr)比目鱼或鱼片
1个大洋葱,切成环形
4-5颗蘑菇,拉丝切成薄片
1根胡萝卜,切成小块
2汤匙特级初榨橄榄油/黄油
2汤匙柠檬汁
½ tsp salt to taste
¼ tsp black 胡椒
¼ tsp paprika

用盐摩擦比目鱼或鱼片,然后混合特级初榨橄榄油/黄油,柠檬汁,辣椒粉和黑胡椒。将鱼片浸入其中,并在冰箱中腌制至少2个小时,最好过夜。
将切片的洋葱,蘑菇和胡萝卜放在耐热玻璃或烤箱托盘的底部(看图片)。然后将比目鱼或鱼片放在它们上面,丢弃腌泡汁。
将烤箱预热至400 F(200C),煮约15-20分钟,直到鱼变成浅金棕色。
请享用
鱼的好处

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突厥
½公斤鱼片
1大洋葱,切成薄片
4-5个栽培蘑菇,洗净切成薄片
1根胡萝卜切成所需的大小
2汤匙特级初榨橄榄油/黄油
2 yemek kasigi 柠檬 suyu
1茶匙盐
½茶匙黑胡椒
½凯·卡西吉·基尔米兹·托兹·比伯
用手擦盐,然后喂鱼片。然后,将橄榄油/黄油,柠檬汁,黑胡椒和红辣椒混合在盘子中,然后将鱼片浸入该调味料中,并在冰箱中腌制至少2个小时,最好过夜。
将洋葱片,蘑菇和胡萝卜摊在平底锅或烤箱托盘的底部(看图片3d历史开奖号码 uzerine marine edilmis dil 巴力克larini dizin。 Marine sosunu atin。
在预热的200 C(400 F)烤箱中煮15-20分钟,直到鱼变成金黄色。
阿菲耶特·奥尔森
鱼的好处

虾肉串(Karides Kebabi)

1磅虾,清洁和去血管
¼ cup 橄榄油
1汤匙蒜末
2汤匙柠檬汁
¼ tsp black 胡椒
2汤匙酱油
一小撮香菜,切碎(可选)
½ tsp salt to taste
金属或木制串

烹饪前2小时,准备腌料。混合橄榄油,柠檬汁,黑胡椒,酱油,欧芹,盐和大蒜。将鱼浸入其中,并在冰箱中腌制至少2个小时。从腌料中取出虾并丢弃腌料。如果您使用的是金属或钢串,请在其上涂些油。将虾放在烤串上(每串大约5只虾),然后在烤架上各煮3分钟。 不要煮过头。您也可以将它们在烤箱中烹饪8-10分钟,或者直到它们在350 F(400 F)时变粉红色为止。
您可以将虾串放在米饭上或 抓饭 用新鲜的柠檬块。
请享用

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突厥
½公斤karides,temizlenmis
¼su bardagi 玉米蛋白yagi
1汤匙大蒜,压碎
2 yemek kasigi 柠檬 suyu
½茶匙黑胡椒
2 yemek kasigi soya sosu
Bir tutam taze maydanoz,kucuk dogranmis(istege bagli)
1茶匙盐
金属或木材雾

煮虾前至少2小时准备腌料。混合橄榄油,柠檬汁,大蒜,黑胡椒,盐,酱油和欧芹。将虾浸入酱汁中,放入酱汁中,在冰箱中腌制至少2个小时。
然后将虾以一定的间隔(每瓶5-6只)放在薄雾中,加入腌料。如果使用金属雾,则在划船虾之前先轻轻润滑薄雾。在烤架或烧烤架上两面煮3分钟。不要做饭。您可以在烤箱中以180 C(350 F)的温度将虾肉串煮约8-10分钟,直到虾变成粉红色。
Karides Kebabini 派林克 雅达 皮拉夫 uzerinde taze 柠檬 dilimleriyle servis edebilirsiniz。
阿菲耶特·奥尔森

葱酸奶蘸酱(Yesil Soganli酸奶)

2-3个切碎的大葱
2汤匙橄榄油
¼ tsp paprika
1杯酸奶
盐调味

在一个小煎锅中,用橄榄油在低火下炒葱1-2分钟。然后加入辣椒粉,盐和酸奶混合。
请享用
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突厥
2-3耶索尔·索根,多兰尼斯
2 yemek kasigi 玉米蛋白yagi
½凯·卡西吉·基尔米兹·托兹·比伯
1杯酸奶
图兹

Kucuk bir tavada 玉米蛋白yagi ile soganlari hafif ateste 1-2 dakika kavurun 3d历史开奖号码 kirmizi toz 比伯 ile tuz ila3d历史开奖号码 edin。酸奶ile karistirin 3d历史开奖号码 ikram edin。
阿菲耶特·奥尔森

蛋碎肉

3个鸡蛋,打
¼磅(〜100gr)绞肉
1个西红柿,切成丁
1-2根香蕉/青椒,切碎
1小洋葱,切碎
1-2汤匙油
½ tsp salt to taste
少许黑胡椒

在大煎锅中,用油炒肉,然后加入洋葱和胡椒粉。用中火将它们炒熟,直到它们变嫩并变色。然后加入西红柿和盐,煮1-2分钟。搅拌鸡蛋并用小火煮至鸡蛋煮熟。在上面撒上黑胡椒粉,趁热食用。
请享用

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突厥
3个鸡蛋,打
100-125克碎牛肉
1个西红柿,切成丁
1-2卡利斯顿/青椒,切碎
1库库克索甘,狗肉
1-2 yemek kasigi sivi yag
1茶匙盐
少许黑胡椒

