
2根胡萝卜,去皮切碎
2个土豆,去皮切碎
½杯甜豌豆(可选)
1茶匙盐调味
少许黑胡椒
1/3杯马苏里拉/切达干酪,切丝(可选)
白汁:
2杯牛奶
2汤匙面粉
5-6汤匙黄油/人造黄油
1个鸡蛋,打
½ tsp salt to taste
用盐水将蔬菜煮沸,直到变软为止。不要过度煮沸它们,因为我们不希望它们被粉碎。然后沥干并将其转移到派热克斯或烤盘中。
白汁:
2杯牛奶
2汤匙面粉
5-6汤匙黄油/人造黄油
1个鸡蛋,打
½ tsp salt to taste
用盐水将蔬菜煮沸,直到变软为止。不要过度煮沸它们,因为我们不希望它们被粉碎。然后沥干并将其转移到派热克斯或烤盘中。
白汁:
将黄油放入锅中融化。加入面粉并用小火炒至颜色变黄。然后,加入牛奶并连续搅拌,以使贝沙梅尔酱光滑均匀。如果面粉颗粒不’不要用搅拌机溶解。加盐煮3分钟。最后,如果需要,可以将鸡蛋搅拌均匀,并撒些黑胡椒。
将贝沙梅尔酱均匀地倒在蔬菜上,撒上奶酪。将烤箱预热至400F(200C)并烘烤,直到其表面变成浅金棕色(约20至25分钟)。
请享用
请享用
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突厥
1头花椰菜,切成小块
2根胡萝卜切碎
2块肉酱,豆dog
½水玻璃豌豆(可选)
1茶匙盐
1/3 su bardagi kasar peyniri,Rendelenmis(istege bagli)
Beshamel Sos:
2 水玻璃t
2汤匙面粉
5-6汤匙黄油/人造黄油
1个鸡蛋,打
1茶匙盐
少许黑胡椒
用盐煮蔬菜直到变软。但是,如果您过于敏感,那么它们就会变形并崩溃。排干水,然后将煮沸的蔬菜放入烤箱托盘或耐热玻璃托盘中。
Besamel Sos:
突厥
1头花椰菜,切成小块
2根胡萝卜切碎
2块肉酱,豆dog
½水玻璃豌豆(可选)
1茶匙盐
1/3 su bardagi kasar peyniri,Rendelenmis(istege bagli)
Beshamel Sos:
2 水玻璃t
2汤匙面粉
5-6汤匙黄油/人造黄油
1个鸡蛋,打
1茶匙盐
少许黑胡椒
用盐煮蔬菜直到变软。但是,如果您过于敏感,那么它们就会变形并崩溃。排干水,然后将煮沸的蔬菜放入烤箱托盘或耐热玻璃托盘中。
Besamel Sos:
将人造黄油在平底锅中融化,加入面粉并用小火炸至变黄。然后加入牛奶和盐,并不断搅拌。如果面粉块没有分散,请用搅拌器将其调成奶油的稠度。用小火煮3分钟。最后,加入打好的鸡蛋,搅拌均匀。如果愿意,可以撒些黑胡椒。
将调味酱均匀地撒在蔬菜上,撒上碎奶酪。在预热的200C(400 F)烤箱中煮至金黄色(约20-25分钟)。
阿菲耶特·奥尔森
阿菲耶特·奥尔森