在一个大锅中,炸液体,油和碎牛肉,然后加入洋葱和胡椒粉,用中火炒,直到变软并变色。加入番茄和盐,然后在1-2分钟后加入鸡蛋。用小火煮直到鸡蛋煮熟,在上面撒上黑胡椒,然后趁热食用。
阿菲耶特·奥尔森

2009年1月19日,星期一

蜂蜜黄油蘸酱(蜂蜜黄油)

3汤匙黄油,在室温下柔软
3汤匙蜂蜜

在一个小碗里搅拌蜂蜜和黄油,直到混合物变得光滑和奶油状。
蜂蜜黄油蘸酱可以和热面包一起食用。
请享用

蜂蜜的好处

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突厥
3汤匙黄油,在室温下柔软
3汤匙蜂蜜

在碗中混合蜂蜜和黄油,并获得乳脂状的不含偶像的混合物。
蜂蜜黄油与热面包非常搭配。
阿菲耶特·奥尔森

巴林的好处

唐家

2009年1月18日,星期日

土耳其面包(Ramadan Pita)

 2茶匙干酵母/ 25-30克活性新鲜酵母
½ tsp sugar
1 ¼ lukewarm water
3 ¾杯子面包粉/通用面粉
1茶匙盐
2汤匙橄榄油

对于釉料:
1个鸡蛋和1汤匙水(打)
1茶匙黑果种子或芝麻种子

将温水,糖和酵母放入碗中。充分搅拌以溶解糖和酵母。加入盐,橄榄油和面粉;揉10分钟,直到面团变得有弹性。用保鲜膜或干净的布盖住面团 (见图) 然后在温暖的地方静置2个小时,直到其升至两倍的体积为止(看图片)。
将面团放在柜台上,然后打孔以释放空气。然后尝试用手将面团压平以适合托盘(使用8-12英寸的圆形托盘或Pyrex)。然后将其放入带有烤纸的烤盘中,并弄平使其适合烤盘。用鸡蛋洗刷刷土耳其Pide面包的表面,然后用指尖将其整个按下。然后在球上撒些黑种子或芝麻种子 (参见图片)。 用干净的布盖住它,留待½在温暖的地方升起-1小时(如果有时间,让它静置2小时)。
将烤箱预热至425F(220C)。将水倒入烤箱安全的碗中,并将其放在烤箱的底部。将面包放在中间的架子上。烘烤10-15分钟,直到变成金褐色,然后用干净的布或毛巾将其从烤箱盖中取出以使其柔软。
加黄油很好, 蜂蜜黄油蘸 要么 辣橄榄油蘸 温暖的时候。
请享用
附注:揉捏或放置面团时,请勿使用金属容器。金属会破坏面团的质地。

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2茶匙速溶酵母/ 25-30克新鲜酵母
1茶匙糖
1 ¼ su bardagi ilik su
3 ¾水玻璃面包粉
1茶匙盐
2 yemek kasigi 玉米蛋白yagi

Uzeri icin:
1鸡蛋和1大汤匙水,打蛋
1茶匙黑莓/芝麻

将温水和酵母放入碗中,加入糖并充分混合,直到糖和酵母溶解。然后加入橄榄油,面粉和盐,揉搓10分钟,直到面团变得有弹性。用透明薄膜或干净的布覆盖它(看图片),并在温暖的环境中等待约2个小时,直到面团的涨幅达到两倍(看图片)。
将生面团放在长凳上,按使其放气并用手将其摊开,使其适合直径20至25厘米的圆形托盘,并用油纸将其放在托盘上。将打好的鸡蛋和水的混合物铺在上面,然后用指尖按面团的表面。撒上可可草或芝麻 (见图) 直到面团变大两倍½静置1个小时(如果有时间,请静置2个小时)。
将烤箱预热至220 C(425F),然后将水倒入耐高温的碗中,放在较低的架子上。将面包放在中间的架子上,煮10-15分钟,直到变成金黄色。从烤箱中取出时,请用干净的厨房布或毛巾盖住托盘,以免空气进入。因此,您的斋月皮登会很柔软。
斋月皮塔饼很热的时候,黄油, 巴利泰里亚格 雅达 辣橄榄油 这将是非常好的。
阿菲耶特·奥尔森
注意:请勿使用金属碗揉面团或将其搁置。它会损坏金属浆的结构。

唐家

烤箱中的通心粉鸡肉(Firinda Tavuklu Makarna)

1包任何类型的通心粉
1个鸡胸肉
1杯芝士/切达干酪,切丝
1-2杯奶油鸡汤
1杯牛奶
2 杯水
1个鸡蛋,打
1汤匙盐调味
½ tsp black 胡椒

用冷水洗净鸡胸肉,然后加2杯水煮沸。然后将煮熟的鸡胸肉切成小块,然后留给鸡汤备用。
将通心粉煮的时间比包装上指示的时间少2-3分钟 质地。沥干通心粉并转移到宽的耐热玻璃中。与切碎的鸡肉混合。
同时在锅中煮牛奶和奶油 鸡汤。慢炖,直到混合物变稠。 加水调节厚度。加入搅拌好的鸡蛋和黑胡椒粉。然后将混合物倒在通心粉上并混合所有。将切碎的芝士/切达干酪摊开。
将烤箱预热至400F(200 C),烘烤约20-30分钟,直到表面变成浅金棕色。
将鸡肉通心粉放入烤箱中加热。
请享用
突厥1包任何面食
1塔武克果粉
1杯磨碎的黄色奶酪
1 水玻璃t
2 水玻璃
1包kremali 塔武克 corbasi / 1库图kremali 塔武克 corbasi
1个鸡蛋,打
1汤匙盐
1 y kasigi karabiber

Tavuk gosgusunu yikayin 3d历史开奖号码 2 水玻璃 ile haslayin。 Sonra pismis 塔武克 gogsunu kucuk lokmalar halinda dograyin。 Suyunu corbayi pisirimek icin ayirin。
Makarnayi图像uzerindeki talimatlara gore haslayin,fakat biraz diri kalmasi icin 2-3 dakika daha az pisirin。 Sonra makarnanin suyunu suzup genis bir borcam tepsiye aktarin。 Dogranmis tavugu ila3d历史开奖号码 edip,哈曼莱恩。
同时,用一杯牛奶和煮熟的鸡肉煮奶油鸡胸水。在将其加热之前,加入鸡蛋和胡椒粉搅拌。您会得到浓稠的混合物。如果您使用的是罐装/罐装鸡肉汤,并且稠度不高,则可以添加一勺淀粉并调整稠度。在面食上触摸此混合物,然后搅拌均匀。在上面撒奶酪。
在预热的200 C(400 F)烤箱中煮至金黄色(20-30分钟)。
Firinda Tavuklu Makarnayi sicak olarak servis yapin。
阿菲耶特·奥尔森

草莓酱(Cilek Receli)

2磅(〜1公斤)草莓(最好小)
75-800克糖
2汤匙柠檬汁

洗净草莓,沥干水分并清洁茎和叶。在一个大锅中,放一层草莓,并在上面撒一些糖。然后重复此过程,直到所有草莓都放入。盖上盖子,过夜。
第二天,将锅放在小火上煮至看到气泡为止。然后加热至中火,小火煮15-20分钟,不时搅拌。要检查果酱是否已准备好,请用木勺把果酱塞到盘子上。如果液滴稠密并且冷却后仍保持其形状,请添加柠檬汁并搅拌。否则,慢火煮几分钟,然后重复跌落测试。
一些水果在表面上形成泡沫。如果是这种情况,请用勺子将泡沫清除。如果泡沫混入了果酱,果酱将变酸。关闭热量,将果酱转移到干净干燥的玻璃瓶中。盖紧盖子。为了保持温度,用像毯子这样的厚布盖住罐子,然后放置2-3小时。然后将草莓酱放在阴凉处。
请享用!

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突厥
1公斤(〜2磅)草莓(最好小一点)
750-800克糖
2 yemek kasigi 柠檬 suyu

Cilekleri yikayip,suyunu suzun 3d历史开奖号码 saplarini temizleyin。 Bir tencereye bir tabaka西里克bir tabaka seker olacak sekilde,sekerle birlikte tencereye yerlestirin。 Tencerenin kapagini kapatip,bir gece boyunca bekletin。
第二天,开始用小火煮沸。偶尔搅拌。当它开始沸腾时,将火加热到中等温度,根据水果的类型,可以观察到它已经破裂。如果损坏,请将其卸下。如果进入破裂的卡纸,它将减少。
混合约15-20分钟后,用木勺把果酱放到盘子上。加入柠檬汁搅拌。用像毯子这样的厚毯子盖住装满果酱的罐子,静置2-3小时,以保持热量和杀菌过程的进行。将现成的草莓酱放在阴凉处。
请享用!

唐家

2009年1月17日,星期六

蘑菇煎蛋卷(蘑菇煎蛋卷)

4-5个蘑菇,均匀刷洗并切成薄片
3个鸡蛋,打
3汤匙番茄碎
¼ tsp salt to taste
一小撮罗勒(可选)
2汤匙黄油

在煎锅中融化黄油和炒蘑菇,直到变软。然后放入西红柿,盐和炒菜搅拌几分钟。将鸡蛋均匀倒入,并撒上罗勒(可选)。用中火煮两面,直到鸡蛋煮熟。
服务温暖。
请享用

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突厥
4-5个蘑菇,用刷子清洗并切成薄片
3个鸡蛋,打
2 yemek kasigi tereyagi
3个yemek kasigi伙伴puresi / rendelenmis伙伴
1茶匙盐
少许罗勒干(可选)

在大锅中将黄油融化,然后用低火将蘑菇炒至变软。然后加入番茄并烤一点,加入盐并均匀地触摸鸡蛋。如果愿意,撒上罗勒。用中火将两面都煮好。
服务热。
阿菲耶特·奥尔森

唐家

2009年1月16日,星期五

秋葵炖肉

1磅(〜450克)整个或切成秋葵的新鲜或冷冻
¼ lb ground meat
1汤匙油
1个切碎的中洋葱
1茶匙番茄酱
1个西红柿,切成丁/切碎(3汤匙)
1茶匙盐调味
½ tsp 柠檬 juice
少许糖
¾ cup hot water
½ tsp black 胡椒

在锅中,用油烹饪碎肉,直到肉变色。然后加入洋葱并炒几分钟。然后加入番茄酱和西红柿搅拌,炒2分钟。
加入秋葵,煮至颜色改变,不时搅拌。
然后加入热水,糖,柠檬汁和盐。关上盖子,用小火煮至秋葵软嫩,约30分钟。撒上黑胡椒粉,趁热食用。
请享用

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突厥
½kg 巴米亚,butun 雅达 kesilmis,taze / dondurulmus
约100克Kiyma
1汤匙油
1个Orta Boy Sogan,Dogranmis
1塔蒂卡西吉(tatli)
1个切碎/纯净的西红柿(3汤匙)
1茶匙盐
1 y kasigi 柠檬 suyu
少许糖
¾ su bardagi sicak su
1 y kasigi karabiber

在平底锅中,将液体,油和肉末油炸几分钟,然后加入洋葱,继续油炸直至颜色变色。然后加入番茄酱和番茄。稍加烘烤后,加入秋葵并烤至颜色改变。
最后,加入热水,糖,柠檬汁和盐,盖上盖子,小火煮约30分钟,直到秋葵煮熟。加入黑胡椒,即可食用。
阿菲耶特·奥尔森

唐家

2009年1月15日,星期四

酿蘑菇

1磅(〜450克)冬菇
½杯芝士/切达干酪,切丝
2-3汤匙奶油干酪(可选)
¼ tsp salt to taste
少许黑胡椒
一小撮罗勒(可选)
1汤匙橄榄油

用湿纸巾或刷子清洁蘑菇。如果蘑菇长时间与水接触,它们会像海绵一样吸收水分。
丢弃蘑菇杆并切碎。在低火下用橄榄油将其炒约2-3分钟。然后加入黑胡椒粉,盐和罗勒。与奶油奶酪(可选)和切碎的奶酪混合。
用一茶匙将这种混合物放入蘑菇中并用力按(看图片)。将烤箱预热至350F(180C),然后将酿蘑菇烤18至20分钟。
请享用

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突厥
½ kg kultur 坛i
½水壶奶酪,磨碎
2-3汤匙奶油干酪(可选)
½ y kasigi tuz
少许黑胡椒
少许罗勒干(可选)
1 yemek kasigi zetyinyagi

Mantarlari nemli bir kagit havlu ile 雅达 nemli bir firca ile temizleyin。 Mantar su ile uzun sure temas ederse,sunger gibi suyu cekecektir。
Mantarlarin saplarini cikarin 3d历史开奖号码 kucuk kucuk dograyarak zetinyagi ile 2-3 dakika kavurun。 Sonra karabiber,feslegen 3d历史开奖号码 tuzu ila3d历史开奖号码 edip,karistirin。 Sonra Krem Peynir(istege bagli)3d历史开奖号码 rendelenmis kasari ila3d历史开奖号码 edip karistirin。
Bu karisimi 坛larin icine doldurarak hafifce bastirin(看图片)。在预热至180°C(350°F)的烤箱中煮约18-20分钟。
阿菲耶特·奥尔森

唐家

辣椒番茄酱

2-3个青椒,切成小块
2汤匙橄榄油
2个西红柿,罐装碎/ 6-7汤匙碎番茄
2-3瓣大蒜,切碎
½ tsp salt to taste

在一个煎锅中,用橄榄油将炸至浅辣椒。撒一半的盐。当辣椒变软并变成浅棕色时,将它们放在盘子中。然后将碎西红柿,蒜末和剩余的盐放在同一煎锅中。煎锅中剩余的油足以装番茄。用小火煮西红柿3-4分钟。
最后将番茄酱倒在浅炸的辣椒上。您可以点缀甜玉米片。
您可以在任何种类的肉类和禽类菜肴中冷或热地加胡椒番茄酱。
请享用

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突厥
2-3个青椒,切碎
2 yemek kasigi 玉米蛋白yagi
2个队友,rendelenmis / 6-7 yemek kasigi 伙伴 puresi
2-3瓣大蒜,切碎/压碎
1茶匙盐

Tavada Yag 3d历史开奖号码 Biberleri,Biberler yumusayip hafif kizarana dek kisik ateste kavurun。 图兹un yarisini 比伯lerin uzerine serpin。
辣椒准备好后,将它们带到服务盘。将西红柿倒入锅中,剩余的油将足以容纳西红柿。加入剩余的盐和大蒜,小火煮3-4分钟,直到西红柿被沥干。
在辣椒上加入现成的番茄酱。你可以用玉米种子盖住它。
您可以在冷热的番茄酱中搭配辣椒和肉类和鸡肉菜肴。
阿菲耶特·奥尔森

唐家

2009年1月13日,星期二

土豆饼

1磅(1/2千克)土豆,煮沸后不剥皮
1大洋葱,切碎/切碎
1茶匙盐调味
1茶匙辣椒粉
1 egg
½一束新鲜的欧芹,切碎(可选)
1茶匙罗勒
½杯任何种类的奶酪,切丝(可选)
½ cup flour
½ cup oil for frying

将土豆去皮,然后捣碎。用手混合所有成分,但将油倒入大碗中。将混合物在冰箱中冷却至少30分钟。
然后取李子大小的块,做成稍扁的长肉饼。
将油倒入煎锅中并发出嘶嘶声。将面粉放在盘子中,然后浸入土豆饼。确保所有面都覆盖有面粉。然后用中火将其炸至两面都变成金黄色。
土豆饼适合搭配肉类和家禽类, 酸奶 要么 卡西克.
请享用

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突厥
½公斤土豆,煮至无皮
1大洋葱,切碎/切碎
1茶匙盐
1 ½凯·卡西吉·基尔米兹·托兹·比伯
½一束欧芹,切碎(可选)
1塔蒂·卡西吉·库鲁·费斯莱根
1 Yumurta
½su bardagi herhangi cesit peynir,伦德伦米斯(istege bagli)
½ su bardagi un
½水玻璃液体油炸

将土豆去皮捣碎,加入除液态油以外的所有成分,并用手混合均匀。将此混合物留在冰箱中至少30分钟以冷却。
然后取一些比核桃稍大的碎块,然后用手将其滚动成椭圆形的长而扁平的肉丸。将面粉放在盘子上,用面粉将肉丸盖好,然后用少许油将其煮熟,直到两面都变成金黄色为止。
土豆肉饼和鸡肉菜肴以及 酸奶 雅达 卡西克 变得美丽。
阿菲耶特·奥尔森

唐家

意大利西兰花西红柿(Italyan Domatesli 布罗科利)

3杯西兰花小花
2个西红柿,切成小块
1小洋葱,切成圆形(可选)
½杯马苏里拉奶酪,切丝
½ tsp salt to taste
1汤匙特级初榨橄榄油
½茶匙干意大利调味料
¼茶匙干香菜片
½ cup water
1/8茶匙黑胡椒

将西兰花和水放入2夸脱的微波炉砂锅中;盖。微波炉加热约5至8分钟,或直至变嫩。排水。您也可以在烤箱中烹饪。
搅拌西红柿,意大利调味料,欧芹,特级初榨橄榄油,洋葱,盐和胡椒粉。在2至4分钟的高温下或直到西红柿变热之前,要打开微波炉。将奶酪撒在上面,微波1分钟或直到奶酪融化。
请享用

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突厥
西兰花3杯切成小块
2个伙伴,iri dogranmis
1小洋葱,切成圈
½水壶奶酪,磨碎
1茶匙盐
1汤匙特级初榨橄榄油
1茶匙干意大利香料混合物
½凯·卡西吉·库鲁·梅达诺斯
½ 水玻璃
¼茶匙黑胡椒

Mikrodalga icin uygun bir borcam kase 雅达 tepsiye brokoli 3d历史开奖号码 suyu koyun。 Uzerine kapak kapatarak,yuksek derecede 6-8 dakika boyunca,brokoliler yumusayana dek pisirin。 Ayni islemi firinda da yapabilirsiniz。
Sonra suyu suzun 3d历史开奖号码 伙伴leri,sogani,baharatlari,zeytinyagi 3d历史开奖号码 tuzu ila3d历史开奖号码 edip,uzeri acik olarak yuksek derecede mikrodalgada 2-4 dakika daha pisirin。
最后,在其上撒上奶酪,并在相同温度下再煮1-2分钟,直到漂白融化。
阿菲耶特·奥尔森

巴尔干葱砂锅(Balkan Usulu Yesil Sogan Gu3d历史开奖号码ci)

3-4个大葱洗净切碎
1杯米/碾碎干小麦/一半和一半
1 ½ cup hot water
1杯牛奶
2 蛋
1杯碎芝士/墨西哥碎奶酪
3汤匙油
1汤匙盐
¼ tsp baking soda
½ tsp paprika

洗净米饭或碾碎干小麦,并将其放在盛有水的碗中约30分钟。然后沥干。
在锅中,用油炒洋葱,然后加入米饭/碾碎干小麦。然后小火炒3-4分钟。加盐和热水,盖上盖子,小火煮至大米/碾碎米粉吸收所有水分。
将鸡蛋和牛奶打在一个碗中,搅拌碎的芝士奶酪/墨西哥碎奶酪和小苏打。将此混合物添加到煮熟的米饭/碾碎干小麦中,并将其全部混合。将此混合物转移到中等大小的耐热玻璃皿中,并在上面撒上辣椒粉。
将烤箱预热至400F(200C),然后烘烤直至表面变成金黄色,约20分钟。
请享用

突厥
3-4个大葱,洗净切碎
1杯米/碾碎干小麦/一半
1 ½ su bardagi sicak su
1 水玻璃t
2 Yumurta,
1杯碎羊乳酪/凝乳
3 yemek kasigi sivi yag
1汤匙盐
½ y kasigi karbonat
1凯·卡西吉·基尔米兹·托兹·比伯

将米饭或碾碎的小麦洗净,然后在温水中浸泡30分钟。然后沥干水。
在平底锅中,用液态油将洋葱炒熟,加入米饭/碾碎干小麦,然后在低火下炒3-4分钟。然后加入盐和热水,并用小火煮,直到锅盖关闭并排干水为止。
将鸡蛋和牛奶搅拌在碗中,加入小苏打和破裂的奶酪或凝乳。将此混合物添加到您煮过的大米/碾碎小麦混合物中,并充分混合。将获得的混合物放在中等大小的Borcam托盘上,并在上面撒上红辣椒。在您已预热的200C(400F)烤箱中进行烹饪,直到烤焦约20分钟。
阿菲耶特·奥尔森

2009年1月12日,星期一

湿蛋糕

3 蛋
2杯糖
1杯油/ 8汤匙黄油(130gr)
1½ cup 牛奶
4汤匙可可
2杯面粉
1茶匙发酵粉
1茶匙香草精/ 1包香草
椰子片或碎坚果作为装饰

在一个大碗中,打鸡蛋和糖,直到它们变成泡沫为止。然后打上油或融化的人造黄油,可可,牛奶和香草。
然后从该混合物中取出1杯备用。将面粉和发酵粉混合成剩余的混合物。
将烤箱预热至350F(180 C)。加进烤盘,将蛋糕混合物均匀倒入。烘烤25-30分钟。要检查蛋糕是否准备就绪,请将牙签插入中间并将其拉出,如果蛋糕干净,则表明蛋糕已经准备就绪。
将蛋糕切成薄片,然后将混合物(您之前放在一边)均匀倒入。食用前,先冷却并点缀椰子片或碎果仁。
请享用

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突厥
3 Yumurta
2杯糖
1 su bardagi sivi yag / 8 yemek kasigi(130 gr)人造黄油
1½ 水玻璃t
4汤匙可可
2杯面粉
1个tatli kasigi kabartma tozu / 1个paket kabartma tozu
1个塔斯卡·卡西吉·瓦尼利亚·埃克斯特拉克蒂/ 1个帕特·瓦尼利亚
Suslemek icin 椰子 雅达 kiriklanmis Ceviz / findik / badem

Genis bir kasede Yumurta 3d历史开奖号码 sekeri kopuk olusana dek mikser ile cirpin。 Sonra sivi yag 雅达 erimis人造黄油,sut,kakao 3d历史开奖号码 vanilyayi ila3d历史开奖号码 edip karistirin。
取1杯这种混合物,然后将其分开以触摸蛋糕。将面粉和发酵粉加到剩余的混合物中并充分混合。触摸您已经煮熟的烤箱托盘,然后在预热的180 C(350 F)烤箱中煮25-30分钟,然后将蛋糕浸在其中即可检查是否已煮熟。如果蛋糕干净,则将蛋糕烘烤。
将您从烤箱中取出的蛋糕切成薄片,然后均匀触摸您之前分离的混合物。冷却后,您可以将其与椰子或核桃/榛子/杏仁一起食用。
阿菲耶特·奥尔森

唐家

2009年1月11日,星期日

烤肉串(Sis Kebap)

1磅无骨牛肉或羊肉
1茶匙盐
1-2瓣大蒜,切碎
2汤匙橄榄油
½ tsp cumin
½ tsp paprika
1汤匙柠檬汁
绿/黄/红辣椒,切成大块
2-3个中等大小的洋葱,切成4个
任何你喜欢的蔬菜
木制/金属串

在一个碗里,混合盐,大蒜,橄榄油,小茴香,辣椒粉和柠檬汁。将肉切成大小均匀的1至2英寸的立方体,以便快速均匀地烹饪。
然后将肉加入腌料汁中并混合在一起。在冰箱中腌制至少1个小时,最好是一晚上。
排干肉并丢弃腌泡汁,不要再使用。
将肉和蔬菜放在烤串上。如果您使用的是木串,则将它们放在水中30分钟,以防止其着火。
在烤架,电烤架上煮羊肉串,也可以在400F(200C)的烤箱中烤制,直到各面都变成金黄色且变软。
请享用

烤肉串的历史

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½公斤无骨牛肉或羊肉
1茶匙盐
1-2 萨里姆萨克,dovulmus
2 yemek kasigi 玉米蛋白yagi
1茶匙小茴香
1凯·卡西吉·基尔米兹·托兹·比伯
1汤匙柠檬
Yesil / Kirmizi / sari 比伯,buyuk lokmalar halinde kesilmis
2-3个中等大小的洋葱,分为Dorte
她的turlu istediginiz晕
塔赫塔/金属芒格西斯

伯·卡塞德,图兹,萨里姆萨克,zeytinyagi,基米扬,基尔米兹·托兹·比伯·里蒙·苏尤努·卡里斯蒂林Etleri 3-4公分lik kupler seklinde dograyin。
将肉加入腌料中并充分混合,然后冷藏至少1小时,最好过夜。
烹饪时,过滤并丢弃腌料,不要重复使用剩余的酱汁。
Eti 3d历史开奖号码 sebzeleri sislere dizin。 Eger tahta sis kullaniyorsaniz,sisleri en az 30 dakika suda bekletin。 Tahta suyu cekip,mangal esnasinda alev almayacaktir。
在烧烤架,电烧烤架或烤箱上于200 C(400 F)的温度下烹饪sis 烤肉串,直到所有面都变成棕色。
阿菲耶特·奥尔森

德州牛排

1磅牛排(最好是牛lo或肋骨)
2汤匙酸奶
2汤匙橄榄油
½ tsp cumin
1茶匙盐
1汤匙柠檬汁
½-1 tsp thyme
¼ tsp paprika
1汤匙酱油(可选)

结合所有的成分,但牛排。然后,用腌泡汁蘸牛排。将牛排放入剩余的酱汁中,并在冰箱中放置至少1小时,最好是一晚。
然后,您可以在烤架,电烤架上或中火的煎锅中煮牛排,直到两面都变成金黄色。
你可以配牛排 土豆泥, 抓饭, 炸土豆 或蔬菜。
请享用

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突厥
½公斤牛肉(最好是肋眼或里脊肉)
2汤匙酸奶
2 yemek kasigi zetyinyagi
1茶匙小茴香
1茶匙盐
1汤匙柠檬 suyu
1-2茶匙百里香
½凯·卡西吉·基尔米兹·托兹·比伯
1汤匙酱油(可选)

埃特里克·巴顿·马尔泽梅利里·比尔·卡普塔·卡里斯蒂琳·维埃德·埃蒂吉尼兹埃蒂(Eti),海事苏珊农神庙(Yaurin 3d历史开奖号码 en az 1 saat),特奇恩(gecihen 1)
然后是牛排;用中火煮,直到在烧烤架,电烧烤架或平底锅两面都变成金黄色。
Biftegi; 土豆泥, 炸土豆, 皮拉夫 或者您也可以搭配蔬菜一起食用。
阿菲耶特·奥尔森

唐家

茄子炖西红柿

2个茄子,洗净去皮
2个西红柿,切成丁/ 1½罐装番茄丁切成小方块
1大洋葱,切碎
1茶匙番茄酱(可选)
1青椒切碎
3汤匙橄榄油
1茶匙盐
¼ tsp black 胡椒
1/2茶匙罗勒(可选)
½ cup hot water

将茄子切成小方块,放入盛满水的碗中。静置15-20分钟。然后冲洗并沥干。
在锅中,用橄榄油炒洋葱。然后加入番茄酱(可选)和胡椒粉。用中火将其炒熟,然后放入茄子搅拌。炒3-4分钟。最后加入盐,热水,罗勒和西红柿。不要搅拌,只需将西红柿放在上面并盖上盖子即可。用小火煮20-25分钟,直到茄子变嫩。
将黑胡椒粉撒在上面并搅拌。
服务茄子炖西红柿,冷或热, 酸奶 要么 卡西克 随你便。
请享用

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突厥
2帕特里坎,yikanip soyulmus
2个西红柿,切成丁/ 1½水玻璃番茄罐头1个大洋葱,切碎
1茶匙番茄酱(可选)
3 yemek kasigi 玉米蛋白yagi
1茶匙盐
½茶匙黑胡椒
1茶匙罗勒(可选)

将茄子切成丁,放在盛满水的碗中放置15-20分钟。然后冲洗并沥干水。
将橄榄油和洋葱放入锅中,炸至变粉红色。加入番茄酱和辣椒(可选)。用中火煎一点后,加入茄子并煮3-4分钟。最后,加入盐,热水,罗勒和西红柿。将其放置不动,盖上锅盖,小火煮20-25分钟,直到茄子变软。
Pistikten sonra uzerine karabiber serpin 3d历史开奖号码 Domatesli Patlicani karistirip sicak 雅达 soguk servis yapin。亚宁达 酸奶 雅达 卡西克 伊莱维斯·埃德比里西尼兹。
阿菲耶特·奥尔森

唐家

2009年1月10日,星期六

核桃面包卷

25-30克新鲜活性酵母/ 7克速溶酵母
2杯温水
1汤匙盐
1茶匙糖
1个鸡蛋(白蛋里面,蛋黄洗鸡蛋)
¼ cup oil
6杯面粉,堆积
1杯核桃/山核桃碎
1茶匙五香粉
2汤匙酸奶(洗鸡蛋)

将温水,糖和酵母放入碗中。充分搅拌以溶解糖和酵母。
然后加入盐,蛋清,¼倒入油和面粉,揉搓5-8分钟,直到面团变得有弹性。将保鲜膜放在面团上(看图片)并在温暖的地方静置2个小时,直到其升至两倍的音量为止 (看图片)。
将面团放在柜台上,然后打孔以释放空气。然后在柜台上撒些面粉,并尝试用面团辊将面团压成1/10英寸厚。
撒上五香粉,然后将碎核桃仁涂在面团上(看图片)。然后将其紧紧卷起(看图片)。将卷切成2英寸宽的碎片(看图片),然后轻轻按切开的两边。然后将它们放入带有烤纸的烤盘中。静置1-2小时以上升。
将烤箱预热至400F(200C)。将蛋黄和酸奶混合在一个碗中,并将核桃面包卷的刷表面与该蛋液混合。烘烤12-15分钟,然后切换到350 F(180 C),烘烤8-10分钟,直到变成金黄色。
将它们从烤箱中取出后,用干净的布或毛巾盖住它们以保持柔软。服务温暖。
这个食谱使24-25卷。
请享用

附注:揉捏或放置面团时,请勿使用金属容器。金属会破坏面团的质地。

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突厥
25-30克新鲜酵母/ 7克速溶粉酵母
2杯温水
1汤匙盐
1茶匙糖
1个鸡蛋(白色,蛋黄上)
½茶玻璃液体油
6 Su Bardagi Un,Tepeleme
1杯切碎的核桃/山核桃
1 tatli kasigi yenibahar
2汤匙酸奶(顶部)

将温水和酵母放入碗中,加入糖并充分混合,直到糖和酵母溶解。¼加入水杯,油,面粉和盐,揉搓5-8分钟,直到面团变得有弹性。在其上放一个透明薄膜(看图片),然后在温暖的环境中等待,直到面团膨大两倍,大约2个小时。 (见图片)。
将面团放在柜台上并按使其放气,将柜台撒粉并用rolling面杖将面团滚动。½厘米厚。在上面撒上五香粉,撒上切碎的核桃(看图片)。 Sonra sikica rulo yapin(看图片)3d历史开奖号码 ruloyu 4-5厘米genisliginda parcalara kesin(看图片)。 Sonra kesik yerlerinden hafifce bastirip,uzerinde yagli kagit olan tepsiye aralikli olarak dizin。 Ekmek rulolari iki kati buyuyene kadar yaklasik 1-2 saat bekletin。
菲里尼(Firini)一次可在200 C(400F)的酸度下饮用酸奶,而在甜味剂中则可加入rulolarin uzerine firca ile。 12-15 dakika pisirip,sicakligi 180 C(350F)和8-10 dakika daha uzerleri kizarana dek pisirin。
Firindan cikarinca,胃蛋白酶,乌兹别克斯坦temez bir mutfak bezi 雅达 havlu ile 要么tup hava almasiniengeengein Boylece Peynirli Ekmek Rulolariniz yumusacik olacaklar。
服务热。
这个食谱包括25-26核桃面包。
阿菲耶特·奥尔森

注意:请勿使用金属碗揉面团或将其搁置。它会损坏金属浆的结构。

芝士面包卷-Tutmanik

25-30克新鲜活性酵母/ 7克速溶酵母
2杯温水
1汤匙盐
1茶匙糖
1个鸡蛋(白蛋里面,蛋黄洗鸡蛋)
¼ cup oil
6杯面粉,堆积
2汤匙酸奶洗鸡蛋
1杯碎奶酪或墨西哥碎奶酪
2汤匙黄油/油
1汤匙黑种子

将温水,糖和酵母放入碗中。充分搅拌以溶解糖和酵母。
加入盐,蛋清,¼倒入油和面粉,揉搓5-8分钟,直到面团变得有弹性。将保鲜膜放在面团上 (见图) 然后在温暖的地方静置2个小时,直到其升至两倍的体积为止(看图片)。
将面团放在柜台上,然后打孔以释放空气。然后在柜台上撒些面粉,并尝试用面团辊将面团压平,厚度为1/10英寸。
用2汤匙黄油/油刷面团的表面。将碎奶酪铺在面团上(看图片)。然后将其紧紧卷起,将卷切成2英寸宽的片(看到核桃面包中的图片),并通过粘贴闭合切口的末端,然后轻轻按在粘附的侧面(看图片)。然后将它们放入带有烤纸的烤盘中。静置1-2小时以上升。
将烤箱预热至400F(200C)。将蛋黄和酸奶混合在一个碗中,然后用奶酪洗刷面包卷和奶酪的表面,并在上面撒些黑果种子。烘烤12-15分钟,然后切换到350 F(180 C),烘烤8-10分钟,直到变成金黄色。
将它们从烤箱中取出后,用干净的布或毛巾盖住它们以保持柔软。服务温暖。
请享用

附注:揉捏或放置面团时,请勿使用金属容器。金属会破坏面团的质地。

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突厥
25-30克新鲜酵母/ 7克速溶粉酵母
2杯温水
1汤匙盐
1茶匙糖
1个鸡蛋(白色,蛋黄上)
½茶玻璃液体油
6 Su Bardagi Un,Tepeleme
2汤匙酸奶(顶部)
1杯凝乳/希腊奶酪
2汤匙黄油,液态油
1 yemek kasigi corek otu

将温水和酵母放入碗中,加入糖并充分混合,直到糖和酵母溶解。¼加入水杯,油,面粉和盐,揉搓5-8分钟,直到面团变得有弹性。在其上放一个透明薄膜(看图片),并在温暖的环境中等待约2个小时,直到面团的涨幅达到两倍(看图片)。
Hamuru tezgain uzerine alin 3d历史开奖号码 havasini indirmek icin uzerinden bastirin 3d历史开奖号码 tezgahi unlayip oklava ile hamuru½厘米kalinliginda acin。 Uzerini tereyagi 雅达 sivi yag ile yaglayin 3d历史开奖号码 uzerine kiriklanmis peyniri yayin(看图片)。然后将其紧紧卷成一卷,切成5-6厘米宽(看核桃面包上的图片)。 Sonra kesik yerlerini birlestirip yapistirin(看图片)3d历史开奖号码 hafifce bastirip,uzerinde yagli kagit olan tepsiye aralikli olarak dizin。 Rulolari iki kati buyuyene kadar yaklasik 1-2 saat bekletin。
将烤箱预热至200C(400F),然后将酸奶与蛋黄混合,然后刷在面包卷上。撒上Corek草并煮12-15分钟,将温度降至180C(350F),再煮8-10分钟,直到金黄色。
Firindan cikarinca,胃蛋白酶,胃蛋白酶,胃蛋白酶,胃蛋白酶Boylece Peynirli Ekmek Rulolariniz yumusacik olacaklar。
服务热。
阿菲耶特·奥尔森

注意:请勿使用金属碗揉面团或将其搁置。它会损坏金属浆的结构。

唐家

2009年1月9日,星期五

番茄酱/蘸酱(番茄酱)

2个中等大小的番茄,切碎/ 3汤匙番茄酱
2汤匙特级初榨橄榄油
½-1/3杯水(如果使用番茄酱)
¼ tsp salt
½ tsp mint
¼ tsp 罗勒

在煎锅中,混合除薄荷和罗勒之外的所有成分。用小火煮3-4分钟,煮番茄糊,煮10分钟,切碎西红柿。然后加入薄荷和罗勒。
您可以将番茄蘸酱用于薯条,油炸蔬菜或面食。
请享用

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2个奥尔塔男孩伴侣,rendelenmis / 3个耶米克·卡西吉伴侣萨尔卡西
2汤匙特级初榨橄榄油
1-1 / 2杯茶水(如果使用番茄酱)
½ y kasigi tuz
1茶匙薄荷
½ y kasigi 非斯来根

在锅中混合除薄荷和罗勒之外的所有其他成分,并在小火上煮3-4分钟以制成番茄酱,并煮碎的番茄为10分钟。然后加入薄荷和罗勒,混合并关闭火锅。
您可以将这种调味料与薯条,炸薯条或面食搭配使用。
阿菲耶特·奥尔森

2009年1月8日,星期四

烤沙丁鱼(烤沙丁鱼)

1磅(〜450gr)沙丁鱼
1汤匙盐
3汤匙橄榄油
½ tsp paprika
½ tsp thyme
果汁½ 柠檬
1瓣大蒜,切碎

砍掉头,去掉沙丁鱼。用冷水洗净并沥干。如果您愿意,可以将骨头取出并制成沙丁鱼片。然后,将所有成分与沙丁鱼放入碗中混合,然后在冰箱中腌制至少1小时。
将烤箱预热至400F(200C),然后将沙丁鱼放在烤盘上。我喜欢鱼上的烧烤条纹,所以我在托盘上放了一个冷却架,上面放了烤沙丁鱼(沙丁鱼的脂肪会掉在托盘上)。烘烤10分钟,然后切换至烤。将两面烤5至7分钟,直到它们变成金黄色。
烤沙丁鱼最好搭配芝麻菜,萝卜, 土耳其凉拌卷心菜, 洋葱沙拉 和柠檬。
请享用


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突厥
½ kg 萨达利亚
1汤匙盐
3 yemek kasigi 玉米蛋白yagi
1凯·卡西吉·基尔米兹·托兹·比伯
1茶匙百里香
½ 柠檬 suyu
1蒜蓉捣碎

切掉沙丁鱼的头和腹部,用冷水冲洗干净。将水排干后,将所有成分混合在一个碗中,并在冰箱中腌制至少1个小时。
将烤箱预热至200 C(400F),然后将鱼放入烤箱托盘中。因为我喜欢鱼上的烧烤线,所以将铁丝网放在烤箱托盘上,然后在上面煮鱼(沙丁鱼油会滴到托盘上)。煮约10分钟后,将其设置为油炸(烤)并油炸5-7分钟,直到达到金黄色为止,然后将鱼翻过来再油炸5-7分钟。
Firinda Kizarmis 萨达利亚lari yaninda,roka,turp, 洋葱沙拉 雅达 白菜沙拉 并加柠檬
阿菲耶特·奥尔森